2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Sok szó esett a grapefruit előnyeiről. Ezt a legértékesebb orvosi és diétás terméket gyermekek és felnőttek egyaránt szeretik. Alacsony kalóriatartalmú, nagyon gazdag vitaminokban, és képes megbirkózni a betegségek széles skálájával. A grapefruit azért is jó, mert más citrusfélékhez képest a leghosszabb eltarthatósági idővel rendelkezik. Ezenkívül hűtőszekrényben és szobahőmérsékleten egyaránt jól tárolható
Hogyan válasszunk?
A grapefruit kiválasztásakor "szemmel" kell mérni őket. Ha a valóságban a gyümölcsök nehezebbek, mint a megjelenésük, akkor nagyon lédúsak. A nagy grépfrútot minőségileg a legjobbnak tartják.
A minőségi gyümölcsnek fényesnek és tisztának kell lennie, és a héja nem lehet teljesen sérült vagy rothadt.
Ezen egészséges citrusfélék színe is figyelemre méltó: a rózsaszín húsú és vörös héjú gyümölcsök általában édesebbek és kevésbé keserűek.
Hogyan kell tárolni?
A szaftos grépfrút tárolására a szobahőmérséklet lesz a legoptimálisabb - ilyen körülmények között négy -öt napig nem veszítik el frissességüket. És ha ezeket a csodálatos citrusféléket a hűtőszekrénybe teszi, akkor három héten belül nem veszíti el nagyszerű ízét. A lényeg az, hogy helyezze őket a gyümölcsrekeszbe. Egyébként van értelme csak érett gyümölcsöket küldeni a hűtőszekrénybe: az éretlen citrusfélék egyszerűen nem tudnak érni a hidegben, és a túlérett gyümölcsök gyorsan romlanak ott.
A grapefruit eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében nem árt minden gyümölcsöt papírba csomagolni. Belecsomagolva ezek a gyümölcsök könnyen megőrzik frissességüket harminc naptól több hónapig (a pontosabb dátumok egyenes arányban állnak az érettségükkel).
Általában legfeljebb öt fokos hőmérsékleten a lédús gyümölcsöket több hónapig tárolják; ha a hőmérő öt -tíz fokot mutat, akkor a grapefruits tökéletesen fog feküdni körülbelül tíz -tizenkét napig; és tíz fok feletti hőmérsékleten tárolásuk időtartama általában nem haladja meg a tíz napot.
A grépfrút azonban fagyasztható. És hogy ne veszítsék el lédússágukat, mielőtt a fagyasztóba küldik, darabokra szedik és polietilén zsákokba teszik. De a friss gyümölcs polietilénben való tartása kategorikusan nem ajánlott - nagyon rosszul érzékelik az oxigénhiányt.
Ami a hámozott grépfrútot illeti, legfeljebb egy -két napig tárolható. A hűtőszekrény ezt az időszakot legfeljebb huszonnégy órával képes meghosszabbítani. Ha a héj nélküli grapefruit tovább tart, akkor elveszíti külső vonzerejét és lédússágát - pépe visszavonhatatlanul elveszíti kiváló ízét, és nagyon letargiás és csúnya lesz.
Hasznos tippek
Bármilyen más gyümölccsel való szoros érintkezésben a grapefruitot különösen óvatosan kell tárolni - ha a grapefruit héja túlérett gyümölcsökkel érintkezik, ezeknek az egészséges citrusféléknek az eltarthatósága jelentősen csökkenhet.
Annak érdekében, hogy a tárolás során a grapefruit héja ne legyen ráncos, és maguk a gyümölcsök ne száradjanak ki, ajánlatos a héj felületét növényi olajjal dörzsölni. Egyébként ez a módszer minden citrusféléhez kiválóan működik.
Nem titok, hogy a grépfrút hihetetlenül érzékeny a hőmérsékletváltozásokra. Ezért, ha a vásárolt lédús gyümölcsöket azonnal a hűtőszekrénybe küldték, akkor jobb, ha ugyanazon a helyen hagyja őket a fogyasztás pillanatáig. És ha a grapefruitot több napig szobahőmérsékleten tárolják, akkor nincs szükség további hűtőszekrényre küldésére. Egyébként mindkét esetben a tárolási idő nagyjából azonos lesz.
Ajánlott:
Hogyan Kell Helyesen Tárolni A Csipkebogyót?
Sokat írtak és mondtak a fényes csipkebogyó jótékony tulajdonságairól. Ennek a jóképű férfinak a száraz gyümölcsei mindig megvásárolhatók egy boltban vagy gyógyszertárban. És néhányunknak volt szerencséje imádnivaló csipkebogyót termeszteni saját parcellánkon. Csak annyi, hogy a látványos bogyók betakarítása után sokaknak fogalmuk sincs, mit kezdjenek velük ezután. De nagyon szeretné telíteni a testet vitaminokkal a hosszú tél folyamán! Hogyan lehet megőrizni az egészséges csipkebogyót?
Hogyan Kell Helyesen Tárolni A Cseresznyét
Édes cseresznye … Világos, lédús, étvágygerjesztő … Alig van ember, aki teljesen közömbös lenne ezzel a bogyóval. Természetesen mindig azt szeretné, hogy a friss cseresznye a lehető leghosszabb ideig tartson, mert olyan ízletesek és egészségesek! Bőrbetegségek, szívbetegségek, vesebetegségek és egyéb betegségek - mindezek a bogyók megbirkóznak! Akkor miért nem eszik tovább?
Hogyan Kell Helyesen Tárolni Az édesburgonyát
Az édesburgonya, más néven édesburgonya, számunkra még mindig egzotikus gyökérzöldség. Ennek ellenére egyre gyakrabban jelenik meg a boltok polcain, és egyre többen írnak ennek az egyedülálló zöldségnek az előnyeiről. Így végül úgy döntünk, hogy megvásároljuk, de azonnal szembesülünk azzal a kérdéssel, hogyan tároljuk megfelelően. Ennek ellenére még kevés tapasztalatunk van a termofil édesburgonya tárolásában
Hogyan Kell Helyesen Tárolni A Kivi Gyümölcsöt?
A kivi nagy tengerentúli gyümölcs, amely azonnal népszerűvé vált szélességi körünkön. Valójában a kivi nagyon finom és egészséges! Egyébként ezek a csodálatos gyümölcsök biológiailag bogyók, és érdekes nevüket a vicces új -zélandi kiwi madár tiszteletére kapták. A kivi igazi vitaminraktár, beleértve a létfontosságú C -vitamint is, ezért ezek a csodálatos trópusi gyümölcsök egyre gyakrabban jelennek meg az asztalunkon. Mindenki tudja, hogyan kell helyesen tárolni?
Hogyan Kell Helyesen Tárolni A Retket
A reteknek sok értékes és gyógyító tulajdonsága van, ezért sok nyári lakos szereti. Ősszel e tápláló gyökérnövények megfelelő tárolásának kérdése válik aktuálissá, mert szeretné, ha nem veszítenék el értékes tulajdonságaikat. A szakértők egyébként úgy vélik, hogy a tárolás során ennek az egyedülálló kultúrának a gyógyító tulajdonságai nemcsak nem csökkennek, hanem éppen ellenkezőleg, észrevehetően nőnek. Ennek megfelelően a betakarított retek tápértéke magasabb lesz
