2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A téli hideg megérkezése egyáltalán nem jelenti azt, hogy a meleg tavaszi napok kezdete előtt le kell mondania a friss zöldekről. A saját konyhájában vagy erkélyén vitaminokkal láthatja el magát, ha egészséges zöldségekkel ellátott házi kertet rendez. Lehet hagyma vagy petrezselyem, rebarbara vagy zeller, csalán vagy sóska. Megfelelő megközelítéssel egy ilyen zöld szállítószalag biztosítja a zöldek ellátását az egész család számára a hosszú tél folyamán
Hatékony módszer a hagyma kényszerítésére télen
A télen a szervezetre gyakorolt jótékony hatások rekordja a zöldhagyma toll. Nemcsak vitaminokban, hanem aktív fitoncidekben is gazdag, amelyek védik a patogén baktériumokat, és nem engedik, hogy a megfázás áttörje ezt a gátat. Ezek az ágyak gyakran hidroponikusan vannak elrendezve, amikor az izzó alját víz vagy tápoldat edényébe merítik. Ez a módszer nem a leghatékonyabb, mivel a konténerek sok helyet foglalnak el, de nem termelnek sok zöldet. A hátrányok közé tartozik a kellemetlen szag és az izzók rothadása is.
Jobb megoldás az lenne, ha egy többszintes ágyat egy tápanyag-hordozóval ellátott dobozba rendeznénk. Ezért:
1. A doboz aljára egy réteg talajt öntünk.
2. Az előkészített izzókat híd módon szorosan egymáshoz fektetik.
3. A fehérrépa közötti fennmaradó üres helyet az aljzat tölti ki.
4. Az izzók első rétegén a másodikat sakktábla mintába helyezzük.
5. Az izzók közötti helyet is töltse fel földdel.
Dobozok helyett használhat másik megfelelő tartályt: építőipari műanyag zacskókat, műanyag vödröket. De biztosítaniuk kell a vízelvezetést.
Ahogy nő a zöld, a toll utat talál a talajon, hogy kinézzen. Ugyanakkor egy korlátozott ültetési területről kiderül, hogy dupla zöldségtermést gyűjt. A legfontosabb dolog nem késleltetni a toll gyűjtését, hogy a zöldek ne nyúljanak és ne száradjanak ki.
A zöldek kényszerítésének feltételei szobahőmérsékleten
Az izzóládákat az ültetés utáni első héten sötétben kell tartani. Ebben az esetben ajánlott a hőmérsékletet szobahőmérsékleten tartani - legalább + 18 ° C -on. Az öntözést 3-4 naponta végezzük. Amikor zöldség jelenik meg a talaj felszínén, a tartályt átviszik a fényre.
A zöldek erőltetésének optimális hőmérséklete körülbelül + 20 … + 22 ° С. Ez biztosítja a tollak teljes levágását három hét után. Ez az időszak két hétre csökkenthető. Ehhez a tartalom hőmérsékletét + 27 ° C -ra kell emelni. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy ez a technika a zöldek erőteljes húzásához vezet. Ha hamarosan nem használja fel a masszát, a toll törékeny lesz és nagyon gyorsan elhalványul.
Türelem kell ahhoz, hogy kiváló minőségű, erős, sötétzöld színű és finom ízű termékeket kapjon. Ilyen hozam érhető el a hagyma dobozainak hidegen tartásával. Körülbelül + 15 ° C hőmérsékleten az első betakarítást legkorábban 4 hét múlva lehet elérni. Ha a dobozokat hűvös helyiségben, + 11 ° C -nál nem magasabb hőmérsékleten tárolják, a zöldeket csak 7 hét múlva kapják meg, de ezek a legmagasabb minőségű termékek.
Az izzók előkészítése az ültetéshez
A kényszerítő izzók megválasztásának saját árnyalatai vannak. Ebben az esetben betartják a következő szabályt:
• mindenekelőtt a sevokot kényszerítik;
• közelebb a tél közepéhez, kezdje el erőltetni a mintát;
• a nagy példányokat tavasszal erőltetik.
A zöldek előállításához kiválasztott izzókat 0 ° C és + 3 ° C közötti hőmérsékleten tárolják. Erre alkalmas szigetelt erkély, padlás vagy száraz alagsor.
Az izzókat fel kell ébreszteni közvetlenül a lepárlás előtt. Ebből a célból meleg fürdőket szerveznek számukra. Annak érdekében, hogy a zöldség gyorsabban növekedjen, ajánlott a hagyma nyakát a vállig vágni. Javasoljuk továbbá, hogy a fehérrépa függőleges vágásait harmadával végezze el.
Ajánlott:
Milyen Virágok Teremtenek Egészséges Hangulatot Otthonában?
A beltéri virágok nemcsak díszítő elemek, amelyek bizonyos belső esztétikai érzékelést hoznak létre. Ne felejtsük el, hogy ezek is élő növények, amelyek határozott hatással vannak életterünkre. Sokan kiváló asszisztensekké válnak abban a nehéz feladatban, hogy tisztítsuk meg a szobánk levegőjét a káros szennyeződésektől, rákkeltő anyagoktól, gázoktól
Vitamin Zöld Szállítószalag Az Ablakpárkányon
Az emberi szervezet a vitaminok hiányát a téli-tavaszi időszakban kezdi tapasztalni. Sokan futnak a gyógyszertárba tablettákért, hogy pótolják ezt a hiányt. És kevesen gondolnak arra a tényre, hogy az egészségre könnyebb és biztonságosabb zöld növényeket termeszteni az ablakon. Ők biztosítanak számunkra minden szükséges elemet
Két Nyári Recept Zöldségekből és Kerti Gyógynövényekből
Egy hosszú tél után friss, tavaszi zöldeket szeretnék nap mint nap felvenni az étlapra. De óvatosnak kell lennie, és nem szabad túlzásba vinni. Néhány növénynek ellenjavallatai vannak. Az ezekből az egészséges termékekből készült ételeket leginkább ebédre lehet készíteni röviddel a tálalás előtt (főzésük nem tart tovább 30-45 percnél) vagy vacsorára - gyógynövényekkel, friss zöldségekkel, citromlével és aromás mártásokkal
A Saláta Cikória Zöld Télen és Nyáron Egyaránt
Azok számára, akik tavasszal cikóriát vetettek, nyomon kell követni, hogy a növény milyen gyorsan nőtt augusztusban. Ha a fejlődés gyenge, ez a hasznos tápanyagok hiányát jelzi a talajban és a takarmányozás szükségességét. Ezenkívül a gyenge növekedés az ellátási hibák jele lehet
Pakolások Zöldségekből, Gyógynövényekből, Bogyókból és Gyümölcsökből
Ahhoz, hogy a bőr mindig friss, rugalmas és puha maradjon, további vitaminokra van szüksége. A vitaminpótlás elvégezhető úgy, hogy a bőrt a saját ágyainkban termesztett zöldségekkel és bogyókkal, vagy gyógynövényekkel csomagoljuk, amelyeket szeretettel gyűjtöttek a kertben vagy a legközelebbi erdő szélén