2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Sok zöldség, amelyet a nyári időszakban a veteményeskertben termesztenek, hosszabb ideig folytathatja a termést. A buktató azonban az ősz beköszöntével a hideg időjárással és a fagyok közelében. A természetet nem tudjuk megváltoztatni, de a kedvező feltételek megteremtése a zöldségtermesztéshez egészen elérhető az ember számára. Fontolja meg a karfiol termesztésének technológiáját
Hogyan kell káposztát termeszteni: dobozban vagy ágyban?
A késői ősszel és a tél elején fogyasztható karfioltermékek felhalmozásához nyár közepén kezdődik a termés. A legjobb, ha palántákon keresztül termesztjük a növényeket, és azokat, amelyeket késő ősszel kívánnak termeszteni, ne a szabadföldi ágyásokba ültessük át, hanem tartályokba, ahonnan később nem kell ásni a növényeket. Lehet doboz és műanyag zacskó is. Természetesen kényelmetlen lesz őket szobában tartani, de ez nem kötelező. Az ilyen tartályokat nyáron a szabadban a földbe ássák, és a szokásos gondossággal látják el őket. Ugyanakkor, hogy jó zöldséget kapjunk, a káposztát időben kell öntözni, és ne felejtsük el etetni. A szerves anyagokat műtrágyaként használják. Ez lehet ürülék vagy öblös. A madárürülék koncentrációját 1:12 arányban, az ökörfarkast 1: 5 arányban hígítjuk. Használhat nitrogén és foszfor műtrágyákat is.
Mi a különbség a nyílt terepen vagy eltemetett dobozokban történő tenyésztésre szánt káposzta között? A tény az, hogy a fagy beköszöntével a káposztát beltérbe kell helyezni. És mivel a zsákok térfogata korlátozott, ez nem teszi lehetővé a gyökerek szélességének és mélységének növekedését. Ezért, amikor eltávolítja a növényt a talajból, hogy pincékbe vagy verandákra költözzön, azok nem sérülnek meg és nem veszítik el a gyökereket.
A káposzta termesztésének feltételeinek megteremtése
Október végén - november elején megkezdheti a földről való eltávolítását és a karfiol dobozok hordozását. A pincében vagy a szekrényben, a verandán vagy az üvegezett loggián hagyhatók.
Azoknak a nyári lakosoknak, akik még nem szerelték fel a háztartási helyiségeket a telkükön, javasoljuk, hogy hagyják a konténereket szoba körülmények között. A dobozokat nem szabad az ablak mellett elhelyezni - lehetetlen, hogy a káposzta közvetlen napfénynek legyen kitéve. De a helyiség hőmérsékletének legalább + 10 … + 12 ° С -nak kell lennie. Ezért ne telepítsen káposzta dobozokat termesztésre azokban a helyiségekben, ahol emberek élnek.
Egyébként a hőmérsékleti rendszerrel szabályozható a fejképződés sebessége és a káposzta minősége:
• ha a hőmérő + 10 … + 12 ° С-ot mutat, a fejek 20-25 napon belül kialakulnak;
• ha a hőmérsékletet + 7 ° C-ra csökkentik, ez az időszak 35-40 napig tart;
• és amikor a szintet + 2 ° C-ra csökkentik, a növény bizonyos értelemben "megőrzi" fejlődését, és a termést csak 100-120 nap múlva lehet betakarítani.
A legmagasabb minőségű, fehér és sűrű fejű termékhez az optimális hőmérséklet -választás + 7 ° C.
A felnőtt termék levágása után nem lehet azonnal megenni. A karfiol a hűtőszekrényben is jól eláll. A frissesség meghosszabbítása érdekében a fejeket műanyag zacskókba hajtogatják. Tehát körülbelül másfél hónapig nem romlanak.
Karfiol termesztése a kertből
Azok a kertészek, akik nyáron ültettek karfiolt, gondolkodás nélkül, hogy termeszthető -e, a pincébe is elküldhetik, és beáshatják. A termesztéshez használhatja azt a nyári karfiolt is, amely még nem nőtte ki a szükséges méretű fejet - 3-5 cm.
A fagy beköszöntével az ilyen ágyakat bőségesen öntözik, majd a káposztát földréteggel eltávolítják a talajból. Óvatosan szállítják a helyiségbe, ahol növekedni fognak, és cseppenként adják hozzá a talajhoz vagy a homokhoz.
Ajánlott:
Karfiol
© Tetiana Vitsenko / Rusmediabank.ru Latin név: Brassica botrytis Család: Keresztes Kategóriák: Zöldségnövények Karfiol (latin Brassica botrytis) - népszerű zöldségkultúra; a keresztesvirágúak családjának egynyári növénye.
Növekvő Karfiol
A karfiol a vitaminok, tápanyagok és ásványi sók valódi tárháza. Magas íze és étrendi tulajdonságai miatt értékelik. A karfiol magas aszkorbinsav-, fehérje-, A-, B1-, B2-, B6- és PP -vitamin -tartalommal, valamint makro- és mikroelemekkel (kálium, nátrium, vas, foszfor stb.) Büszkélkedhet. Sok savat, pektint és rostot tartalmaz
Karfiol: Adjon élénk Színeket Az ágyaknak
A fehérfejű karfiol növekvő népszerűsége a zöldségkertekben méltó versenytársa fehérfejű rokonának. Ennek pedig jó okai vannak: tápértékét tekintve közel áll a csirkehúshoz, és ugyanakkor a fejtestvére is jobban felszívja. Ha pedig karfiolt termeszt, amelynek szintén világos árnyalata van - narancssárga, lila, zöld -, ennek a zöldségnek az egészségre gyakorolt előnyei jelentősen megnövelhetők
Karfiol Mozaik
A karfiol mozaik meglehetősen gyakori és szinte mindenütt elterjedt - teljesen lehetséges találkozni vele még Európában vagy az USA -ban, a mérsékelt égövben. Ha ez a betegség a fiatal növényeket támadja meg, akkor gyakran a karfiol feje egyáltalán nem képződik. A mozaik első tünetei körülbelül négy -öt héttel a palánták állandó helyére ültetése után észlelhetők. A betegség súlyossága nagyon magas, ezért rendkívül fontos azonosítani
Karfiol: Termesztési Jellemzők
A hidegálló káposztanövények nagy családjában egy faj kiemelkedik, amely nagyon termofil jellegű. Olyan értékes diétás termékről beszélünk, mint a karfiol. Milyen jellemzői vannak ennek a szokatlan növénynek a vetésének és termesztésének?