2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A bazsalikom egy növény, amely egynyári és évelő növények közé sorolható. Természetes körülmények között ezek a cserjék nőhetnek a trópusokon és a szubtrópusi övezetekben. Általában a kultúra körülbelül hét tucat különböző fajt tartalmaz. A kertben való termesztésre azonban csak kilenc fajta alkalmas
A bazsalikom különösen gyakran megtalálható a Kaukázus kertjében és gyümölcsösében. A közönséges termés egy növény Oroszország forró régióiban. Mérsékelt és hideg éghajlaton hazánk lakói otthon bazsalikomot termesztenek ablakpárkányon. Ez a gyógynövény kiválóan alkalmas aromák és különleges ízek hozzáadására a kulináris ételekhez, amelyeket a háziasszonyok nagyra értékelnek. Az alternatív gyógyászatban a bazsalikomot számos betegség kezelésére használják.
A bazsalikom termesztésének alapvető tényei
A bazsalikom nagyon termofil növény. Ezért Oroszországban csak éves termésként termesztik. Három -négy évig egy helyen termeszthető, de akkor a cserjét át kell ültetni egy másik ágyba. Ellenkező esetben a bazsalikom egy speciális gombás fertőzésen eshet át. Éveken keresztül halmozódik fel benne, ha a növényt úgy neveli, hogy nem változtatja meg a helyét. A beltéri termesztésben népszerűek a gyógynövények, például az édes bazsalikom vagy a közönséges bazsalikom. Sok kertész számára jobban ismert kámfor bazsalikom.
Leírás és fajták
A bazsalikomot nagyon gyakran termesztik a kertben. Ennek az egynyári termésnek lágyszárú szára van, gyökerei rostosak. Leggyakrabban a talaj felső rétegében található.
Folyamatosan öntöznie kell a növényt, de nem szabad túlzásba vinni a vízi eljárással. A növény szárának magassága elérheti a harmincöt-hatvan centimétert. Hosszát különösen erősen befolyásolják a növény termesztésének körülményei. Ez a növény nagyon erősen bokrosodik. Az oldalán legfeljebb tizenöt hajtás képződik. A levelek tojásdadok. De a végén a bazsalikom levelei hegyesek.
A cserje színe a zöldtől a padlizsánig terjedhet. Ami a növény virágait illeti, tüskék formájában vannak, fehér vagy rózsaszín koronával. A bazsalikom virágzási szakasza a július-szeptemberi szezonban figyelhető meg. A tenyészidőszak hatvan -száz napig tart. A bazsalikomfajták érési idejükben különböznek egymástól. Lehetnek korai, késői, középső és átmeneti.
Az első fajták közül a legnépszerűbb a szegfűszeg vagy a jereván. Fűszeres aromájuk lehetővé teszi, hogy a növényt különféle kulináris ételek fűszereként használják, emellett érdekes, kifejezett ízt adnak nekik. Ezeknek a fajtáknak a levelei mindig gazdag zöld színűek. Csak kivételes esetekben válhatnak kékessé és lilává az idő múlásával.
Jól ismert közepes fajták - Caramel, Tonus, Ararat. Ezek a cserjék akár fél méter magasak is. Különlegessége a levelek barna árnyalata. Az erős szegfűszeg illat menta, bors vagy karamell jegyeket tartalmazhat. A későn érő fajtákra, mint a citrom, a Fantazer, a Zastolny, jellemző tulajdonságok a nagyméretű, gazdag zöld színű levelek. Érdemes megjegyezni, hogy a késői bazsalikomot csak palántákkal lehet termeszteni. Az őszi szezonban a bazsalikomot tálba kell ültetni konténerekbe. Ez lehetővé teszi, hogy még hideg időben is legyen otthon illatos és vonzó zöldje.
Növekvő bazsalikom a kertben
A bazsalikom termesztésére szolgáló kertben külön ágyat kell kijelölni. Egyes termelők azonban tömörítőként vagy vegyes ágyakba helyezik. Ez a cserje csak meleg körülmények között érzi jól magát. A bazsalikom még egy fokkal sem bírja. Ezen határérték alatti hőmérsékleten a növény elpusztul. Azt is biztosítani kell, hogy a bazsalikom ne nőjön a szomszédos növények árnyékában. Bár ilyen helyzetben, megvédik a cserjét a huzattól és a széllökéstől.
Bármilyen típusú talaj alkalmas bazsalikomra. Mindenesetre a földet szerves anyaggal kell megtermékenyíteni. A növény jól érzi magát azokon a helyeken, ahol korábban cukkini, bab és sárgarépa nőtt. Ültetheti az ágyásokba, ahol régen a gagyi termést és a hagymát szüretelték.
Ajánlott:
Bazsalikom
A bazsalikomot évelő növénynek tekintik, és az egyes példányok akár két méter hosszúak is lehetnek. Összesen mintegy százötven különböző fajta található a nemzetségben. A bazsalikomvirág kicsi, és virágzatba gyűlik. A bazsalikom különösen értékes dekoratív lombjai, valamint hosszú virágzása miatt.
Bazsalikom A Nyílt Terepen: A Termesztés Finomságai
A bazsalikom egy jól ismert és hihetetlenül népszerű fűszer, amely jelentősen javíthatja az általunk megszokott ételek ízét. Ezért sok nyári lakos igyekszik telekre telepíteni ezt a növényt! És joggal: mindenki szabadföldön termeszthet bazsalikomot! Természetesen a bazsalikom gondos talajválasztást és szisztematikus ápolást igényel, de lenyűgöző ellenállással büszkélkedhet a kártevők és betegségek széles választékával szemben
Bazsalikom Víztartó
Bazsalikom víztartó a boglárka családba tartozó növények egyike, latinul ennek a növénynek a neve a következő: Thalictrum aquilegifolium L. A boglárkacsalád neve latinul Ranunculaceae Juss. A bazsalikom víztartó réteg leírása A bazsalikom évelő növény, amely meglehetősen rövid rizómával és nagyon nagy levelekkel rendelkezik.
Büdös Bazsalikom
Büdös bazsalikom a boglárka nevű családhoz tartozik, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Thalictrum foetidum L. A büdös bazsalikom leírása A büdös bazsalikom évelő növény, magassága tizenöt és hatvanöt centiméter között ingadozik.
A Paprika Termesztésének Jellemzői
Közeleg a magvetés és a palántanevelés forró szezonja, és fontos megjegyezni a vetőmag kiválasztásának és a vele való munkavégzés alapvető szabályait. Sokan szeretik a paprikát. Mit kell tudni ahhoz, hogy ez az édes ízű zöldség sikeres legyen?