2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Az otthoni kert titkainak és használatának ebben a kiadásában a következő növényfajtákat kínáljuk Önnek, amelyek remekül kiegészíthetik konyháját és ételeit. És itt találja azokat a kultúrákat is, amelyek úgy tűntek, hogy csak a nyaraló kertjében nőnek, de nem a lakásban. És bár az ilyen növények betakarítása jobbat vár, miért nem állítunk be egy kísérletet, és nem próbálunk valami újat művelni az otthoni apartmanágyakban?
Cymbopogon
Ez egy évelő, lágyszárú gyógynövény. Egy másik név a citromfű. Nagyon népszerű Amerika déli részein. De még lakásunk körülményei között is teljesen lehetséges ilyen zöldek termesztése. Úgy termesztik, mint bármely más zöldséget. Ahhoz, hogy megszerezze a gyógynövény ágait, vásárolja meg ezt a szárnövényt a boltban, a zöldségosztályon vagy a zöldségpiacon.
Amikor megeszi a szárát, ne dobja el a gyökereit, és ne párolja le. A gyökereket egy üveg edénybe kell helyezni szobahőmérsékleten, és az ablakpárkányra kell helyezni, ahol sok a fény. Körülbelül hét nap múlva a gerinc kihajt. Most átültethető a zöldek otthon termesztésére előkészített talajba (lásd a titkok első számát). A növény 25-30 centiméteres szárát használják táplálékként. Száríthatjuk is, majd hozzáadhatjuk az ételekhez.
Más típusú zöldek
Zellert, bok choy -t, bármilyen káposztát termeszthetsz ugyanúgy, mint a cymbopogont. Együk meg ezeknek a növényeknek a szárát, és a gyökereiket hét napig vízbe tehetjük. Majd amikor gyökeret eresztenek, a növényeket a földbe ültetjük. Ezt követően már csak az öntözni kell a növekvő zöldeket, és megenni a növények megnőtt szárait.
Fokhagyma
Úgy tűnik, hogy a fokhagyma otthoni termesztése nehéz feladat. De nem, fokhagymahagymát szó szerint a legelső téli szezonban lehet termeszteni az ablakpárkányon. Ehhez néhány (vagy több, ha szükséges) fokhagymagerezdet a rájuk tárolt gyökerekkel be kell ragasztani a talajba, meg kell öntözni, és a tartályt talajjal meleg, jól megvilágított helyre kell helyezni. A fokhagyma gyökerei megkeményednek a talajban, és megadják az első hajtásokat. Meg kell metszeni őket időben, hogy a növény minden energiáját a fokhagyma hagymás részének kialakítására fordítsa.
Burgonya
Megrémült? Értjük. Télen nem is lehet burgonyát termeszteni a lakásában. És miért, amikor elmehet a piacra, és megvásárolhatja, amennyire szüksége van, a szükséges fajtából, ha az idei nyaraló rosszul született.
Javasoljuk, hogy burgonyát termesszen otthoni üvegházban saját kerti kísérletünk érdekében, figyelve a burgonyabokor növekedését és kialakulását minden szakaszban. Valóban, külvárosi körülmények között erre mindig nincs elég idő. És a gyerekek számára érdekes lenne bemutatni, hogyan fejlődnek és nőnek a közönséges burgonyák, amelyekből a szülők burgonyapürét készítenek nekik.
Ha burgonyabokrot szeretne termeszteni egy lakásban, vegyen egy burgonyát, mindig szemmel. Vágja darabokra, hogy a szemek rajtuk maradjanak. Papírra tesszük, és hagyjuk a burgonyadarabokat két napig száradni. Ez a technika nem teszi lehetővé a burgonya rothadását a földben. Most ültesse a burgonya magrészeit körülbelül 20 cm mély talaj lyukaiba. Igen, jó mélységben kell ültetnie. Ezután vigyázzon a növekvő burgonyára, mint bármely más szobanövényre. A beállított "burgonya idő" után megkapja a termését.
Édesburgonya vagy édesburgonya
Nagyon hasznos növény, amely sok helyet foglal el a nyaralóban, ezért sok kertész elutasította. És megpróbálod a saját kertedben termeszteni. A szokásos burgonyához hasonlóan ültetik és termesztik (lásd fent). Az ültetéshez szükséges talajnak nedvesnek, megtermékenyítettnek kell lennie. Körülbelül egy hét múlva a kiültetett gumóból hajtásokat fog látni a talaj felszínén.
Amikor a magassága eléri a 10 cm -t, vágja le (nem kell az édesburgonya, hogy hosszúra nőjön, mint az országban). Egy másik édesburgonya gumót ültessünk, mellette egy szemmel (20 cm vagy kicsit több). A csigák gyakran nőnek édesburgonyán (még a szoba üvegházában is). Figyeld ezt a pillanatot. A termést a gumók ültetése után körülbelül négy hónappal ki lehet ásni a talajból.
Egy ananász
De nem szeretné kipróbálni, hogy télen ilyen egzotikus dolgokat ültessen otthon? Valójában nem nehéz termeszteni. Ananászt vásárolunk a boltban, levágjuk róluk a tetejét, azt, amelyik levelekkel rendelkezik. Minden ananászos ételt megeszünk. A levágott tetejéről pedig eltávolítjuk az ananászpépet, amely rothadhat a földben. A növény zöld részét a vízbe helyezzük, amíg a gyökerek megjelennek a kimeneten.
Most a gyökereket természetesen három centiméteres mélységbe lehet ültetni a talajba, a gyökereket lefelé. Öntözze meg az ananászt, hogy enyhén nedves legyen a talaj. Egy -két hónap múlva (a termesztési körülményektől függően) fiatal hajtásokat lát a növényen. Ez azt jelenti, hogy új helyen gyökeret vert. A növény szépen nő, mint egy kis ananászfa. És körülbelül 2-3 év múlva hozza meg az első gyümölcsöt. De a várakozás megéri, biztosítjuk.
Ajánlott:
A Házi Kert Titkai. 12. Rész
Az alábbiakban a házi kert titkait és használatát ismertetjük. Folytatjuk a témát, hogy mi a fontos, amikor először ültetünk növényeket egy szobába, majd gondozzuk őket
A Házi Kert Titkai. 7. Rész
És próbáljunk meg egzotikus mandarint ültetni otthon. És elültetjük a csontból. Igen, egy közönséges mandarin magból. Inkább többektől. De mindent sorban elmondunk
A Házi Kert Titkai. 9. Rész
Szeretném emlékeztetni a beltéri növénytermesztést és a gazdag házikertet, két egzotikusabb növényt, mint a kivi és a tea növény, vagy inkább a közönséges tea. Próbálta már saját ablakpárkányán termeszteni, és nem valahol a forró Ázsiában? Tehát próbáljuk meg
A Házi Kert Titkai. 8. Rész
A nyári lakosok egyik első, legkedveltebb bogyója, amelyet saját kertjében termesztenek, az eper vagy a kerti eper. Mindenki, mind a felnőtt nyári lakosok, mind a fiatalabb generációjuk, várja a szezont, amikor fényes skarlátvörös bogyók érnek az ágyakban, és élvezheti aromáját és csodálatos ízét. De télen is emlékeztetheti magát a nyárra, ha néhány eperbokrot növeszt … egy ablakpárkányra
A Házi Kert Titkai. 5. Rész
A "Házikert titkai" e számában szeretnék részletesebben foglalkozni egy ilyen kultúra művelésével az ablakpárkányon, mint a zöldhagyma télen. Ezt a növényt leggyakrabban télen igénylik a háziasszonyok a főzéshez. És ha csak egy csokor frissen vágott zöldhagymát borzskával vagy szalonnadarabokkal tesz vacsorára vagy ebédre, kiváló vitaminpótló lesz a szokásos téli ételekhez
