2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A mogyoróhagyma (Latin Allium ascalonicum) - zöldségkultúra; a hagyma család évelő növénye. Egy másik név Ashkelon Hagyma. A növény répa, cserje és család néven is ismert. A növény hazája Kis -Ázsia. A természetben a növény Moldovában, Transkaukázusban, Nyugat -Európában és Ukrajnában található. A mogyoróhagymát Oroszországban is széles körben termesztik. A medvehagyma megjelenése hasonló a hagymához, bár vannak kisebb különbségek.
A kultúra jellemzői
A mogyoróhagyma lágyszárú növény, amely az első életévben hagymák (4-5 hagyma) fészkét képezi, a második évben az újonnan ültetett hagymák 8-25 (néha akár 40) hagymával is fészket alkotnak, amelyek súlya 25-50 g minden egyes. A mogyoróhagyma hagymái többágúak, amelyekből legfeljebb 20 nyíl képződik 40-70 cm magas duzzanat nélkül, fajtától függően a hagymák lehetnek kerek, ovális vagy kerek-lapos alakúak. Az anya izzójának aljához (sarkához) vannak rögzítve, és nagyon gyakran szabálytalan alakúak.
Az izzók pikkelyeinek színe fehér, világos sárga, barna, lila vagy rózsaszín. A földbe ültetett anyahagyma illatos, kompakt helyen elhelyezkedő, lédús, aljas, fisztuális, zöld vagy sötétzöld leveleket alkot, legfeljebb 30 cm hosszú, világos viaszos virágzással borítva. A hagymával ellentétben a medvehagyma levelei sokkal gyengébbek, sokkal tovább megőrzik tulajdonságaikat, ezért ez a hagymatípus alkalmas zöld tollak kényszerítésére.
Növekedési feltételek
A medvehagyma termesztése nem okoz különösebb problémát, és nagyon hasonlít a hagyma agrotechnológiájához. A növény inkább a napos területeket kedveli, közepesen nedves, laza és nagyon termékeny talajokkal, pH 6, 0-6, 5. A legjobb elődök a bab, a bab és a borsó. A medvehagyma termesztésekor fontos betartani a vetésforgó szabályait, legkorábban 3-4 évvel később ültethet termést a régi helyre. Hasznos a medvehagyma ültetése a sárgarépa közelében. Az egyes zöldségek illata taszítja a szomszédos növény kártevőit.
Medvehagyma termesztése tollon
Sok kertész medvehagymát termeszt zöld tollakhoz. És ez érthető, mert levelei gyakorlatilag nem lőnek, és nem durvaak rendszeres vágással, megőrizve táplálkozási és ízminőségüket. A jó termés eléréséhez minimális mennyiségű ültetési anyagra van szükség, ezért a medvehagymát tekintik a legjövedelmezőbbnek ebben a tekintetben.
A mogyoróleveleket levágják, amikor eléri a 20-25 cm magasságot, ez általában 30-35 nappal az ültetés után történik. És ez a medvehagyma másik előnye a hagymával szemben. A mogyoróhagyma a fagyállóság szempontjából is győztes lesz, már április végén és októberben a tél előtt ültethetők. Ez utóbbi esetben a zöld levelek betakarítását május végén lehet elérni.
A zöld toll megszerzéséhez a medvehagymát nemcsak védtelen talajban, hanem ablakpárkányon, erkélyen vagy üvegházban is tárolják. Mivel a növény meglehetősen hosszú nyugalmi periódusú, február végén, nem korábban, szoba körülmények között ültetik. Az izzók újrafelhasználása nem tilos. A zöldek betakarítása után a hagymákat kiássák a talajból, metszik és újra ültetik.
Medvehagyma termesztése fehérrépa számára
A mogyoróhagyma répa termesztésének is megvannak az előnyei. A tenyészet korai répatermést ad, általában az ültetés után 2-2,5 hónappal érik, hagymában a tenyészidőszak 3, 5-4 hónapig tart. A mogyoróhagyma szobahőmérsékleten is jobban tárolható, néha 6-7 hónapig. A mogyoróhagyma sűrűbb, bár nem nagy méretű. Ha a termelékenységről beszélünk, akkor nincs pontos válasz. Ugyanilyen kedvező növekedési feltételek mellett a hagyma termése jelentősen magasabb, mint a medvehagymaé. De amikor a medvehagymát komposztágyakon termesztik, a hozama növekszik, így 1 négyzetméterről akár 4-5 kg zöld tollakat és akár 3-4 kg hagymákat is kaphat, ami 300% -os növekedést jelez a az ültetett anyag.
Gondoskodás
A mogyoró ápolás a szisztematikus öntözésből, a talaj lazításából és a gyomlálásból áll. Az öntözés fontos a vegetációs időszak kezdeti szakaszában. Az öntözést 30 nappal a várt hagyma betakarítása előtt leállítják. A mogyoróhagymát is etetni kell, a tapasztalt agronómusok azt tanácsolják, hogy a zöld tollak minden egyes vágása után hígtrágyát és karbamidot, valamint hamuzsír műtrágyát és fahamu használatát javasolják a hagyma kialakulásának kezdetén. Annak érdekében, hogy július első évtizedében nagyobb hagymákat szerezzen, néhány kis hagymát eltávolítanak a fészekből. Tépje le az apró hagymát tollal, de nagyon óvatosan.
Ajánlott:
A Mogyoróhagyma: Az ősszel Történő ültetés Finomságai
A tapasztalt kertészek, hogy nyáron medvehagymát szerezzenek, kora tavasszal ültessék az ágyakba. De hogyan szeretné a hosszú hideg tél után illatos friss zöldet már az első meleg napokkal! Ehhez a hagyma szerelmesei szeptember-októberben medvehagymát ültetnek. Nem rajong a tollért, és inkább egy nagy karalábét szeret? Ismét jól jön egy külön medvehagyma ágy
