2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A tavaszi erdő hosszú hibernálás után int az átalakulásával. Május -júniusban kezdődik a csendes vadászat a bolygó legősibb növényére, a páfrányra
Vadászok - a természettudósok nemcsak tavaszi morzsákat keresve keresik fel az erdőterületeket, hanem azért is, hogy kedvükre járjanak ehető páfrányfajokkal. Most a Föld bolygón nagyszámú páfrányfaj található az őskorból. Azonban nem minden páfrány ehető és egészséges. Ebben a cikkben a híres páfrányról fogunk beszélni - a közönséges pofáról.
Hol találok páfránypáfrányt?
Bracken a napenergiát kedveli, a déli és északi féltekén nő. Oroszországban ez a páfrány különleges hírnevet szerzett a Távol -Keleten, bár nő az Urálban, Szibériában és még az ország európai részén is, a széleket, a favágási helyeket vagy az erdőtüzeket választva. Jól nő száraz, könnyű és szegény talajokon. Ha páfrányt szeretne ültetni a területére, válassza a sötét helyeket. A vegetatív szaporításnak köszönhetően a páfrány gyorsan képes bozótot létrehozni és uralni a fűtakarót.
A ropogós páfrány leírása
Ezt a nevet a páfránynak okkal adták. Latinul fordítva a Pteridium aquillinum "sasszárnyat" jelent. A növény ezt a nevet azért kapta, mert a levélnyél hasonlít a madár szárnyához. Bár van más magyarázat is. A szár levágásával láthatja, hogy az erek kötegei egy kétfejű sashoz hasonló körvonalat alkotnak.
A közönséges bracken az évelő páfrányok képviselője, és a Hypolepis családhoz tartozik. A páfrány eléri a 30-100 cm magasságot, és kétféle rizómával rendelkezik. Az első vízszintes, kúszó, erős és vastag, fekete színű, levelek nem képződnek rajta, de minden évben megnyúlt növekedések jelennek meg. A második, lerövidült rizóma az oldalsó növekedési pontokból alakul ki, és egyetlen mintás leveleket képez, amelyeket "fronds" -nak neveznek, ami görögül pálmaágat jelent. Figyelembe véve a növekedés sajátosságát, a bracken nem képez bokrokat, és úgy tűnik, hogy minden növény egyenként található. De a föld alatt a páfrány minden egyes példányát elágazó rizóma köti össze.
Gyűjtés és beszerzés
A Távol-Keleten a páfrány betakarítása május közepén kezdődik, és megkezdődik, ellentétben Oroszország európai részével. Fontos, hogy ne hagyja ki a bracken hajtások betakarításának pillanatát, mert a növény növekedése gyors. Először keresse meg a páfrányt a napsütötte lejtőkön, majd keressen üregekben, szakadékokban és árnyékos erdőkben. Kövesse nyomon a hajtások növekedését. Csiga alakú ívelt szórólappal célszerű gyűjteni a hajtások törékeny, sötétzöld hajtórúdjait, amelyek belsejében spirálba gömbölyített levelek vannak.
A 2-3 napos élettartamú, legfeljebb 20 cm magas és legfeljebb 5 mm átmérőjű páfrányhajtások alkalmasak gyógyszerek előállítására és közvetlen fogyasztásra. Ha a gyűjtés során virágzó levelekkel rendelkező növényeket talál, akkor jobb elmenni. A letekeredő levelek azt jelzik, hogy a páfrány íze csökken, a szárak már nem olyan finomak és nagyon rostosak. Egy növényből legfeljebb három rachit (hajtást) vágjon le, hogy a növény ne gyengüljön. A levágott hajtásokat azonnal fel kell dolgozni, négy óra elteltével elnagyolnak, és elveszítik gyógyászati értéküket, beleértve az ízüket is. Ritka esetekben a pácot 24 órán keresztül hűtőszekrényben lehet tárolni.
Előnyök és alkalmazások
A páfránycsíra vitaminokat, katekineket, flavonoidokat, zsíros olajokat, karotint, tokoferolt, glikozidokat, niacint, tannint, keményítőt és számos vegyi anyagot tartalmaz a periódusos rendszerből. Egy ilyen gazdag összetétel garantálja a gyógyító tulajdonságok jelenlétét a növényben. A páfrányok használata semlegesíti a baktériumok hatását, aktiválja az anabolikus folyamatokat, normalizálja a reproduktív rendszer és az anyagcsere működését, és növeli a hatékonyságot. A páfrány jótékony tulajdonságai sebgyógyuláson, gyulladáscsökkentő, görcsoldó, lázcsillapító hatáson alapulnak. A gyógynövények és a páfrány rizóma főzetei segítenek a bélbetegségekben, a hasmenésben, az ízületi fájdalmakban, krémként sebek, ekcéma, tályogok ellen.
Csak főtt páfrányt esznek. A fiatal hajtásokat süthetjük, pácolhatjuk és sózhatjuk. A vöröses páfrány íze kicsit olyan, mint a gomba.
Ajánlott:
Páfrány
Bracken (lat. Pteridium) -télálló árnyéktoleráns páfrány a Dennstedtiye családból. Ez a páfrány ilyen érdekes nevet kapott leveleinek szokatlan alakjáról (a görög aquila - sas és pteris - szárny szavakból). Leírás A bracken nagyon szép páfrány, magassága elérheti a másfél métert.
Páfrány Hím
Páfrány hím a család ezerlábúaknak nevezett növényei közé tartozik, latinul ennek a növénynek a neve így fog szólni: Dryopteris filix mas (L.) Schott. Ami magát a hím páfránycsalád nevét illeti, akkor latinul így lesz: Polypodiaceae. A hím páfrány leírása A hím páfrány évelő növény, magassága harminc és száz centiméter között ingadozik.
Mire Való A Kerti Páfrány?
Információ azoknak, akik racionálisan használják az oldalt. Hogyan hozzon létre luxus egzotikus szépséget és hasznos ültetvényt a pusztaságban, árnyékos helyeken. A páfrányfajtákról, az ehető fajtákról, a tenyésztési titkokról, a betakarítási időről
Beltéri Páfrány
A páfrányok az ókor óta érkeztek a modern világba. A dinoszauruszok idejében bolygónkon voltak. Most ezeket a szép növényeket még a lakások és házak belsejében is használják. A páfrány a levelek szokatlan alakja miatt vonzó esztétikai megjelenést ér el. Ezenkívül nagyon könnyű gondozni egy ilyen növényt
Páfrány - Egyidős A Dinoszauruszokkal Otthonunkban
A páfrányok azon kevés ősi növény képviselői, amelyek a mai napig fennmaradtak. Talán ennek az emberrel való régóta szomszédságának köszönhető, hogy sok legenda, mítosz és hiedelem kapcsolódik ehhez a virághoz. Virágzó páfrányt keres Ivan Kupala éjszakáján? Annak érdekében, hogy éjszaka ne kóboroljon az erdőben a boldogságot keresve, indítsa el saját beltéri páfrányfazékát. És ha a legendák igazak, minden ajtó mindig nyitva áll előtted
