2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Amikor a spanyol hódítók az új kontinens trópusi növényei között találkoztak apró, sárga gyümölcsű fákkal, amelyek elképesztően finom illatot árasztottak, úgy döntöttek, hogy egy földi paradicsomban vannak
Az aztékok és az inkák kedvenc étele
Jóval az európaiak érkezése előtt Amerika őslakói megették a természet ajándékait, amelyekkel csak ma ismerkedünk meg. Az egyik ilyen ajándék egy cserje vagy kicsi fa gyümölcse, a megjelenése hasonló a körtéhez, amelyet különböző országokban másképp neveznek.
A növénynemzetség latin neve Psidiumnak hangzik, és a botanikusok a Myrtle családnak tulajdonítják. Guava néven ismerem a növényt. A gyümölcsök neve azonos.
Több ezer évvel ezelőtt, amikor az embereknek fogalmuk sem volt az antibiotikumokról, a Guava gyümölcsök antimikrobiális képessége mentette meg őket a betegségektől.
Az egészséges gyümölcs gyorsan elvándorolt Amerikából Ázsia trópusi országaiba, és egyre népszerűbb lett az emberek körében. Idegen származását néha fel lehet ismerni a gyümölcs nevéről. Például Thaiföldön a gyümölcsöt "farang" -nak hívják, ami oroszra fordítva azt jelenti, hogy "idegen, idegen".
A növény szárazsággal szembeni nagy ellenállása segített gyökeret verni a forró Afrikában, ahol a növény Guava néven szerepel.
Tápanyag kincsesbánya
A guava gyümölcsök népszerűsége a természet érdeme, amely sok hasznos kémiai elemet fektetett beléjük: réz, vas, foszfor, kalcium, kálium … Ezen kívül tartalmazzák a legfontosabb vitaminokat, és C -vitamin tartalma miatt a guava megelőzi a citrusféléket, valamint a rostot, a növényi zsírokat és a fehérjéket.
Magam is tapasztaltam a gyümölcsök jótékony hatását az emésztési folyamatra, amikor Egyiptomban kellett élnem. Elfelejtettem, hogy bizsereghetek az oldalamban, hogy székrekedés vagy hasmenés van. Gyenge tüdőm és felső légutak, amelyek minden időjárási kataklizmának bosszantó elhúzódó köhögéssel és szinte soha nem eltűnő náthával találkoztak, mintha varázslatosan eltűntek. Természetesen a legtisztább Vörös -tenger is hozzájárult.
A guava segít az asztmásoknak megszabadulni az asztmás rohamoktól, serkenti a szívműködést.
Nemcsak a gyümölcsök hasznosak, hanem a növény levelei is. A főzet megnyugtatja a köhögést, segít megszabadulni a krónikus légzőszervi betegségektől és csökkenti a hőmérsékletet. A zúzott levelek friss és tályogos sebeket gyógyítanak a bőrön.
Finom gyümölcs
Ráadásul a guava finom gyümölcs. Igaz, először nem tetszett. Íze nem hasonlítható össze semmivel, bár a szakirodalomban olvasható, hogy a guava hasonlít az eper ízéhez. Nem mondanám ezt, bár finom aromája nagyon homályosan emlékeztet az eper aromájára. Ezenkívül a gyümölcsök illata fokozatosan telíti a levegőt, mintha nagyon lassan folyna ki belőlük, és végül tartós aromával tölti meg a helyiséget.
Bár úgy gondolják, hogy a gyümölcsök érhetnek, ha zölden szedik le a fáról, tapasztalataim ezt nem mutatták. A később érlelt gyümölcsök már nem olyan illatosak és gyengédek, mint azok, amelyek az ágakon érlelődtek. Nyilvánvalóan ezért nem találja Guava -t üzleteinkben. Nincs értelme zölden szállítani, de érett egyszerűen nem fog élni a pultnál.
A terhes nők és gyermekek számára az európai táplálkozási szakemberek szerint a guava pótolhatatlan élelmiszertermék.
Beltéri növény
A guava termofil növény, fagyos télünk nem ad esélyt a túlélésre, halálhoz vezet, amikor a kültéri hőmérő oszlopa a „mínusz 3 fok” jel alá süllyed.
Ez nem állítja meg az egzotikus szerelmeseket, akik megszokták, hogy otthonukban termesztik a guavát.
A gyümölcs közepén található számos mag két évet várhat a szárnyakban. Igaz, a palántákra sokáig, két -nyolc hétig kell várni. Ha van türelme, akkor pár év múlva, legfeljebb nyolc év múlva élvezheti a saját illatos gyümölcsét az ágból.
Bármilyen talaj jót tesz a guavának, beleértve a homokot, agyagot is, de jó vízelvezető rendszer mellett.
Ajánlott:
Földi Szeder
Szeder (lat. Rubus) - a bogyós növények kategóriájába tartozik; a Rosaceae családba tartozó nemzetség, az Orosz Föderációban, az USA -ban és Kínában a vadonban található. Leírás A szedret 100 cm magasságig terjedő félcserjék képviselik, amelyek felálló, ritkábban kúszó szárral vannak ellátva, komplex, tenyér- vagy háromlapú zöld lombozatot hordoznak, hosszú levéllemezeken.
Stapeliform Földi Sörény
Stapeliform földi sörény az Aster család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Senecio stapeliaeformis. Ami magát a stapeliform család nevét illeti, latinul így lesz: Asteraceae. A stapeliform földi üröm leírása Ennek a termesztésnek a kedvező fejlődéséhez szükség van napelemes fényviszonyok biztosítására.
A Földi élet Földalatti őrangyalai
Bár a föld alatt élnek, kemény munkájuknak köszönheti minden földi élet. Lágy testükkel a kemény földet laza, levegővel átitatott talajgá alakítják át, amelyre a zöld növényeknek szüksége van a táplálkozáshoz és a növekedéshez
Víz Dió - Szokatlan Lakója Tározók
A vízi diót különböző módon nevezik: chillim, rogulnik, rohadt dió és vízgesztenye. A növény a „rogulnik” nevet kapta gyümölcseinek szerkezetének sajátosságai miatt - érett csontjaikon ívelt kemény kinövések láthatók, amelyek alakjukban szarvakra emlékeztetnek. Ennek a bizarr növénynek a tüskés kagylóit még a jégközi időszak ásatásain is megtalálták, illetve az emberiség ősidők óta ismeri
Pontederia Szívélyes - A Sekély Víz Lakója
A szívlevelű pontederia elképesztően gyönyörű tengerparti növény, amely inkább sekély vízben nő. Ez a szépség nagyon látványos kompakt bozótban nő, és kiválóan alkalmas a tározók széles választékának díszítésére. A természetben a pontederia cordifolia Észak -Amerika mérsékelt övi területeitől a trópusi területekig található. És nevét J. Pontedera - a 18. századi híres olasz botanikus - tiszteletére kapta
