Japán Birs. Alkalmazások

Tartalomjegyzék:

Videó: Japán Birs. Alkalmazások

Videó: Japán Birs. Alkalmazások
Videó: Japán díszbirs - Chaenomeles japonica fajták 2024, Április
Japán Birs. Alkalmazások
Japán Birs. Alkalmazások
Anonim
Japán birs. Alkalmazások
Japán birs. Alkalmazások

Az északi citrom, a japán chaenomeles a japán birs nevének szinonimái. A növény körülbelül 4000 éve ismert. Az ókori görög mitológiában van egy legenda az "aranyalma" -ról, amelyet Aphrodite Paris mutatott be, a győzelem jeleként a szépségvitában. Chaenomeles -t régóta a szeretet és a termékenység szimbólumának tekintik. Mely iparágakban használják a "hamis almát"?

Felhasználási területek

A bokrok egyedisége miatt a chaenomeles sokoldalú növény:

• orvosság;

• kozmetológia;

• főzés;

• dekoratív kertészet;

• alkalmazott iparágak.

Nézzük meg közelebbről a japán kultúra hasznos tulajdonságait.

A gyógyszer

Avicenna elsőként írta le könyvében a hasznos tulajdonságokat. Nagy mennyiségű C -vitamin jelenlétével a birsalma többszörösen felülmúlja citrusos társait (citrom, narancs). A gyümölcslé gyulladáscsökkentő, immunmoduláló, vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Megtisztítja az érfalakat a növekedéstől (plakkoktól).

A vas mennyiségben jelentősen meghaladja az almát és a körtét. Segít a szervezet kimerültségében, vérszegénységben. Ez egy antioxidáns, hányáscsillapító, vérzést megállító, antibakteriális szer.

A chaenomeles vitamin-ásványi összetevője segít eltávolítani a méreganyagokat és salakanyagokat a szervezetből, elősegíti a szövetek regenerálódását és javítja a májsejtek szerkezetét. A cellulóz rostja elindítja a gyomor -bél traktus szabályozási mechanizmusait, eltávolítja a felesleges folyadékot a szív-, veseelégtelenségben, ödémában, enyhíti a toxikózist a terhesség alatt.

Szépségápolás

A levélkivonatot különféle kozmetikumokban használják. Lágyító, nyugtató, hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcsök, a növény zöld részeinek főzete eltávolítja a zsíros bőrt, helyreállítja a törékeny haj szerkezetét, hatékonyan küzd a korpásodás, a seborrhea ellen.

A magvak nyálkahártya -összetevőket tartalmaznak, amelyek enyhítik a kényelmetlenséget, a szem fáradtságát, és lotionok formájában használják. A birs gyümölcsökön alapuló krémek, maszkok megszüntetik a bőr gyulladását, bármilyen típusú.

Főzés

A cserjét eredetileg dísznövényként használták. A kis termésű, szilárd szerkezetű gyümölcsöket ehetetlennek tartották. A jövőben a tenyésztők olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek nagy, akár 500 gramm súlyú "almát" is tartalmaztak. Jelenleg vannak tövis nélküli formák.

Az ókori Görögországban a gyümölcsöket kemencében sütötték. A közepét kivették, édes mézet öntöttek. A 20. században a birs népszerűvé vált élelmiszernövényként.

A nyers chaenomeles savanyú, fanyar ízű. Tárolás közben a kemény belső felpuhul, további aromát szerezve. A gyümölcsökből lekvárt, zselét, szirupot főznek. Szárítsa meg a szeleteket a sütőben a téli kompóthoz.

A húsételekhez hozzáadott birsalma adja a legfinomabb aromát és lédússágot az eredeti terméknek. Az italok oltják a szomjat, feltöltik a szervezetet hasznos vitaminokkal.

Díszkertészet

Az alacsony bokrok fényes, ovális alakú levelekkel egész szezonban dekoratívak. Tavasszal narancsvirágzatok jelennek meg, amelyek az ágakhoz tapadnak. Nyáron zöld almát öntenek. Őszre színük borostyán-aranyra változik. Az első fagy után sokáig lógjon a bokrokon.

Aktívan termő 70 éves korig. Gyakorlatilag nem károsítják a betegségek, kártevők. Megfelelő metszéssel kompakt, szép bokrok képződnek gömb alakú terjedési koronával.

Sziklás kertek, szegélyek, sövények, lejtőkön lévő teraszok, mixborders tereprendezéséhez használják. Kiváló partner a magas cserjék és fák tömörítéséhez.

Alkalmazott alkalmazás

A Chaenomeles kiváló méznövény. A masszív fa, gyönyörű szerkezetű, halványsárga, világos rózsaszín tartományban alkalmas exkluzív bútorok gyártására. Jó polírozási tulajdonságokkal rendelkezik.

Népszerű Indiában. A kézi feldolgozás lehetővé teszi kis kézműves munkák, faragott minták készítését.

A japán birs terjedését a következő cikkben fogjuk megvizsgálni.

Ajánlott: