2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
I. Péter idejéig, aki a parasztokat burgonyaevésre kényszerítette, egész Oroszország fehérrépát evett. A rossz év természeti katasztrófa volt a parasztok számára. Sokféle étel készült fehérrépről, és még télen is erjesztették. Manapság sok gyermek csak képekben látta a karalábét, amikor nagyon kicsi korban az anyák meséket olvastak nekik, fényes rajzokat mutatva, amelyekben egyre hosszabb lett azoknak a lánca, akik minden oldallal ki akarták húzni a karalábét a földből, amíg egy egér, szintén szeretett répát ropogtatni, megment. Ha úgy dönt, hogy karalábét ültet az országban, akkor ma gondoskodnia kell egy ágy előkészítéséről
Vitaminok egész évben
Az oroszok olyan könnyen áttértek a citromra és a narancsra, elárulva vitaminrépájukat, amely jól termett az orosz földeken, anélkül, hogy hosszú napsütést és különleges körülményeket követelt volna. Bár a C -vitamin tartalma sokkal magasabb, mint az egzotikus citrusfélékben, és tavasszal megmarad a gyökérnövényben.
A fehérrépa a C -vitamin mellett B -vitaminokat és karotint (az A -vitamin előfutára) is tartalmaz, ami sárgaságot ad, valamint kalciumot.
Egy ilyen összetétel lehetővé teszi a karalábé számára, hogy segítsen a személynek a fertőzések és a megfázás elleni küzdelemben, támogatja a szervezet immunrendszerét, javítja a látást, és erősíti a fogzománcot és a csontokat.
A vitamin összetételét nemcsak a gyökérnövények, hanem a fehérrépa teteje is birtokolja. Ezért fiatal zöldeket kell hozzáadni a zöldség- és egyéb salátákhoz, valamint pörköltet köretként.
Növekvő fehérrépa
A fehérrépa helyét választjuk, ahol ebben a szezonban burgonyát, uborkát, paradicsomot vagy babot termesztettünk. Mindezek a zöldségek jó prekurzora a fehérrépa. De a káposzta, a torma, a retek, a daikon és a retek, a vízitorma és a fehérrépa után jobb, ha nem osztanak ki területeket számára.
Nem szükséges tüzelni azt a területet, amelyet ősszel szeretnénk felkészíteni a fehérrépa tavaszi ültetésére. A tapasztalt kertészek már rég elhagyták a kerti tüzet, ügyelve a talajban élő és a tűzben elpusztuló hasznos rovarok és mikroorganizmusok megőrzésére. A talaj előkészítéséhez csak ásni kell, szerves, nitrogén-, kálium- és foszfát -műtrágyák hozzáadásával. A friss trágya bevezetése, amely a gyökérnövények üregességét idézi elő, ellenjavallt.
Két menetben vetik a fehérrépát, május elején - hogy nyáron, július elején lakmározzon rajtuk -, hogy készítsen télire. Mivel a fehérrépa magja nagyon kicsi, őseink úgy vetették meg, hogy víz és mag keverékét szórták meg, és a szájába vették. Egy ilyen eljáráshoz hozzáértéssel és ügyességgel kellett rendelkezni, így nem mindenki tudta magas színvonalon elvégezni a vetést, ezért kézműveseket hívtak erre.
A fehérrépa viszonylag szerény növény, de nem szereti a savas talajt, amelyen kevésbé ellenáll a betegségeknek, és elveszíti tartási minőségét. Nedvességet szerető. A levelet rágó rovarok és a gerinc befolyásolja (a betegség kórokozója a mikroszkopikus gombák, amelyeket gyakran káposztapalántákkal vezetnek be a talajba).
Gyógyító tulajdonságok
• Gyógyszerként friss gyökérzöldségeket használnak, amelyek reszelt zabkása segít a bőrön lévő sebek gyógyításában és az íny gyulladásának enyhítésében.
• A fogak zománcának megerősítésére és a fogszuvasodás megelőzésére karalábélevél infúziót használnak, amelyhez egy pohár forrásban lévő vizet öntenek egy evőkanálnyi, előre finomra vágott tetejére. Fél óra múlva az infúzió készen áll a szájöblítésre.
• Két evőkanál apróra vágott gyökérzöldségből és egy pohár forrásban lévő vízből 15 perc forralás után elkészített húsleves használatra kész. Ha kihűlt, igyon naponta négyszer köhögésre, megfázásra vagy torokfájásra.
• A párolt fehérrépa megnyugtatja az idegrendszert, ezért is voltak őseink erősebbek, mint ma. Miután egy ilyen fehérrépa levét mézzel összekevertük, igyuk a keveréket egy éjszakán át.
• Vannak súlycsökkentő diéták, amelyek fehérrépa -ételekre épülnek.
Ellenjavallt fehérrépa azok számára, akiknek gyomorproblémáik vannak és gyengék a veséik.
Ajánlott:
A Kerti Porszívó Kiváló Asszisztens A Nyári Lakos Számára
Minden nyári lakos várja az őszt - az időt, amikor élvezheti a munka eredményét - a gazdag termést. Az évnek ebben az időszakában azonban a helyszín télre való előkészítésével is foglalkoznak. A lehullott levelek, ágak és egyéb apró növényi törmelékek sok gondot okoznak. Ezenkívül almot hozhatnak madarak és állatok, valamint erős széllökések
Kultivátor - A Nyári Lakos Segítésére
Minden nyári lakos tudja, mennyi időt és erőfeszítést kell fordítani egyetlen vetés előtti talajművelésre. De a helyszínen sokan gyümölcsfákkal és virágágyásokkal rendelkeznek, amelyek külön gondoskodást igényelnek. A gyomnövények pedig sok gondot okoznak, mert az egész szezonban rendszeresen el kell pusztítani őket
A Legjobb 10 Költségvetési Ajándék Egy Nyári Lakos Számára
Mindenkinek nehézségei vannak az ajándék kiválasztásában. Talán tippjeink segítenek megoldani ezt a rejtvényt. Nézze meg azokat az olcsó lehetőségeket, amelyek örömet okoznak az ország szomszédainak és barátainak, akiknek vidéki házuk van
Hogyan Lehet Megkönnyíteni A Nyári Lakos Munkáját?
A nyári házban végzett munka nem könnyű. De nem minden nyári lakos tudja, hogyan lehet minimálisra csökkenteni munka- és fizikai költségeit az oldalon. Vannak olyan technikák, amelyek megkönnyítik a nyaraló munkáját
Hogyan Kell Gondoskodni Egy Nyári Lakos Kezéről?
A kertészet és kertészet szerves része a növényekkel és a talajjal végzett munka, ami viszont súlyos kézszennyezéssel jár. Megfelelő higiénia és odafigyelés hiányában a bőr nagyon száraz, ami érdességhez vagy rosszabb esetben fájdalmas repedésekhez vezet. Nehéz a körömlemez számára. Sárgás árnyalatot kap, törékennyé és hámlasztóvá válik. Annak érdekében, hogy a nyári szezon csúcsán tökéletes megjelenésű legyen a keze, fontos, hogy átfogó füllel lássa el őket
