Amazóniai Szőlő

Tartalomjegyzék:

Videó: Amazóniai Szőlő

Videó: Amazóniai Szőlő
Videó: Amazónia Papagájai | Dokumentumfilm 2024, Lehet
Amazóniai Szőlő
Amazóniai Szőlő
Anonim
Image
Image

Amazóniai szőlő (lat. Pouruma cecropiifolia) Az eperfafélék családjába tartozó gyümölcs.

Leírás

Amazóniai szőlő - alacsony lombhullató fa, amely eléri a tizenöt méter magasságot. Igaz, a legtöbb fa magassága ritkán haladja meg a hét -kilenc métert. A törzsek kérge szürkés árnyalatú, a kerek vagy ovális lekerekített levelek alul majdnem fehérek, felül világos sötétzöldek.

Ennek a növénynek a gyümölcseit hatalmas, valóban királyi fürtökbe hajtogatják - ezeknek a fürtöknek köszönhetően kapta a fa szokatlan nevét. Minden bogyó elliptikus vagy lekerekített alakú, és viszonylag kis méretű - átmérőjük fél centimétertől négy centiméterig terjed. Minden gyümölcsöt ehetetlen és kissé érdes héj borít, amely éréskor gazdag lila tónusokká változik. A gyümölcs belsejében található fehér lédús pép enyhén nyálkás állagú és nagyon kellemes illatú. És minden bogyó egy kúpos magot tartalmaz.

Az amazóniai szőlő bogyói külső hasonlóságot mutatnak a hírhedt acai bogyókkal, ezért gyakran összetévesztik őket. Valójában semmi közös nincs közöttük.

Ahol nő

A vadonban egy ilyen érdekes gyümölcs gyakori a festői Amazonas -medencében Nyugat -Brazíliában, valamint a perui, kolumbiai és ecuadori területeken, valamint számos más trópusi országban. Ezekben az országokban termesztették a finom amazóniai szőlőt mezőgazdasági méretekben az elmúlt évtizedekben.

Alkalmazás

Az amazóniai szőlőt frissen is lehet enni, de leggyakrabban borkészítéshez használják - mivel a bogyók felületén gombaborkultúrák vannak, élesztő hiányában is meglehetősen gyorsan kezdenek erjedni. Ezenkívül ezeket a lédús gyümölcsöket aktívan használják finom frissítő italok készítésére és az édességiparban - csodálatos összetételűek, a legfinomabb lekvár és a finom lekvárok készülnek belőlük.

Az amazóniai szőlő gyümölcse kiváló vérhígító és kifejezett vizelethajtó hatással rendelkezik, valamint segít a gyengített izom- és csontszövet erősítésében és a hemoglobinszint növelésében. A bennük lévő pektinnel rendelkező antioxidánsok pedig aktívan segítenek a méreganyagok testének megtisztításában, beleértve a radionuklidokat és a nehézfémek legveszélyesebb sóit. Az ilyen bogyókban sok vitamin található, különösen az aszkorbinsav és a B -vitaminok. Az Amazonas szőlő kiváló asszisztens a különböző vesebetegségek gyógyításában, és rendszeres használatuk hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, valamint a haj és a bőr szépségének fenntartásához. szint.

Mivel ennek a szőlőfajtának a bogyói nagyon gyengédek, nem nagyon tolerálják a szállítást, ezért nagyon ritkán találhatók meg az értékesítésben. Oroszország és a volt FÁK országai területén ez a kultúra gyakorlatilag egyáltalán nem ismert.

Ellenjavallatok

Ha szeretné megkóstolni az amazóniai szőlőt, csak az egyéni intoleranciára kell összpontosítania, mivel jelenleg nincsenek specifikus ellenjavallatok a használatára.

Növekedés és gondozás

Az amazóniai szőlő meglepően termofil - tizenhat fokon megáll a növekedésük. És mivel a nedvességet is szereti, elterjedési területe olyan régiókra korlátozódik, amelyek éves csapadékmennyisége 1000 és 3400 mm között változik. De ez a kultúra szintén nem tolerálja a talaj vizesedését - ha a termesztési zónát elárasztják, az amazóniai szőlő is elpusztul. De a legszegényebb talajokon is remekül érzi magát!

Ajánlott: