Gyógynövények Szárítása

Tartalomjegyzék:

Videó: Gyógynövények Szárítása

Videó: Gyógynövények Szárítása
Videó: Gyógynövények gyűjtése és tárolása 2024, Lehet
Gyógynövények Szárítása
Gyógynövények Szárítása
Anonim
Gyógynövények szárítása
Gyógynövények szárítása

Annak érdekében, hogy a gyógynövények előkészítésére fordított idő ne vesszen el, szükség van egy kis erőfeszítésre azok kiváló minőségű "megőrzése" érdekében. Az összegyűjtött gyógynövények helyes és időben történő szárítása lehetővé teszi, hogy a jövőben teljes mértékben kihasználja gyógyító tulajdonságait

A gyógynövények gyűjtését a nap első felében végezzük, így a nap második felét felhasználhatjuk azok feldolgozására, vágására és elrendezésére olyan helyeken, ahol megszabadulnak a felesleges nedvességtől, szárazak és hosszú ideig alkalmasak lesznek -végleges tárolás.

A gyógynövények szárításának módszerei

Lehetőség van gyógynövények szárítására természetes körülmények között, speciális szárítók használata nélkül. Ha nincsenek megfelelő feltételek ehhez, vagy az időjárás nem kedvez az üzleti életnek, akkor használhatja a technikát.

Természetes szárítás

A gyógynövények szárítására a legjobb hely az lesz, ahol a közvetlen napfény nem hatol be, de árnyék és friss szél uralkodik. Ilyen hely lehet egy speciális fészer, vagy egy kerti felszerelést tároló fészer, amely speciális polcokkal van felszerelve a növények szárítására.

A laza fürtökbe kötött füveket egy vidéki ház verandáján vagy teraszán kinyújtott kötélen lehet felakasztani. A lakótér megtakarítása érdekében szárítógépeket használhat, amelyeken a háziasszonyok megszárítják a mosott ruhaneműt. A lógó fűszernövény -fürtök ne legyenek túl közel egymáshoz, hogy a szellő kényelmesebben lefújhassa őket, és ne engedje, hogy a penész megtelepedjen üresen.

A tetőtér nagyszerű hely a szárításra, ha nem gyűjti össze a szemetet a padlásterek eltömítésével. Ott a fű nem tapad a fejéhez, és teljes nyugalomban elrendezett huzatban szárad, megbízhatóan védve a közvetlen napfénytől.

De a lédús gyökerek és gyümölcsök a hosszú szárítási folyamat előtt megkövetelik, hogy egy ideig szárítsák őket a forró nap sugarai alatt.

A sikeresebb szárítás érdekében a finomra vágott gyógynövényeket nagyon vékony (legfeljebb két centiméter vastag) rétegben helyezik el. Az erős papír alkalmas fűfélék almozására; háló kis cellákkal; nem szintetikus szövet (vászon); Szita. A szárítás első napjaiban naponta többször meg kell fordítani az alapanyagot.

Kis mennyiségű nyersanyag szárításakor használhat egy egyszerű és hatékony módszert, amelyet az "asientochka", Tatiana Veklenko javasolt. Helyezzen egy vékony réteg nyersanyagot egy műanyag raklapra a hűtőszekrényre, szorosan nyomja a raklapot a falhoz, amellyel szemben a hűtőegység található. A készülékből folyamatosan meleg levegő áramlik, amely a fizika törvényei szerint felfelé emelkedik. Segít a természetes gyógyszer gyors és hatékony szárításában.

Mesterséges szárítás

Esős és párás időben különböző technikákkal lehet szárítani a gyógynövényeket. Ezek lehetnek sütők, elektromos vagy gáztűzhelyek, speciális szárítók ventilátorokkal.

A technológia használatakor fontos, hogy ne vigyük túlzásba a hőmérsékletet, nehogy főzzük vagy égessük el az értékes nyersanyagokat. Az illóolajokat nem tartalmazó gyógynövények szárításakor a hőmérséklet általában nem lehet 50 foknál magasabb. Utóbbinak. ne emelje a hőmérsékletet 35 fok fölé.

Tárolás

Kép
Kép

Az összes szabálynak megfelelően elkészített gyógynövényeket hűvös és száraz helyiségben kell tárolni. Az erős papírzacskók tárolóedények; fából vagy ónból készült dobozok; sötét üvegből készült üvegtartályok; sűrű vászonzsákok.

A könnyű használat érdekében a tartálynak címkével kell rendelkeznie, amely hasonlít a herbárium címkéjére. Fel kell tüntetni a gyógynövény nevét, a növényi rész típusát és a gyártás dátumát.

Tárolási időszakok

A levelek, virágok, fű, gyümölcsök átlagosan legfeljebb két évig őrzik meg gyógyító tulajdonságaikat. Két év elteltével felhasználhatók növények talajtakarására és friss fűszernövények gyűjtésére.

A magok, a kéreg és a gyökerek stabilabbak, és két -három, néha négy évig megőrzik értékes tulajdonságaikat. Ha ez idő alatt nem sikerült használni őket, akkor célszerűbb talajtakarásra is elküldeni őket.

Ajánlott: