Kakukkfű Közönséges

Tartalomjegyzék:

Videó: Kakukkfű Közönséges

Videó: Kakukkfű Közönséges
Videó: Vissza a természetbe - KAKUKKFŰ 2024, Lehet
Kakukkfű Közönséges
Kakukkfű Közönséges
Anonim
Image
Image

Kakukkfű (latin Thymus vulgaris) - évelő virágzó cserje a nemzetségből

Kakukkfű (latin Thymus), a család botanikusai rangsorolják

Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … A növénynek számos előnye van: a virágok nektárt tartalmaznak a rovarok számára, az illatos leveleket fűszerként használják az emberek, a gyógynövény híres gyógyító erejéről. Dél -Európa földjeit a vad kakukkfű vulgaris szülőhelyének tekintik. Bár ma a növény mindenütt jelen van hazánk számos területén, beleértve az európai földeket, valamint Szibéria és a Távol -Kelet földjét.

Leírás

Az évelő cserjét egy elágazó gyökér támasztja alá, amelyből felálló, hengeres szár, kiálló szőrszálakkal borítva és szeretve ágaskodni emelkedik a föld felszínére. A bokrok magassága tizenöt és harminc centiméter között változik, ami a növényt félbokorrá változtatja, melynek tövében fás, a szárán pedig füves. Az elágazó hajtások miatt a bokrok szélessége eléri a negyven centimétert.

Az egész szürke-zöld vagy sötétzöld kis ovális, ovális-hosszúkás levelek illóolajokat tartalmaznak, amelyek fűszeres aromát árasztanak, és rövid levélnyelekre telepednek.

A tömör fejkés virágzatot két ajkú kis mályva vagy lila virágok alkotják, amelyeknek a koronáját fogazott csészelevelek kelyhe védi, szélük mentén hosszú csillókkal. A virágzat a levél hónaljában található.

A növekedési ciklus koronája töredékes gyümölcs, amelyet a botanikusok a "coenobium" szónak neveznek (az ókori görög szóból "közösség" vagy "közös élet"). Ez egy virágcsészébe rendezett, négy lekerekített dióból álló közösség.

Használat

Kép
Kép

A kakukkfű az ókor óta ismert az emberek számára. Az egyiptomi múmiák balzsamozása nem volt teljes nélküle. A rómaiak, akik szerették a kakukkfű aromáját, egész Európában ültették, a növényt otthonuk fertőtlenítésére, valamint sajtokat és alkoholos italokat ízesítettek. A növényt jó élénkítő gyógyszernek tartották, enyhíti a fáradtságot és afrodiziákumot. Az ókori görögök a kakukkfű illatával füstölték templomaikat, és azt hitték, hogy ez növeli a harcosok bátorságát. A kakukkfű illóolajat ma is széles körben használják a gyógyító gyakorlatokban. Az illóolajban található "timol" (a fenol képviselője) hatékony antiszeptikus, amely legyőzi a bőr és a köröm gombás betegségeit, megtisztítja a szájüreget a nem kívánt káros mikrobáktól. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a kakukkfű előnyös a pattanások kezelésében. A kakukkfű gyógyteát hörghurut kezelésére használják.

A növény minden része isteni aromát áraszt, az ültetés helyétől függetlenül, ezért a közönséges kakukkfű elnyerte a kertészek szívét. A festői és illatos cserje nagyon népszerű a kertészek körében, mint talajtakaró növény, és alpesi dombok és kőfalak díszítésére is használják. Egy meglehetősen szerény növény a napnak nyitott helyeket, a laza homokos talajt részesíti előnyben, szárazságálló, hidegálló, és nem szereti az agyagot és a nedves talajt. Bár a kakukkfű évelő növény, nem él sokáig. De a növény dugványokkal nagyon könnyen szaporodik, ezért rendszeresen frissíteni kell az ültetést.

Számos kakukkfű díszfajtát tenyésztettek, amelyek közül az egyik, fehér levelekkel és "Ezüstkirálynő" néven a Nagy -Britanniai Királyi Kertészeti Társaság díjazta.

A virág nektárjából a méhek illatos, gyógyító mézet termelnek.

A Thyme vulgaris illatos leveleit különféle ételek fűszereként használják a főzéshez.

A Thyme vulgaris rajongói aromásabbnak (fűszeresnek, pikánsnak) tartják, mint az oregánó (vagy oregánó), és édesebbnek, mint a zsálya. A kakukkfüvet inkább frissen kell használni, de még száraz formában is sokkal hatékonyabban őrzi meg ízét és aromáját, mint sok más aromás rokona.

Ajánlott: