2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Nem lesz nehéz kaprot találni szinte minden veteményeskertben, mert a főzésben ez az egyik legkeresettebb és legkedveltebb fűszer! Egyenlő sikerrel használják pácok készítéséhez és salátákhoz való adáshoz, és milyen jó főtt krumpli tejföllel és kaporral - csak szavakon felül! Sőt, sok hostess betakarítja a kaprot a télre - vagy fagyasztja, vagy szárítja. És ahol kereslet van, ott mindig lesz kínálat, így a fáradhatatlan tenyésztők nem hagyják abba az új kaporfajták kifejlesztését. Milyen kaporfajtákra érdemes igazán odafigyelni?
Félelmetes ellenfél
Ez egy korai érésű kaporfajta, amely meglehetősen erős és gazdag aromával büszkélkedhet, és nemcsak a levelek, hanem a szárak is rendkívül illatosak! Maga a növény viszonylag alacsony, erőteljes bazális rozettákkal, és viaszos virágzással borított lombokkal van tele, ami kellemes a szemnek. Az ilyen kapor leveleinek hosszúkás szegmenseit nagyon lenyűgöző hosszúság jellemzi, esernyői mindig domborúak és nagyon nagyok. Egy négyzetméteres tartási feltételek mellett könnyen összegyűjthet 1, 2 és 3 kilogramm lédús és illatos zöldeket!
Horgony
Egy másik nagyon népszerű korai érésű fajta, amely lehetővé teszi akár két -három kilogramm friss fűszernövény összegyűjtését minden négyzetméterről. Ugyanakkor az Anker fajta kaporát szezononként többször is el lehet vetni, minden alkalommal új termést gyűjtve. De az ilyen kapor nem fog tetszeni az erős aromának - az átlagos aromájú jellemzi.
Richelieu
A Richelieu fajta a szezonközi fajták közé tartozik-nem lesz nehéz felismerni elképesztően szép áttört lombozatáról: a vékony kék-zöld tűk rendkívül dekoratívak, és egyszerűen nem vonzzák a tekintetet! Fényűző esernyőinek átmérője elérheti a húsz centimétert, míg minden kosár két -öt tucat egyszerű esernyőt tartalmaz, és e vonzó növény magassága gyakran meghaladja a métert. Az ilyen kapor meglehetősen sok zöldséget ad (átlagosan 1, 3 kg minden négyzetből), és augusztusban még mindig lehet érett magokat gyűjteni belőle, feltéve, hogy a fajtát áprilisban vetették.
Esernyő
Ez a középérésű fajta két méter magas növény, amelynek levelei zöldek és hosszúkásak, és nagyon lenyűgöző méreteket érnek el. Esernyőinek átmérője pedig gyakran eléri a húsz centimétert - minden esernyő akár ötven igénytelen kosarat is tartalmaz. Ennek a fajtának a termése átlagosan 2,3 kg zöld minden négyzetméterenként, és ugyanezeket a zöldeket általában az első hajtások megjelenésétől számított másfél hónap elteltével szüretelik. Egyébként az esernyős kapor még a virágzási időszakban sem veszíti el varázslatos aromáját!
Minták
Az Uzory bokorfajta fő megkülönböztető jellemzője, amelyet általában késői érésnek neveznek, a lassú szárú. Az ilyen kapor nagy és nagyon illatos levelei alulról felfelé nőnek, és így tovább minden kocsány törzsén, általában a szárak magassága elérheti a másfél métert. Ezenkívül lenyűgöző betegségállósággal és magas C -vitamin tartalommal büszkélkedhet! Ami a zöld tömeg betakarításának időzítését illeti, azt általában a kapor bokrok két hónapos korának elérése előtt hajtják végre.
Aligátor
Ezt a bokorfajtát is késői érésűnek minősítik. Az Alligátor kapor magassága elérheti az 1,6 métert, míg minden növény meglehetősen erőteljes szárral rendelkezik, és a leveles rozetták, amelyek bővelkednek értékes tartalommal, mindig kissé megemelkednek. Ennek a fajtának az aromája meglehetősen erős és hangsúlyos, és hatalmas mennyiségű zöld tömeg felhalmozódása miatt a modern kertészek körében az egyik legkedveltebb fajta. Ugyanakkor a zöldeket az első hajtások megjelenésétől számított másfél hónap elteltével lehet eltávolítani!
Milyen kaporfajtákat termeszt a parcelláin?
Ajánlott:
Érdemes Kerti Aprítógépet Venni?
A haladás nem áll meg - évről évre a modern nyári lakosok új szerkentyűket fedeznek fel, amelyek jelentősen megkönnyíthetik nehéz, de ugyanakkor nagyon fontos munkájukat. Ez alól a kerti aprító sem kivétel! By the way, külföldön ez már régóta - a legtöbb hétköznapi és ismerős eszköz sok nyári lakos számára! Tehát ismerkedjünk meg: milyen eszközről van szó, mire való, és valóban érdemes -e megvenni?
Hangulatos Veranda: 7 Látnivaló, Amelyeket érdemes Megnézni
A ház bejáratának stílusosnak és gyönyörűnek kell lennie. Hogyan lehet tisztességes megjelenést adni az első bejáratnak? Megfizethető módszereket kínálok a tereprendezéshez, amelyek akár egy kis tornácon is használhatók
Mire Kell Figyelni A Tapéta Kiválasztásakor?
A tapéta kiválasztásakor mindannyian azt akarjuk, hogy a lehető leghosszabb ideig szolgáljanak minket, és ugyanakkor tetszetős megjelenéssel kedveskedjenek a szemnek. Ez a vágy teljesen érthető, és annak teljesítése érdekében figyelni kell a falburkolatok bizonyos paramétereire, amelyekkel egy jó terméknek rendelkeznie kell
Miért érdemes Kalendulát Termeszteni A Kertjében?
Még a kezdő kertészek is ismerik ezeket a napsütéses virágokat. A körömvirág vagy a körömvirág az egyik leggyakoribb növény a parcellákon. Ha még nincs a kertjében, akkor 9 okot teszünk közzé, hogy barátkozzunk vele
A Hagyma ültetése: Mire Kell Figyelni
Május nagyon fontos hónap a hagymaágyban. Most van időnk befejezni az áprilisban nem befejezett munkát, és figyelni kell a távozásra, hogy a szezon végén a betakarított termés ne idegesítsen. És ha a hagyma arra kényszerít, hogy könnyeket eresszen ki, akkor csak irigylésre méltó mennyiségű nagy szűk hagyma feldolgozásakor jelenjen meg