2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A vízi diót különböző módon nevezik: chillim, rogulnik, rohadt dió és vízgesztenye. A növény a „rogulnik” nevet kapta gyümölcseinek szerkezetének sajátosságai miatt - érett csontjaikon ívelt kemény kinövések láthatók, amelyek alakjukban szarvakra emlékeztetnek. Ennek a bizarr növénynek a tüskés kagylóit még a jégközi időszak ásatásain is megtalálták, illetve az emberiség ősidők óta ismeri
A növény megismerése
A vízi dió a virágzó vízi növények nemzetségébe tartozik, és a Derbennikovye családba tartozik. Egykor ezt a növényt külön víz -dió vagy Rogulicaceae családnak tulajdonították - most a Trapoideae nevű monotípus alcsaládnak tekintik.
Szokatlan növény él a vízben. A benne úszó rugalmas szárakat horgonyokhoz hasonlóan a tavalyi dió segítségével rögzítik az aljára. Ha a vízszint emelkedik, a vízanya, miután könnyen levált a talajról, szabad úszásnak indul, amíg ismét el nem éri a sekély vizet, és ott megveti a lábát.
A vízi dió szeszélyes levelei nyírfalevélhez hasonlítanak, és mozaikszerűen elrendezve a különböző hosszúságú levélnyelek miatt rozettákat képeznek. Sajátosságaik következtében a vízfelszínen áttört szalvétákra emlékeztető csillagok láthatók.
A csontok belsejében finom fehér magvak találhatók, négy ívelt, kemény szarvú, 2–2,5 cm méretű.
A vízi dió tavakban, patakokban, lassan folyó folyókban, állóvizekben nő, sőt bozótot is képezhet. Találkozhat vele Délkelet -Ázsiában, Európában, trópusi Afrikában. Kínában és Indiában ezt a növényt kifejezetten mocsarakban és tavakban termesztik. Jelenleg az Orosz Vörös Könyvben szerepel, mivel a kihalás szélén áll. Meglepő, hogy ennek a növénynek a magjai 40-50 évig nem veszítik el csírázásukat.
A dió hasznos tulajdonságai és felhasználása
A vízimogyoró minden része flavonoidokat, szénhidrátokat, triterpenoidokat, különféle fenolos és nitrogéntartalmú vegyületeket, vitaminokat, cserzőanyagokat és ásványi sókat tartalmaz. A gyümölcsök 52% keményítőt, 7,5% zsírt, 3% cukrot, 15% fehérjét, szénhidrátot és gazdag nyomelem- és vitaminkészletet tartalmaznak. A gyümölcs kalóriatartalma 200 kcal.
A diós magvak hihetetlenül ízletesek és egészségesek a hatalmas mennyiségű különféle tápanyag miatt. A történelem még olyan eseteket is ismer, amikor ez a növény megmentette az embereket az éhezéstől. Sóval főzve vagy nyersen is fogyasztható. A sült gyümölcs sült gesztenye ízű. Ezen kívül gabonafélék és liszt, mindenféle tápláló étel, sőt cukrászda is készül diós dióból. És számos ázsiai országban szokatlan gyümölcsöket (pirított és enyhén sózott) szolgálnak fel snacknek.
A vizes diót a gyógyászatban is használják. Az ateroszklerózis elleni gyógyszer - trapazid - tartalmazza. A friss gyümölcsöt a japán, kínai és tibeti gyógyászatban használják diszpepszia, vesebetegségek, impotencia kezelésére, valamint vízhajtó és általános tonik. Kínában és Indiában pedig a rendkívüli növény minden részét koleretikus, izzasztó, nyugtató, összehúzó, tónusos, görcsoldó és rögzítő szerként használják.
A virágok és levelek friss leve, amellett, hogy jó orvosság a szembetegségek kezelésére, antiszeptikumként is szolgál különféle daganatok, leucorrhoea, gonorrhoea, valamint szinte minden rovar és kígyó harapása esetén. Ezenkívül a dió kifejezett vírusellenes hatást fejt ki, és kedvezőtlen körülmények között jelentősen növeli a szervezet ellenállását.
Hogyan kell ültetni és termeszteni
Elég, ha a diót a kívánt mélységbe dobja a tóba. A tározónak fagymentesnek kell lennie, meglehetősen vastag, jó termékeny talajréteggel. Ha nincs talaj a tartályban, akkor a dióféléket, amelyeket korábban konténerekbe ültettek, megfulladnak velük együtt. Az iszappal töltött kis cserépbe diót is vethet, majd 10-15 cm mélyre a tározó legmelegebb részébe helyezi, A magok csírázása és a növények fejlődése akkor kezdődik, amikor a víz 25-30 fokig felmelegszik. Amint a lebegő levelek megjelennek a megnövekedett példányokon, a növényeket 1 m mélységbe helyezzük. Télen a dióféléket tárolhatjuk egy üveg vízzel a hűtőszekrényben, a tavasz kezdetével mindenképpen csírázni kezdenek.
Figyelmet kell fordítani arra a tényre, hogy a vízi anya elhelyezésére kiválasztott tartályban nincsenek tó csigák és tekercsek - ezek a nagy puhatestűek nem örömmel lakmároznak fiatal levelein.
Ajánlott:
Hamis Vágott Víz Dió
Hamis vágott víz dió a család egyik vízi diónak nevezett növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Trapa pseudoincisa Nakai (T. komarovii V. VassiL, T. korchinskyi V. Vassil P. P). Ami a vízi dió családjának nevét illeti, latinul ez lesz:
Kulcsmoha - A Tiszta Tározók Szerelmese
A kulcsmoha vagy fontinalis hatalmas bolygónk északi féltekéjén található meleg régiók lakója. Az Orosz Föderáció területén is megtalálható. A kulcsmoha kiválóan alkalmas hidegvizes akváriumokban való tartásra. Azonban meglehetősen ritkán termesztik - ez annak köszönhető, hogy szeszélyessége a fogva tartás körülményeihez igazodik. És hiába, mivel ennek a növénynek a dekoratív tulajdonságai nagyon magasak, mivel a kulcsmoha gyakran meglepően festői bozótot képez
Pontederia Szívélyes - A Sekély Víz Lakója
A szívlevelű pontederia elképesztően gyönyörű tengerparti növény, amely inkább sekély vízben nő. Ez a szépség nagyon látványos kompakt bozótban nő, és kiválóan alkalmas a tározók széles választékának díszítésére. A természetben a pontederia cordifolia Észak -Amerika mérsékelt övi területeitől a trópusi területekig található. És nevét J. Pontedera - a 18. századi híres olasz botanikus - tiszteletére kapta
Bacopa Karolinska - Tározók Díszítése
A Bacopa Carolina főként Közép- és Dél -Amerika festői Atlanti -óceán partvidékének sós és édesvízi víztestében él. Ritka szerénysége és gyors reprodukciós képessége miatt az akvaristák már régóta értékelik. Sőt, mesterséges tározókban ez a szépség egész évben pompásan növekszik. Természetesen ez a csodálatos növény figyelmet érdemel
Guava - A Földi Paradicsom Lakója
Amikor a spanyol hódítók az új kontinens trópusi növényei között találkoztak apró, sárga gyümölcsű fákkal, amelyek elképesztően finom illatot árasztottak, úgy döntöttek, hogy a földi paradicsomban vannak