2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Sok zöldségtermesztő használja a retket gyökérzöldségként télen köhögés kezelésére, saláták adalékanyagaként. Kiderült, hogy vannak más hasznos növények is. Az ázsiai országokban széles körben használják levélzöldként. Nézzünk meg közelebbről egy csodálatos zöldséget
Érték
A levélretek egy kínai olajos magfaj. Általában környékünkön zöldtrágyaként vagy takarmánynövényként használják.
Sok értékes tulajdonsága van:
1. Fehérjéket, cukrokat, ásványi anyagokat, fitonutrienseket, vitaminokat (100 g levélre legfeljebb 50 mg C -vitamint), káliumot, vasat, magnéziumot, foszfort, kéneket tartalmaz.
2. Erős antioxidáns.
3. Táplálkozási tulajdonságait hosszú ideig megőrzi.
4. Baktériumölő, koleretikus anyagokkal rendelkezik.
5. Elősegíti az aktív gyümölcslevet a hasnyálmirigyben.
6. Tisztítja az emberi testet a káros baktériumoktól, méreganyagoktól.
A termés rövid időn belüli gyors visszatérése lehetővé teszi, hogy évente több lépésben zöldséget termesszen. Télen fűtött üvegházakban hidroponikus és hagyományos módszerekkel, tavasszal és nyáron nyílt terepen.
Biológiai jellemzők
Hosszú napi éves kultúra. A világítási idő több mint 15 órás megnövekedésével gyorsabban söpri ki a kocsányokat, a zöld tömeg rovására.
Az erőteljes csapgyökér nagy mélységbe nyúlik, és kivonja a táplálkozáshoz szükséges összes elemet. A salátafajtákban vékony marad, nem sűrít. A felső részen 5-16 darab mennyiségű levélrozetta végződik. A levélnyél magassága eléri a 25-30 cm-t. Az alak hosszúkás és hosszúkás. A lemez sima, észrevehető serdülés nélkül.
Virágzatcsík kis, fehér vagy enyhén rózsaszín szirmokkal. A gyümölcs hüvely, világosbarna, nagy magokkal. 1 gramm körülbelül 80-100 magot tartalmaz.
preferenciák
Bármilyen talajon nő. A legnagyobb hozamot homokos agyagos talajokon vagy humuszban dúsított könnyű agyagokon, a környezet semleges reakciójával lehet elérni. A vetésforgóban a burgonya, paradicsom, uborka, hüvelyesek, sárgarépa után jön.
Jól reagál az öntözésre. Nem tolerálja a víz stagnálását a gyökerek területén, ami rothadást okoz. Száraz időben a virágszárak gyorsabban alakulnak ki. Szereti a napos területeket. Hidegálló. Ellenáll a rövid távú fagyoknak -2 fokig.
Fajták
Az Oroszország állami nyilvántartásában 2003-ban egy korai érésű Eastern Express fajtát regisztráltak. A levelek készsége a csírázástól a betakarításig 20 nap. A rozetta 4-7 világoszöld levéllemezt tartalmaz, 35-43 cm hosszúak, levélnyéllel együtt. A peremforma gyengén fogazott, obovált szerkezetű, bolyhok nélkül, sima. A szerkezet lágy, ropogós és lédús. A keserűség tartalma jelentéktelen, nagy mennyiségű C -vitamin - 53 mg 100 gramm termékenként. Termelékenység akár 3,9 kg négyzetméterenként. Viszonylag ellenálló a korai szárakkal szemben.
A koreai válogatásnak 2 fajtája létezik Oroszországban, Darang, Idoren. Az éghajlati viszonyok között sikeresen termesztik őket.
Mezőgazdasági technológia
A levélreteket többször vetik:
• téli üvegházak - novembertől márciusig;
• nyílt terepen - április végétől május 20 -ig és július végéig;
• film menedékek - egész áprilisban, augusztus végén.
Vetés előtt a magokat néhány órán át közepes koncentrációjú kálium -permanganát meleg oldatában tartjuk. A folyékonyság állapotába száradt.
Az ágyat a lapát bajonettjére ásják. A barázdákat 25 cm -es, 1 cm mélyen átvágják, tömörítve az alját. Öntsön egy evőkanál „Zdraven” komplex műtrágya oldatot egy vödör folyadékra. A magokat 5-10 cm-enként terítsük el egymás után. Elaludjon a talajjal, tömörítse a felületet a kezével.
Meleg időben az első hajtások 4-7 napon belül megjelennek. Száraz időben mérsékelten öntözzük. A 3-4 levélből álló fázisban 1 növényt a normál értékre ritkítanak 10 soros lineáris centiméterenként.
Lazítás öntözés után, a talajkéreg megsemmisítése. Távolítsa el a gyomokat, amint megjelennek. A salátakultúrának nincs szüksége további öltözködésre.
Védje meg a növényeket a keresztesvirágú bolháktól, ha portalanítja a leveleket hamu öntözés után. Nem ajánlott vegyi védekezési eszközöket használni, mivel a feldolgozástól a termék elfogyasztásaig eltelt rövid idő.
25-30 nap elteltével megkezdődik a szelektív betakarítás, amelyet a virághajtások kialakulása előtt fejeznek be. A leveleket zsákban tárolják a hűtőszekrény alsó polcán 1-2 hétig.
A levélretek még mindig nem terjedt el Oroszországban zöldségnövényként. Érdemes figyelni rá, mint értékes növényre, amely számos, a test számára hasznos elemet hordoz.
Ajánlott:
Matricák Az Egyedi Belső Térért
Le az unalmas sima falakkal! Több kreativitást és exkluzivitást! Sőt, rengeteg lehetőség és eszköz van erre. Például dekoratív matricák fali dekorációhoz és bútorok, ajtók díszítéséhez. Nagyon könnyű használni őket
Egyedi Kék Cianózis
Ennek a gyógynövénynek számos népszerű neve van, amelyek közül az egyik nagyon pontosan veszi észre a kék cián gyógyító lényegét. A név „Valerian görög”. Mindannyian ismerjük a "Valerian" nevű növényt, amely megnyugtatja az emberi idegrendszert, és amelyhez rendszeresen segítséget nyújtunk. De a kék cianózis vagy azúrkék cianózis felülmúlja a valerianust abban a képességében, hogy rendbe hozza az ember idegeit
Kavics, Hogy Egyedi Kertet Hozzon Létre
Manapság már nehéz meglepni valakit egy alpesi csúszdával vagy sziklakerttel, amely korábban ember alkotta csodának és a tájtervezők ügyességének csúcsának tűnt. De valamilyen oknál fogva a kavicsos kertet továbbra is a föld érdekességének tekintik, bár létrehozása nem okoz nehézséget. A kavicsos kert előnyei ellenére egy ilyen tervezési kompozíció ritkán látható személyes parcellán Oroszországban. Próbáljuk kijavítani ezt a helyzetet, beszéljünk a kavics szerepéről és a kertben való használatáról
A Gardenia Egyedi Illata
A hőkedvelő Gardenia híres szépségéről és virágillatáról. A szélnek, esőnek és havazásnak kitett helyeken csak enyhe éghajlatú területeken nő. Hideg télen a növényt beltéren termesztik, díszítik a belső tereket, és egyedi virágillattal gazdagítják a teret