2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Közeleg a nyár közepe, és úgy tűnik, mindent el lehet vetni és elültetni, ami csak lehetséges, már csak az aratás marad. De milyen nyomasztóan néznek ki a korai termés után elhagyatott ágyások … Kiderült, hogy hasznukra is használhatók - daikon vetésére! Július második fele és augusztus eleje a legalkalmasabb alkalom egy ilyen eseményre. Ha ezt a japán retket túl korán, május-júniusban ülteti, akkor a nyílba kerül. De amikor a nyár második felében vetik, a zöldség erőteljes lédús gyökérnövénnyel örvendeztet meg
A japán retek jellemzői
Mit kell tudni a daikonról? Ez a gyökérzöldség a káposztafélék családjába tartozik. Tehát a káposzta után jobb nem vetni, mint más keresztesvirágú növények után. A legjobb prekurzor a hagyma, az uborka, a paradicsom és a burgonya.
A daikon alatti talajt mélyen - körülbelül 60 cm -rel - meg kell művelni, ez a gyökérnövény nagyon meglepő méretű, különösen hosszában. Például az olyan fajták, mint a White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, kedvező körülmények között akár 1 m hosszúak is lehetnek, és az ilyen szokatlan óriások súlya eléri az 5 kg -ot vagy többet. Ajánlatos tehát alaposan elolvasni a fajtaleírást a vetőmag kiválasztásakor, különösen akkor, ha a daikon újdonság az Ön számára, és még nincs tapasztalata a gondozásában.
A Daikon meglehetősen finom lédús ízű, nincs keserűsége, mint a reteknek. Vitamin saláták receptjeiben használják. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék, de nagyon gazdag C-vitaminban. Egy másik értékes tulajdonság az, hogy a daikon más gyökérnövényekkel ellentétben kevés nitrátokat és nehézfémeket halmoz fel. A káros anyagok elsősorban a zöld felsőben halmozódnak fel, amelyet csak le kell vágni.
A talaj előkészítése
A vetés előtt a talajt komposzttal vagy növényi humusszal töltik fel - 1 kg műtrágya 1 négyzetméterenként. az ágyak területe. Jobb, ha nem használ trágyát, ez negatívan befolyásolja a zöldség ízét. Ehelyett a zöldtrágya tetejét meg lehet javítani. De itt is óvatosnak kell lennie a hasznos növények kiválasztásával. Például a zöldtrágya, például a mustár is a keresztesvirágú növények közé tartozik.
Daikon vetése és az ágyak gondozása
Kényelmes a vetőmag két sorban történő vetése, a lyukak közötti távolság körülbelül 25 cm. A sorközök körülbelül 60 cm -re maradnak. A valódi daikonlevél 2. fázisában megvastagodott ültetéssel a daikon elvékonyodik.
Az ültetés gondozása gyomlálásból, lazításból, öntözésből áll. A talaj nedvesítésénél mérsékeltnek kell lenni. A Daikon az aszálytól és a felesleges nedvességtől egyaránt károsodik - ez utóbbi esetben ez fenyegeti a nyálkahártya -bakteriózis gócainak megjelenését. Ami a lazítást illeti, a fejlődés kezdeti szakaszában mélyen végzik, majd a talajt csak felületesen lazítják.
Ami a felső öltözködést illeti, akkor egy jól fűszerezett területen, termékeny földdel a vetés előtt, nélkülük is megteheti. De ha a föld összetétele messze nem ideális, akkor öltözékként használhatja:
• nitrofoszfát - 25-30 g / 10 liter víz;
• fahamu - 1 pohár 1 négyzetméterenként terület.
A takarmányozást ritkítás után ajánlott elkezdeni, és 3 héttel a betakarítás előtt be kell fejezni.
A kártevők közül a keresztesvirágú bolha szörnyű a daikon számára. Az ellene folytatott küzdelemben a kertész asszisztense a hagymahéj és a nagy celandin főzete lesz. Az elkészítéséhez vegyen egy marék ilyen gyűjteményt 1 liter vízre. A dohányporral hamuval való portalanítás is segít.
A daikon betakarítása és tárolása
A Daikon egy -két hónapon belül érik. A választott fajtától függ. Száraz időben kell betakarítani. Jól tart a pincében. Hűthető. Az optimális tárolási hőmérséklet + 3 … + 5 ° С között van.
Több példányon a tetejének levágásakor egy csúcsrügy marad a tárolás előtt. Ezeket a gyökérzöldségeket tavasszal kell ültetni, így betakaríthatja belőlük a magokat. Ehhez vágás után a szárokat meg kell szárítani, majd csépelni kell. Az ilyen vetőmagnak előnyei lesznek a vásárolt vetőmagokkal szemben - már alkalmazkodnak a régió éghajlati viszonyaihoz.
Ajánlott:
Hajdina Vetése
Hajdina vetése a hajdina nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Fagopyrum sagittatun Gilib. Ami a hajdina család nevét illeti, latinul ez lesz: Polygonaceae Juss. A hajdina leírása A hajdina vetés egyéves gyógynövény, amelynek magassága tizenöt és hetven centiméter között ingadozik.
Koriander Vetése
Koriander vetése az Umbelliferae nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve a következőképpen fog hangzani: Coriandrum sativum L. Ami magát a koriander család nevét illeti, latinul így lesz: Apiaceae Lindl. A koriandermag leírása A koriander vetése olyan népszerű nevek alatt is ismert, mint:
Augusztus: Retek Vetése
Augusztusban kissé szomorú, amikor rájövünk, hogy a meleg évszak a végéhez közeledik, és a kert ágyai kiürülnek. Az utolsó nyári hónapban azonban továbbra is lehetőség van rövid termesztési időszakra vetni a növényeket. A legalkalmasabb zöldség erre a célra a retek. Az augusztusi vetés befejezése után a kertészeknek még lesz idejük szeptemberben és októberben teljes betakarítani a fehérrépa termését, és meghosszabbítani a friss zöldségek étkezőasztalon való fogadásának időszakát
Retek: Nyári Növények
Azoknak, akiknek nem volt idejük tavasszal reteket vetni, ezt nyár végén megtehetik. Júniusban és júliusban ilyen munkát nem kell elvégezni, mivel ebben az időszakban nem a legkedvezőbb feltételek alakulnak ki a retek számára. A nyári meleg és aszály, valamint a hosszú nappali órák ahhoz vezetnek, hogy a növények gyorsan lőnek. De már augusztusban a nap inkább a látóhatár mögé bújik, ami lehetővé teszi, hogy újra részt vegyen ennek a kultúrának a vetésében. És a termés még a tavaszinál is jobb lesz
Henomeles Vagy Japán Birs
A japán birset széles körben termesztik a botanikus kertekben Európában, Amerikában és most Oroszországban. Ezt a sűrűn leveles cserjét gyakran használják tereprendezésben és kertészetben. A növény magassága a fajta jellemzőitől függ, a birs bokor átlagos mérete 1 méter
