Koriander Vetése

Tartalomjegyzék:

Videó: Koriander Vetése

Videó: Koriander Vetése
Videó: Govinda Kert: A koriander 2024, Április
Koriander Vetése
Koriander Vetése
Anonim
Image
Image

Koriander vetése az Umbelliferae nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve a következőképpen fog hangzani: Coriandrum sativum L. Ami magát a koriander család nevét illeti, latinul így lesz: Apiaceae Lindl.

A koriandermag leírása

A koriander vetése olyan népszerű nevek alatt is ismert, mint: kishnik, kinji, kinza és kinz. A koriander vetése egyéves gyógynövény, amely körülbelül húsz -hetven centiméter magas lesz. Egy ilyen növény meglehetősen vékony csapgyökérrel lesz felruházva. A koriandermag szára csupasz, elágazó és felálló. Ennek a növénynek az alaplevelei egészek, hosszú levélnyélűek és háromkaréjosak lesznek. Az alsó szárlevelek levélnyélűek, kettős-hegyesek és tojásdad, mélyen bekarcolt lebenyekkel vannak ellátva. A koriander vetésének középső és felső levelei hüvelyesek, ülők lesznek, kettős és trijperisztikus módon egyaránt szétszedhetők egészélű és lineáris lebenyekké. A koriander virágait összetett esernyőkbe gyűjtik, amelyek három -hat sugárból állnak, és a végén kisebb esernyők lesznek, amelyek körülbelül öt -tizenöt virágot tartalmaznak. Figyelemre méltó, hogy az esernyők és az esernyők csomagolása hiányzik. Ennek a növénynek a virágai meglehetősen kicsik, egyenlőtlenek, és a szélső virágok külső oldalán nagyobbak lesznek. A mezei koriander kelyhe egyenetlen, a korona öt szirmú, fehéres-rózsaszín tónusú. Csak öt porzó van, a petefészek kétsejtű lesz, és két oszloppal lesz ellátva. Figyelemre méltó, hogy a koriandermag meglehetősen kellemetlen szagú. Ennek a növénynek a gyümölcsei gömbölyűek és hajlékonyak, átmérőjük elérheti az öt millimétert.

A koriandervetés virágzása a júniustól júliusig tartó időszakban következik be. A gyümölcs érése augusztusban és szeptemberben következik be. Ennek a növénynek az érett gyümölcsei sárgásbarna színűek, édes-fűszeres ízűek és meglehetősen erős specifikus illattal rendelkeznek. Ami a koriander éretlen magjait és gyümölcseit illeti, kellemes aromával rendelkeznek. Természetes körülmények között ez a növény megtalálható a Kaukázusban, a balti államokban, Közép -Ázsiában, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Oroszország európai részén és a Távol -Keleten.

A koriandermag gyógyító tulajdonságainak leírása

A koriandermag nagyon értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, míg a növény gyümölcseit gyógyászati célokra kell használni. Az ilyen értékes gyógyító tulajdonságok jelenlétét a növény gyökerében található illóolaj, neocnidilin és Z-ligistolide tartalmával kell magyarázni, míg a szárban flavonoidok és illóolaj találhatók. A koriandervető levelek flavonoidokat, C -vitamint és illóolajat tartalmaznak. A gyümölcsök a következő hasznos anyagokat tartalmazzák: szacharóz, glükóz, fruktóz, triterpenoidok, illóolaj, kumarinok, szteroidok, fenol -karbonsavak és származékaik, zsíros olaj és még sok más.

Ami a hagyományos orvoslást illeti, itt ezt a növényt széles körben használják a gyomor és a gyomor kólika, a bronchitis, az anyagcserezavarok és a neurózisok kezelésére. A koriandergyümölcsökön alapuló kenőcsöt helyileg ajánlott használni az erysipelas esetében, a növény gyümölcsein alapuló főzetet pedig igen értékes antiemetikus, féreghajtó és vérzéscsillapító szerként. Ezenkívül az ilyen főzet hatékony a hólyaghurut, a hasmenés és a neuraszténia ellen, és a száj öblítésére is használják gyulladásos folyamatokkal, aranyérrel és antiszeptikumként. Ezenkívül a szemeket kifelé mossák egy ilyen főzettel.

Ajánlott: