Fügekaktusz

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Opuntia (Latin Opuntia) - a Cactaceae család (latin Cactaceae) tövises növényeinek nemzetsége. Az Opuntia nemzetségbe mintegy kétszáz faj tartozik, amelyek a tüskés kaktuszfélék családjának legnagyobb növényközössége. Lédús ovális "tenyere" csak azt kéri, hogy egy személy élvezze a pépet. De ne rohanjon, hogy éljen az ajánlattal, mert a felszínükön észrevehető töviseken kívül sok nagyon vékony és éles tű is található, amelyekből nem könnyű megszabadulni egy csemegéért kinyújtott kezétől. Amerika bennszülöttjei azonban már rég megszokták az opuntiai szokásokat, és szívesen fogyasztják a finomságot, és gyógyító képességeit is használják az egészség megőrzésére.

Az amerikai trópusok lakója

Bár ma a Cactus család képviselői bárhol megtalálhatók kis bolygónkon, a vadonban két amerikai kontinens trópusi területein jelentek meg. Opuntia különösen kedvelte a mexikói földet, ahol a nemzetség összes fajának jó fele nő.

Az első "írásos" bizonyíték arra, hogy az ember Opuntia hajtásait, virágait és gyümölcseit élelmiszerként használja fel, a Krisztus előtti VIII-I. Században nyúlik vissza, amikor egy civilizáció létezett a Peru nevű modern állam területén, amely belépett a történelembe. Az emberiség mint "Paracas kultúrája".

Az Opuntia nemcsak emberi táplálékként szolgált, hanem forrásként a vörös-lila árnyalatáról híres "kármin" festék előállításához is. Paracas kézműves asszonyai élénk dísztárgyakkal díszítették a szöveteket, amelyeket ma a kolumbusz előtti amerikai őslakos művészet legjobb példáinak tartanak. Az ilyen szövetek temetkezési múmiák ruházatául szolgáltak.

Mi van a nevedben

A növény egyik neve, amellyel az aztékok, Amerika őslakói nevezték, "nopalli", azaz "az a fa, amelyen a gyümölcs terem".

Ami az Opuntia nemzetség latin nevét illeti, az ókori görög város nevén alapul - "Opus". Az ókori görög filozófus, Theophrastos, aki a Kr. E. IV-III. Században élt, leírva Opust, megemlített egy ehető növényt, amelyet a város lakói a leveleinek gyökerezésével szaporítottak. Ezt a szaporodási módszert vették alapul a nemzetség nevének, mivel az Opuntia hasonló módon szaporodik. Igaz, a növénynek az a része, amelyet Opuntia -ban botanikai értelemben "leveleknek" neveznek, nem levél.

Leírás

A kerek, étvágygerjesztő "sütemények" Opuntia, amelyeket általában "leveleknek" neveznek, a növény módosított hajtásai. Ezek a hajtások nagyon könnyen gyökereznek, gyorsan nőnek, lenyűgöző bokrot képeznek, látványosak és nagyon tüskések. Az ilyen bokrokból készült sövény megbízható védelmet nyújt a saját területének behatolása ellen.

Ha az éles szúrós tövis, amely több süteményből álló csoportokat képez a testen, szabad szemmel is látható, és ezért valahogy megvédheti magát harcias megjelenésüktől, akkor irreális elkerülni a „glochidia” nevű vékony és kis tűket védőkesztyű nélkül … Csak arra várnak, hogy egy emberi kéz érintése, mint egy darázscsípés, beleássa magát a bőrbe. Később nagyon nehéz kitermelni őket.

Az opuntia nagy, mutatós virágokkal virágzik, szirmai élénk sárgák vagy vörösek lehetnek. A zöld csészelevelek nagyon szerény kis csészét alkotnak, amelyen egy korona szétteríti nagy szirmát. A virág közepén zöld bibe áll ki, amelyet számos porzó vesz körül.

A beporzott virágokat zöld gyümölcsök váltják fel, alakjuk kissé hasonlít a körtéhez, így született meg az Opuntia "tüskés körte". Ahogy érnek, egyre lédúsabb lila színt kapnak.

A gyümölcs vékony héja alatt édes -savanyú pép és számos csont található. És a bőr külső oldala, amely első pillantásra simának tűnik, glochidiával van felszerelve, kész feláldozni magukat a növény jóléte érdekében, harapva bárkit, aki lakmározni akar a gyümölcsökön. Ezért a betakarítást védőruházatban végzik.