2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Új -zélandi spenót (lat. Tetragonia tetragonoides) - a Aizovy család Tetragonia nemzetségének xerofita növényfaja. A növény szülőföldje Új -Zéland. Az új -zélandi spenótot hatalmas mennyiségben termesztik Dél- és Közép -Európa országaiban, valamint az Egyesült Államokban. Oroszországban a kultúra nem terjedt el széles körben, személyes háztartási parcellákon termesztik levélzöldségként. A hagyományos spenótól eltérően az új -zélandi spenótot elsősorban palántákban termesztik, ami sok kellemetlenséget okoz a kertészeknek.
A kultúra jellemzői
Az új-zélandi spenót egyéves hőszerető és nedvességet kedvelő növény, 35-110 cm hosszú, kúszó, erősen elágazó szárral. A növények gyökérzete erősen elágazó, a felső termékeny talajrétegben helyezkedik el. A levelek sűrűek, húsosak, sötétzöldek, fogazatúak, rövid szárúak, háromszögűek, spirálisan helyezkednek el. A virágok kicsik, nem feltűnőek, magányosak, sárgászöldek vagy halványsárgák, a levelek hónaljában ülnek.
Az új -zélandi spenót sokáig virágzik, gyakran a stabil fagyok kezdete előtt. A gyümölcs kagylószerű, tövises doboz, 3-8 magot tartalmaz. Az új-zélandi spenótot a vágásra kész leveles hajtások megjelenésétől számított rövid időszak jellemzi, mindössze 55-60 nap, és a palánták nyílt talajba ültetésének pillanatától-25-30 nap. A nyár folyamán az új-zélandi spenót bőséges zöldtömeget képez, amely júniustól júliusig késő őszig képződik.
Növekedési feltételek
A sikeres termesztéshez tanácsos a napos területeket könnyű, termékeny, nedves talajjal elkülöníteni, amelynek pH -ja legalább 6, 5. A közepes agyagos talajok optimálisak. A nehéz agyag, hideg és szegény talaj nem alkalmas új -zélandi spenótra. A legjobb prekurzorok az uborka, mindenféle káposzta, burgonya és hüvelyesek.
Talaj előkészítése
Az új -zélandi spenót lelőhelyének előkészítése ősszel kezdődik. A talajt 20-25 cm mélyre ássák, négyzetméterenként 3-4 kg komposztot vagy humuszt adnak hozzá és 60 g nitroammofoszkát vagy azofoszkát. Friss trágya nem használható. Nehéz agyagos talajokon az elavult fűrészpor és a durva folyami homok kerül bevezetésre. Tavasszal a gerinceket meglazítják, és ammónium -nitráttal vagy karbamiddal táplálják.
Vetés
Az új -zélandi spenótot palántákban termesztik, ritkábban nyílt talajba vetve. A tenyészet magjai nehezen és lassan csíráznak, a palánták csak 18-20 nap múlva jelennek meg. Vetés előtt a magokat 2 napig meleg vízben áztatják, a vizet legalább 1 alkalommal cserélik 8 óra alatt. Ez az eljárás felgyorsítja a palánták megjelenését. A magokat április közepén vetjük 8 * 8 cm méretű cserepekbe, 3-4 magot vetünk egy edénybe. A palánták megjelenésével elvékonyodnak, így az egyik legerősebb példány marad.
Egyes kertészek az egész magdobozt a talajba ágyazzák, mivel nagyon nehéz felosztani. Ebben az esetben a tizedelésre is szükség van. Nyílt talajon a palántákat május végén vagy június elején ültetik. A déli régiókban május elején lehet partra szállni. Ültetés előtt a palántákat megkeményítik. A növények közötti távolságnak körülbelül 35-40 cm-nek kell lennie, a sorok között-50-60. Ne ültesse túl gyakran, mivel a spenót szára kúszik a talaj felszínén, és sok helyet foglal el.
Gondoskodás
Az új -zélandi spenót lassan fejlődik az első hetekben, ezért a rendszeres gyomlálás és lazítás létfontosságú, különben a gyomok túlterhelhetik a termést. A helytakarékosság érdekében a kertben vízitorma, saláta és más gyógynövényeket vetnek spenótra. Az öntözést rendszeresen és bőségesen végezzük, megakadályozva a víz eltömődését és a talaj kiszáradását a szár közelében.
Fontos a kultúra felső öltözködése, szezononként legalább 2-3 öltözködést végeznek: az elsőt-3-4 nappal a palánták talajba ültetése után (10 g vízben 10 g karbamid oldattal), a második és a harmadik három hetente (egy mullein oldattal vagy karbamiddal 1: 5). Nem ajánlott visszaélni az ásványi műtrágyákkal, mivel a növények intenzíven felhalmozzák a nitrátokat, amelyek nem biztonságosak az emberi szervezet számára. Az új-zélandi spenót első vágását 2-3 héttel a palánták talajba ültetése után hajtják végre. Az alsó leveleket és hajtásokat 12-13 cm hosszúságban levágják.
Ajánlott:
Eper Spenót
Eper spenót a Hibiscus családból származó növénynek nevezik. Gyakran ezt a kultúrát capitatnak is nevezik, amely Oroszországban az ókor óta elterjedt. Az eper spenót már a tavasz legelején felhasználható ételekhez, amikor a szervezetnek különösen szüksége van a rendszeres vitaminbevitelre.
Spenót
A spenót egy zöldséges növény, amely az amarant családba tartozik. Franciaországban például a spenótot a "zöldségek királyának" szokták nevezni. Ez nem azt jelenti, hogy a spenótnak elképesztően élénk íze van, de olyan sok hasznos elemet tartalmaz, amelyeket más zöldségekben nehéz megtalálni.
Csodálatos Spenót Málna. Ismerős
Újabban csodabogyómagok jelentek meg a kertészeti üzletek polcain. Míg Európában a málna spenótot több mint 400 éve ismerik és szeretik. A szerzetesek Németországban és Hollandiában növényeket termesztettek kertjeikben, és megünnepelték felülmúlhatatlan hasznos tulajdonságait. Ennek a kultúrának sok más neve is van-eper spenót, soklevelű spenót, sokoldalú mázsa
Csodálatos Spenót Málna. Növekvő
Az eper spenót jó termésének eléréséhez meg kell tanulnia az alapvető mezőgazdasági technikákat. Megtanuljuk, hogyan kell palántákat készíteni, milyen csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik ez a növény
Spenót és Spenót Növények
A saláta növényekkel ellentétben a spenótot és rokonait gyakrabban főzve fogyasztják. Diétás és bébiételek gyógynövényeiként is használják
