Hogyan Tartsuk Távol Az ételt A Molytól és A Penésztől

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Tartsuk Távol Az ételt A Molytól és A Penésztől

Videó: Hogyan Tartsuk Távol Az ételt A Molytól és A Penésztől
Videó: What Happens If You Eat Mold? 2024, Április
Hogyan Tartsuk Távol Az ételt A Molytól és A Penésztől
Hogyan Tartsuk Távol Az ételt A Molytól és A Penésztől
Anonim
Hogyan tartsuk távol az ételt a molytól és a penésztől
Hogyan tartsuk távol az ételt a molytól és a penésztől

Élelmiszerlepke, gabonamoly - még ha nem is eszik egy zacskó hajdina- vagy zabpelyhet, elronthatja a terméket. A moly és lárvája száraz ömlesztett termékekben jelenik meg a hosszú távú tárolás során. Nem túl veszélyes az egészségre. De látod, nem kellemes molyokkal és férgekkel enni. Hogyan védheti meg magát ettől a szerencsétlenségtől? Vannak módok, és egészen egyszerűek

Miért indul vakond a gabonában?

Az első dolog, amit a szakértők tanácsolnak annak érdekében, hogy a lepkék ne kezdjenek bele az ételbe:

• először gondosan ellenőrizze a zsákot gabonafélékkel vásárláskor, hogy látja -e a rovarokat, azok lárváit vagy hulladéktermékeit az átlátszó csomagoláson keresztül;

• másodsorban - ne vásároljon túl sok ételt, annyit kell fogyasztania, amennyit el tud enni a következő két -három hónapban.

Kép
Kép

Fontos megérteni, hogy ha a kezdeti vizsgálat során nem is találtak rovarokat, a lárvák még mindig megtalálhatók a gabonafélékben. A raktárakban és a magtárakban különleges körülményeket teremtenek, és bizonyos hőmérsékletet tartanak fenn, amelyen a tojásokból származó paraziták nem születnek, és a penész nem jelenik meg. De a meleg és párás konyhánkba való belépés kedvező feltételeket teremt mindkettő számára. Ezért a háziasszonyoknak megelőző csapást kell mérniük a kártevőkre, hogy megakadályozzák a molyok vagy penész megjelenését teljes pompájukban.

Hogyan lehet megvédeni a gabonaféléket a molyoktól

Két hatékony módja van a lárvák fejlődésének és a lepkék megjelenésének megakadályozására:

1. Fagyasztás.

2. Bemelegítés.

Például öntse a vásárolt zabpelyhet a zsákból egy mély tálba, és küldje el a fagyasztóba. A szakértők azt tanácsolják, hogy a terméket legalább 7 napig tartsa a fagyasztóban. Bár a gyakorlatban bebizonyosodott, hogy két -három nap elegendő.

Ha a megelőzést rövidebb idő alatt kell végrehajtani, akkor meggyújthatja a gabonaféléket egy serpenyőben. A pesti tojások 60 ° C -on elpusztulnak, ehhez mindössze néhány perc elegendő.

Egy másik szabály, hogy a gabonaféléket ne tároljuk azokban a zacskókban, amelyekbe azokat értékesítéskor csomagolták. Célszerű üvegedényekbe vagy széles nyakú műanyag palackokba önteni őket. És dobj egy babérlevelet az aljára. Taszítja a kártevőket.

Kép
Kép

Ugyanakkor a hosszú távú tároláshoz nem kívánatos szorosan lezárni az üveget nejlon vagy vas fedéllel. Rendes tűvel készítsen több lyukat a nejlonfedélbe. Ezután légcsere történik, és a gabona nem romlik.

A lepkék és más rovarok is megjelenhetnek a lisztben. Aztán elterjedt a gabonafélékre. Ezért ajánlatos a lisztet vastag szitán átszitálni.

Hogyan lehet megakadályozni a penész kialakulását

A penész megjelenhet mind a magas páratartalomból, mind a légmentesen lezárt csomagolásból. A penész nemcsak a gabonaféléket, hanem a lisztet, teát és egyéb száraz ömlesztett termékeket is érintheti.

Először is, a liszt penészes lesz. Ezért nem kívánatos kis zsákokban is tárolni, amelyekben a lisztet súly szerint vásárolják. Jó lisztet papírzacskóban tartani. Egy másik tárolási módszer a vászonzacskók. Nem nehéz saját maga varrni őket. És a megbízhatóság érdekében ajánlott előzetesen áztatni őket erős sóoldatban. Ez egyszerre fertőtlenítés és penészgátlás. A só elnyeli a felesleges nedvességet.

A nagyobb megbízhatóság érdekében használja ezt a trükköt. Vásároljon durva kősót, tegyen egy kanál sót egy teafőzőbe, és mártsa egy zacskó lisztbe. Ez az "amulett" felszívja a felesleges nedvességet is. Szűrő helyett egy miniatűr zacskó géz vagy kötés fog lejönni.

A magas páratartalom dohos szagot okozhat a rizsben. Annak megakadályozása érdekében, hogy megjelenjen, egy hüvely száraz keserű pirospaprikát tartanak egy tégelyben vagy rizstasakban.

Egy másik tipp a nedvesség kezelésére az, ha sót csomagolunk a gyufásdobozokba, tucatnyi lyukat szúrunk belé és az ételszekrények sarkába helyezzük. Dobj oda néhány babérlevelet.

Ajánlott: