2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Azok számára, akik tavasszal cikóriát vetettek, nyomon kell követni, hogy a növény milyen gyorsan nőtt augusztusban. Ha a fejlődés gyenge, ez a hasznos tápanyagok hiányát jelzi a talajban és a takarmányozás szükségességét. Ezenkívül a gyenge növekedés az ellátási hibák jele lehet
A saláta cikória termesztésének jellemzői
Saláta cikória, tsikorny saláta, boglárka - mindezek ugyanazon zöldségfélék nevei, azzal az egyetlen feltétellel, hogy a Vitloof az egyik fajta neve. De mivel ez a fő és leggyakoribb, a köznyelvi beszédben már általánossá vált, és a tsikor saláta általános megnevezésére szolgál.
A Vitluf kétéves növény. A saláta cikóriát nyílt terepen termesztik, és télen a zöldek kényszerítésére is használják. A vetés utáni első évben gyökérnövény képződik, a második évben virágzik és magokat képez.
Olyan hajtásokat esznek, amelyek a gyökérnél letörnek. Finom ízük van, amely ötvözi az édes jegyeket és a kellemes fűszeres csípőséget. Apróra vágott káposztafeje jól illik friss salátákhoz almával, naranccsal, retekkel. Levelei párolhatók és grillezhetők, és ezek a zöldek jól illeszkednek más zöldségekkel párolt receptekhez.
A cikorikus saláta talajra vonatkozó követelményei
A cikória saláta hidegálló növény. Ezt azonban fesztelenség igénytelennek nevezni. A gazdag termés eléréséhez nagyon termékeny földeket kell kiosztani az ültetéshez. Az optimális talajtípusok a vályog és a homokos vályog. A talajt lazán kell tartani és rendszeresen öntözni kell - a witluf nagyon nedvességet szeret.
A tápanyagban szegény talajt ősszel vagy tavasszal közvetlenül az ültetés előtt trágyázzák. Ehhez komposzt vagy rothadt trágya, valamint ásványi adalékok alkalmasak. Őszi ásáshoz használja a következő kombinációt:
• komposzt vagy humusz - 5-6 kg 1 négyzetméterenként;
• kálium -műtrágya - 10 g ugyanarra a területre.
A tavaszi ásáshoz ilyen ásványi műtrágyakombinációra lesz szüksége:
• nitrogén - 6 g 1 négyzetméterenként;
• foszforsav - 6 g ugyanarra a területre.
Cikória saláta vetés és az ágyak gondozása
Az ágyak kialakítása előtt alaposan meg kell lazítani a talaj felületét. Az 1 méter széles ágyra a magokat három sorban vetik. Ezzel a vetéssel a növények fejlődése során a folyosók megközelítőleg 25-30 cm-esek lesznek. Az optimális etetési terület biztosítása érdekében az egyes cikóriaminták közötti sorban a távolságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. Ennek eléréséhez a sűrű hajtások, akkor ritkítani kell őket. Így 1 négyzetméterre M. az ágyak akár 80 db -ig is termeszthetők. zöldségek.
A jövőben emlékeztetni kell arra, hogy nem tanácsos túl korán vetni a saláta cikóriát. Ha ezt nem tudja, és ilyen hibát követ el, akkor a zöldségek a vetés első évében virágoznak, és ez negatívan befolyásolja a gyökérnövények termését. Ezért a vetést legkorábban május második évtizedében kell megtervezni.
A növényápolás a talaj rendszeres lazításából és az ágyások öntözéséből áll. Szükség esetén a vegetációs időszakban cikória salátát etetnek. Augusztusban az ágyakat ammónium -nitráttal megtermékenyítik.
Ciklikus saláta beszerzése és tárolása
A gyökérnövények téli betakarítását késő ősszel hajtják végre. Ásd ki a gyökérnövényeket egy kanállal. Mielőtt tárolásra küldik, ellenőrizni kell annak alkalmasságát, és a kiválasztott példányokat fel kell dolgozni. A gyökérnövények nem lehetnek túl vékonyak és villásak - el kell dobni. Egy jó gyökérnövény körülbelül 3-4 cm átmérőjű lesz, a növény föld alatti részének szabványos hossza körülbelül 25 cm, a felsőket és a vékony alsó gyökérfolyamatokat levágják tőlük. Tartályokban és műanyag zacskókban tárolható, körülbelül + 1 … + 2 ° С állandó hőmérsékleten. Az optimális tárolási feltételek száraz homokkal töltött dobozokban vannak. A téli hónapokban ezeket a gyökereket a zöldek beltéri kényszerítésére is használják.
Ajánlott:
Nyáron és Télen Zellert Termesztünk
A zeller (esernyő is) nemcsak olyan népszerű növényeket foglal magában, mint a zeller és a petrezselyem, hanem a paszternákot is. Kétéves növények. És bár a termesztési folyamat hasonló, megvannak a sajátosságaik is
Saláta Vetés: A Saláta újravetése A Nyár Közepén
Ha valamilyen oknál fogva nem volt ideje júniusban újra vetni a salátát, ez nem ok arra, hogy júliusban elhagyja őket - még nem késő ezt megtenni annak érdekében, hogy hosszabb ideig biztosítsa magát vitaminzöldséggel. A leveles, például a levélnyélhez hasonló növények tenyészideje nagyrészt rövid, és szezononként több termést lehet egymás után betakarítani. Tehát itt az ideje, hogy a saláta magjait ismét elővegyük a tárolóból
Cikória Saláta
Cikória saláta, vagy Vitluf (lat. Cichorium intybus var. Foliosum L.) - az Asteraceae család, vagy Asteraceae évelő növénye. A növény a cikória botanikai nemzetségébe tartozik. A Witlufot 1867 -ben vezették be a kultúrába, ugyanakkor a növényt először a brüsszeli kiállítási piacon mutatták be.
Az Euonymus Gyönyörű Télen és Nyáron
Az euonymus nemzetség az egyik legszélesebb körű és fényűző a kerti palettán. Ezek között a csodálatos fák és cserjék között, amelyek változatlanul áttört koronájúak és sok dekoratív "tehetséggel" rendelkeznek, a legkisebb fajtákat is talajtakarónak tekintik, valamint a kerti szőlőt, a buja cserjéket vagy az elegáns kis fákat laza koronával
Zöld Szállítószalag Egészséges Zöldségekből Télen
A téli hideg megérkezése egyáltalán nem jelenti azt, hogy a meleg tavaszi napok kezdete előtt le kell mondania a friss zöldekről. A saját konyhájában vagy erkélyén vitaminokkal láthatja el magát, ha otthonos kertet rendez zöldséges zöldségekkel. Lehet hagyma vagy petrezselyem, rebarbara vagy zeller, csalán vagy sóska. Megfelelő megközelítéssel egy ilyen zöld szállítószalag biztosítja az egész család számára a zöldellátást a hosszú télen
