2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Információ azoknak, akik racionálisan használják az oldalt. Hogyan hozzon létre luxus egzotikus szépséget és hasznos ültetvényt a pusztaságban, árnyékos helyeken. A páfrányfajtákról, az ehető fajtákról, a tenyésztési titkokról, a betakarítási időről
Miért termesztik az ehető páfrányokat?
A páfrányt a kerti üzletben ültetik annak érdekében, hogy ízletes terméket kapjanak, bár Koreában, Japánban, Kínában és más ázsiai országokban ezeket a növényeket régóta használják a főzésben, és nem tartoznak a táplálkozás finomságai közé.
A fiatal hajtásokat különböző módon készítik el: párolt, sült, főtt, pácolt, friss rachise -t adnak a salátákhoz. Ez nem csak finom étel, hanem egészséges is. A páfrány számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, kiváló immunstimuláns. A hagyományos gyógyítók azt javasolják, hogy hosszabb hajtás után friss hajtásokat fogyasszanak, hogy felépüljenek.
Milyen páfrányokat lehet termeszteni a kertben?
A páfrány hazánk minden régiójában termeszthető, az egyetlen kivétel az északi zónák lesznek. A 200 fajból 50 alkalmas erdeink természetes flórájára, a többi termofil és a trópusokon nő.
A kerti fajták, amelyeket a tollszerű levél (frond) különleges szépsége és pompája különböztet meg, néhányuk ehető. Az ételhajtások - "rachis" - ízletesek és egészségesek. Sok kertész ezt a gyógynövényt nemcsak a táj díszítésére, hanem ételre is tenyésztik. Oroszországban a külvárosi területek tulajdonosai kétféle ehető páfrányt termesztenek: strucc és orlyak.
Fekete páfrány (Pteridium aguillinum)
páfrány bracken
Latinból lefordítva sasszárnyúnak hangzik, ami megfelel a levél hasonlóságának egy nagy madár szárnyával. Erdeinkben sok roncs van, árnyékos és párás helyeken aktívan növekszik, folyamatos borításokat hozva létre. Ez a faj fagyálló, a szokásos magassága 50 cm, kedvező körülmények között másfél méterre emelkedik. Nagyon hosszú rostos rizómája van, amely új hajtásokat képez, ami megmagyarázza a nagy területeken való elterjedést. A levél nyáron világoszöld, a fagy kezdetével bronz árnyalatúvá válik.
A Bracken az ehető fajhoz tartozik. A gyűjtési idő meglehetősen rövid - csak néhány nap, amíg a fiatal hajtások el nem érik a 20 cm -es magasságot, ez 5-10 napos. Miután a levél elkezd kibontakozni, a rachises merev szerkezetet kap, és alkalmatlanná válik a főzéshez. Ha a bracken -t a helyszínen termesztik, akkor nem ajánlott a hajtások több mint egyharmadának egyidejű levágása, különben az ültetvény kiszárad. A bracken ültetése egy külvárosi területen dekoratívnak tűnik, és gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ami minden kertész számára vonzó.
Páfrányos strucc
Páfrányos strucc
Sok neve van: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport és mások. Külsőleg hasonlít az Orlyakhoz, de különbözik egy kifejezettebb függőleges rozettában, amely kettős-hegyes levelekből áll. Minden lehetséges módon reprodukálódik: gólyák, spórák, bajuszrétegek, amelyek gyorsan érintkezéskor a talajhoz nőnek. A hajtások levágása után gyorsan helyreáll, 2-3 hét múlva új hajtásra kész hajtásokat képez. Ennek köszönhetően a zöld rachises rendszeresen beszerezhető a szezonban.
Asplenium (Kostenets)
A páfrány nagyon dekoratív, és természetesen nem az ehető tulajdonságok a legfontosabbak, érdekes dizájnelemként népszerű. Ennek a növénynek a kecses levelei tökéletesen felderítik a kompozíciót, és mono elrendezésben is kiválóak bármilyen helyen.
Az Asplenium leggyakoribb alfaja külvárosi területeinken a középső szélességi feltételekhez igazított több fajta. Kertészeti piacokon, óvodákban és máshol értékesítik.
1. A beágyazott asplenium hosszú levéllel (80-100 cm), koriazos szerkezetű. Cöveken, lombhalmokon nőhet - nem igényel talajt. Vannak törpe fajták sziklakertekben, sziklakertekben való ültetésre. Előnyben részesíti az árnyékot és a nedvességet.
2. A hagymás asplenium a viviparous fajokhoz tartozik, mivel gyermekek szaporodnak. A levél szerkezete domborművel faragott, világoszöld, 50-60 cm magas, elég termofil-menedéket igényel a telelés vagy a rizóma kiásása előtt, majd pincében / hűtőszekrényben tárolják.
3. A viviparous asplenium egy gyönyörű szökőkút, fél méteres ívelt levelekkel. A szaporodás rügyekkel történik, amelyek a levélben képződnek. Amikor földet érnek, csíráznak, és új bokrok jelennek meg. Ezért a tenyésztéshez elegendő egy példányt vásárolni, és a jövőben független intenzív reprodukciót biztosít. Nem igényel karbantartást, csak aszályos időszakban öntözést.
Ajánlott:
Páfrány
Bracken (lat. Pteridium) -télálló árnyéktoleráns páfrány a Dennstedtiye családból. Ez a páfrány ilyen érdekes nevet kapott leveleinek szokatlan alakjáról (a görög aquila - sas és pteris - szárny szavakból). Leírás A bracken nagyon szép páfrány, magassága elérheti a másfél métert.
Páfrány Hím
Páfrány hím a család ezerlábúaknak nevezett növényei közé tartozik, latinul ennek a növénynek a neve így fog szólni: Dryopteris filix mas (L.) Schott. Ami magát a hím páfránycsalád nevét illeti, akkor latinul így lesz: Polypodiaceae. A hím páfrány leírása A hím páfrány évelő növény, magassága harminc és száz centiméter között ingadozik.
Egy Kicsit A Válogatásról: Mire Való, és Hogyan Kell Helyesen Csinálni?
A szedés olyan kifejezés, amely a francia nyelvből érkezett hozzánk. Az eredetiben azt jelenti, hogy "csap", "tét". Most a szedés azt jelenti, hogy a palántákat át kell ültetni konténerekbe, néha egyedi edényekbe, gyakran a gyökér harmadával való csípésével
Mire Való A Mulcsozás?
A természet intelligens. Vigyázz, az erdőben, a réteken a talaj soha nem csupasz, mindig van rajta egy réteg tavalyi fű, lehullott levelek. Ez védi a talajt a túlmelegedéstől, megtartja a nedvességet a talajban, és táplálékot is biztosít a különböző mikroorganizmusoknak, amelyek idővel a növényi maradványokat tápanyaggá alakítják a növények számára. A talajt is lazítják (vagyis lazán tartják). Mindez elősegíti a nedvesség és a levegő talajba jutását
Páfrány - Közönséges Bracken
A tavaszi erdő hosszú hibernálás után int az átalakulásával. Május -júniusban kezdődik a csendes vadászat a bolygó legősibb növényére, a páfrányra
