Hogyan Lehet élelmiszereket Tartani Az Országban Hűtőszekrény Nélkül

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Lehet élelmiszereket Tartani Az Országban Hűtőszekrény Nélkül

Videó: Hogyan Lehet élelmiszereket Tartani Az Országban Hűtőszekrény Nélkül
Videó: Hűtőgép tisztítás - ahogy egy klímaszerelő csinálja 2024, Április
Hogyan Lehet élelmiszereket Tartani Az Országban Hűtőszekrény Nélkül
Hogyan Lehet élelmiszereket Tartani Az Országban Hűtőszekrény Nélkül
Anonim
Hogyan lehet élelmiszereket tartani az országban hűtőszekrény nélkül
Hogyan lehet élelmiszereket tartani az országban hűtőszekrény nélkül

Az elektronika mindenkit elfogott a jelenlegi hálózatban. A modern technológia és kütyük erős fogásban tartják az emberiséget. És úgy tűnik, nincs visszaút. De! Ma feladjuk a hűtőszekrényt, és ugyanakkor nem hagyjuk, hogy minden élelmiszer -készlet kárba vesszen. Meglephet valakit, de az élelmiszerek tárolhatók speciális elektromos készülékek nélkül. Végül is a nagyszüleink tették ezt. Mellesleg nincs benne semmi bonyolult. Tudnia kell néhány szabályt, vagy inkább azt, hogyan és a legfontosabb az, hogy hol (ha nem a hűtőszekrényben) tárolja az ételt

"Babushkin" módszer

Télen sokkal könnyebb feladni az elektronikus hideget. Minden ablak előtt természetes fagyasztó található - mindent tároljon, amire szüksége van. Melegebb időkben nehezebb, de nem lehetetlen. Ítélje meg maga.

Kezdjük a tejtermékekkel. Megmenteni őket nem olyan nehéz. Csak egy nagy medencére, hideg vízre és egy törülközőre van szüksége. Egy vízzel ellátott edénybe (ugyanaz a medence) tegyünk tejjel edényeket, fedjük le törülközővel (edények tartalommal), és engedjük le a szövet végeit vízbe. A termékeket a víz elpárolgása miatt alacsonyabb hőmérsékleten tartják. A vajat majdnem ugyanúgy tárolják, csak a terméket kell szorosan becsomagolni (például üvegbe), és a vizet meg kell sózni. Ne felejtse el, hogy ajánlatos minden nap cserélni a folyadékot.

A halat sokáig hűtőszekrény nélkül is el lehet tartani. De először béllel, és dörzsölje bőségesen sóval. Ezután csomagolja be papírba, és hagyja, hogy az étel a szárnyakban várjon.

Kép
Kép

Annak érdekében, hogy ne rontsa el a húst - csak töltse fel tejjel. Nem enged levegőt a termékbe, és a bomlási folyamat nem indulhat el. A forraló víz ugyanezen elven működik. Ezért a húst rájuk lehet önteni. Ezenkívül a tojásokat is meg lehet menteni a rothadástól. 3-4 másodpercig mártsa őket forró vízbe.

Érdekes módon létezik "nagyapa" tárolási módszer is. Csak ehhez a módszerhez szüksége van egy kútra és egy vödörre (amit nem nehéz megtalálni az országban). Helyezze a terméket egy edénybe, és merítse a vízbe a vödör feléig. Mint látható, semmi bonyolult.

A természet segít

Mint már mondtuk, a tél az egyik legjobb természetes hűtőszekrény, de most arról fogunk beszélni, hogy mi lesz hasznos az Ön számára egész évben.

A következő módszer tökéletes azok számára, akik áprilistól június végéig a dachában tartózkodnak. Ilyenkor még hideg a föld, erre van szükségünk.

Ásni egy hordót vagy vödröt a földbe (ha nincs annyi termék), de mindig sötét helyen, távol a lefolyó- és komposztgödröktől. Előfordul, hogy a naptól való megszabadulás nem olyan egyszerű, akkor húzzon egy trendet. Bármi tárolható egy ilyen pincében. Csak győződjön meg arról, hogy a tartály sértetlen, különben talajvíz kerül oda.

Kép
Kép

Ha kertjében van egy víztömeg, akkor nyáron és télen is hűtővé alakíthatja. Ehhez tegye az ételt légmentesen záródó edényekbe és egy nagy zacskóba, majd szukával vagy nehéz kővel rögzítse a parton. Ennek a módszernek az egyetlen hátránya, hogy termékei elúszhatnak. Ezért nem szükséges ezt a módszert hosszú ideig tárolni, és csak vészhelyzetekben.

A saját kezével

Valószínűleg a leglogikusabb módja a hűtőtáska használatának. De elhagytuk a modern hűtőberendezéseket, és ezt a készüléket pontosan mi tekintjük, és ezért mondjuk a "nem!"

Dobjuk el a kész eszközt, de ne az ötletet. Csináljunk ilyesmit saját kezünkkel. Szükségünk lesz bármilyen felső cipzáras táskára, kétoldalas szalagra (széles), polietilénre (10 mm vastag) és üres műanyag palackokra.

Készítsük el magunk? A szigetelésből tartályt készítünk, amely 5 centiméterrel kisebb, mint a zsák. Megmérjük az alját, a falakat és a fedelet. Minden vágást ragasztószalaggal kell összeragasztani (szorosan és többször), hogy négyzetet vagy téglalapot kapjon (maga a tartály). A fedelet egy majdnem kész táska testére rögzítjük.

Kép
Kép

Ezután illessze be mindezt a zsákba (ismét scotch szalaggal), és az üres helyeket (ha maradnak, töltse fel habbal).

Ezt követően műanyag palackokat használnak. Meg kell tölteni sóoldattal. Elkészítése egyszerű: hígítsunk fel 6 evőkanál sót egy liter vízben. Küldje be a fagyasztóba. Amikor a palackban lévő oldat megfagy, helyezze őket a tartály aljára, helyezze rájuk az élelmiszereket (amelyeket tárolni kell). A táska kész.

Talán az elektronika fogott el minket egy nem túl erős fogásban?

Ajánlott: