Görögdinnye Magvak - Fogyassza Az Egészségért

Tartalomjegyzék:

Videó: Görögdinnye Magvak - Fogyassza Az Egészségért

Videó: Görögdinnye Magvak - Fogyassza Az Egészségért
Videó: Dinnye vok 2024, Lehet
Görögdinnye Magvak - Fogyassza Az Egészségért
Görögdinnye Magvak - Fogyassza Az Egészségért
Anonim
Görögdinnye magvak - fogyassza az egészségért
Görögdinnye magvak - fogyassza az egészségért

Szinte mindenki szereti a görögdinnyét, de sokan alábecsüljük a görögdinnye héjainak és magjainak előnyeit, kíméletlenül küldve ezeket a "termelési hulladékokat" a kukába. Nemrég beszélgettünk a görögdinnye héjainak előnyeiről, így hát marad, hogy csak a bosszantó hiányt pótoljuk a görögdinnye magvakkal kapcsolatban. Kínában például a sült görögdinnye magjai a fűszerek nagy választékának szerves részét képezik, Nyugat -Afrikában pedig ezt az értékes terméket szükségszerűen különféle levesekhez adják! Tehát milyen előnyökkel járhat az ilyen aranyos görögdinnye mag a szervezetünk számára, és árthatnak -e vele?

Értékes összetétel

A görögdinnye mag nagy tápértékkel rendelkezik - ebből a hasznos termékből csak száz gramm képes biztosítani a szervezet számára a napi fehérjebevitelt és a zsír szinte teljes normáját (85%)! Minden hatóanyagot a görögdinnye magjában gyűjtenek össze a lehető legnagyobb koncentrációban!

A görögdinnye magvakban található B -vitaminok rendkívül jótékony hatással vannak az anyagcserére, minden lehetséges módon hozzájárulnak az anyagcsere javulásához, és jótékony hatással vannak az agyra és a reprodukciós tevékenységre is. És az idegrendszer munkája is jelentősen javul. A görögdinnye magjában lévő niacin pedig jótékony hatással van a körmökre, a hajra és a bőrre.

Kép
Kép

A görögdinnye magjában is van cink, amely nagyon hasznos a férfi test számára. Ez az elem azonban nem kevésbé hasznos a nők számára, mert aktívan hozzájárul az immunrendszer jó állapotának fenntartásához. Ezenkívül a cinktartalmú ételek hasznosak hasmenés, fáradtság vagy hajhullás esetén. És a görögdinnye magjai is meglehetősen tisztességes mennyiségű vassal büszkélkedhetnek, amiből mindig olyan kevés van a növényi élelmiszerekben!

Görögdinnye maggal és tisztító hatással felruházva - segítségükkel nem lesz nehéz az emésztőrendszer egyszerű és természetes tisztítása! Ugyanakkor a funkcióért felelős hemicellulóz sokkal puhábban és finomabban hat a nyálkahártyára, mint a csillogó rost!

Citrullin a görögdinnye magjában - miért hasznos?

A citrullin egy aminosav, amely kivétel nélkül megtalálható a görögdinnye minden részében. Ezenkívül ezt az anyagot az emberi test folyamatosan szintetizálja, mert minden ember számára létfontosságú! Talán ezért lehet gyakran látni a különböző étrend -kiegészítők összetételében, amelyek fokozzák a potenciát vagy serkentik a szívműködést a sportban aktívan részt vevő emberekben.

A citrullin tökéletesen segít nemcsak a vércukorszint normalizálásában, hanem a magas vérnyomás csökkentésében is, ráadásul minden lehetséges módon elnyomja a sarló alakú vérszegénységet. Az egyetlen dolog az, hogy éppen a citrullin tartalom miatt nem ajánlott a görögdinnye magvak citrullinémiában szenvedőknek: ez a betegség anyagcserezavarok következtében jelentkezik, és lényege abban rejlik, hogy az emberi szervezet egyszerűen leállítja a citrullin termelését.

Ki más ne szeretne megenni görögdinnye magvakat?

Kép
Kép

A citrullinémiában szenvedőkön kívül a görögdinnye magvak nem ajánlottak 2 -es típusú cukorbetegségben, elhízásban vagy a hasnyálmirigy betegségeiben szenvedőknek. És mindazok számára, akik az urogenitális rendszer betegségeiben szenvednek, a görögdinnye vetőmag használatát a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell. Nem kívánatos, hogy az ilyen magokat az étrendbe vegye be a szoptató vagy kismamák, valamint a három év alatti gyermekek számára.

Hogyan sütjük a görögdinnye magjait?

Az előmosott és szárított görögdinnye magokat vastag falú, száraz serpenyőben néhány percig sütjük-ez addig történik, amíg sötétednek. Ezután egy teáskanál sót 50 ml vízben hígítunk, és a magokat még egy kicsit pároljuk ebben az oldatban, amíg teljesen fel nem forr. Ebben az esetben a görögdinnye magjait a héjjal együtt fogyasztják el. Az ilyen magvak nemcsak kiváló kiegészítői a különféle ételeknek, hanem kiváló független finomságok is! Próbáld ki!

Ajánlott: