Vadon Termő Micéliumból Származó Csiperkegomba

Tartalomjegyzék:

Videó: Vadon Termő Micéliumból Származó Csiperkegomba

Videó: Vadon Termő Micéliumból Származó Csiperkegomba
Videó: Jövedelmező az erdei gomba 2024, Lehet
Vadon Termő Micéliumból Származó Csiperkegomba
Vadon Termő Micéliumból Származó Csiperkegomba
Anonim
Vadon termő micéliumból származó csiperkegomba
Vadon termő micéliumból származó csiperkegomba

A kiadványok általában micéliumból termesztett gombákról beszélnek. Azok számára, akik nem szeretik a nehézségeket és az egyszerű utat választják, számos generáció tapasztalatai alapján kínáljuk a lehetőséget, hogy vadon élő micéliumból nőjünk

A "megfelelő" csiperke kiválasztása

Ősi idők óta vad micéliumot vettek ültetésre, és a ház közelében ültették. Természetesen a mai gombaültetvények hozamához képest az ilyen termesztés alacsonyabb, de az eredmény mindenki örömére szolgál. Ez egy nagyszerű lehetőség amatőr tenyésztésre, és nem zavarja a micélium keresését.

A csiperkeféléknek sok fajtája létezik, de nem mindegyik alkalmas háziasításra. Ipari méretekben csak kettős szárú csiperkefajtát tenyésztenek, jól reagál a mesterséges körülményekre, ezért pontosan a micéliumát kell megtalálni.

Hogyan lehet megkülönböztetni a dvuhporovy -t más rokonoktól, amelyek nem képesek termesztett körülmények között növekedni. Az Ön feladata, hogy meglátogassa az állattartó telepekkel szomszédos területeket, vagy találjon olyan helyeket, ahol két -három évvel ezelőtt rothadt trágya fekszik. Ezek a gombák kedvenc élőhelyei. Nem a trágya mellett a talajon nő, mint más fajok, hanem a trágyán.

A kettős kádár teste máshogy nézhet ki. Ennek a fajtának leggyakrabban barnás pikkelyei vannak a sapkán, lehetnek krémszínűek vagy fehéresek is. Egyébként a szántóföldi és hófehér fajták szeretnek trágyadombok közelében nőni. Megkülönböztethetők intenzív kellemes aromájukról és a sapka törésének színéről - sárgul vagy barnul. Egy másik "iker" - réti csiperke a vágáson, pirosra fordul és legelőkön nő. Kétgyűrűs, hasonló, de nagyon nagy, ráadásul a nem szabványos szoknya miatt nehéz összetéveszteni egy kétgyűrűvel. Elég figyelembe venni a lábat - két gyűrű van.

Miceliumot keresünk

Az ültetési anyagot keresve nyáron, amikor hidegebb lesz, fel kell gyógyulnia, a hosszabb esők időszakában is. A micélium fejlődésének lendülete a nedves napok és nem a meleg időjárás + 15 … + 17. Emellett szeptember-októberben és májusban mindig megtalálható a kettős szárú csiperkegomba.

Tehát megtalálta a gombát - kezdje el az ültetési anyag betakarítását. Ehhez késsel, kanállal, kosárral vagy dobozzal kell rendelkeznie. Távolítsa el a gombát, távolítsa el a felső réteget a micélium zónájához. Ez a réteg a gombafonalak számtalan összefonódása miatt fehéres megjelenésű. Az illata ragyogó, kellemes gombás jegyzet.

Óvatosan vegye fel a kívánt micéliumdarabokat egy kanállal vagy késsel. Átmérője általában 20 cm Miután az előkészített kosárba tettük, hazavisszük. Ha szeretné, szánhat időt az ültetésre, a micélium egy hónapig szárított állapotban maradhat.

A talaj főzése gombához

Az ültetést az aljzatba hajtják végre. Ugyanúgy történik, mint a micélium ültetésekor. Ez komposzt szalmával és szárított trágyával dúsítva. Jobb, ha lótrágya van, ha ez nem lehetséges, cserélje ki sertéshúsra, ökörfarkkóróra vagy csirkeürülékre. Ehhez a keverékhez krétát, szuperfoszfátot és karbamidot adnak.

Célszerű 1,5 m magas halomban főzni, a hossza tetszőleges lehet, a szélessége pedig 2 m. Minden összetevőt rétegekben helyeznek el és öntöznek. Három hét alatt a komposztot többször összekeverik. Az ammónia szag eltűnése után az aljzat készen áll. Helyezze növekvő edénybe, 25 cm rétegvastagsággal, és tegye a pincében vagy a pincében lévő polcokra.

Gombát ültetünk

Ültetés előtt készítsen lyukakat 15-20 cm-es intervallummal és 5 cm mélységgel.. A micéliumot ossza fel dióhoz hasonló méretű darabokra. Helyezze az előkészített lyukakba, fedje le, kissé tömörítse. Az ültetés után fedje le a talajt papírral vagy vékony természetes ruhával. Ennek a bevonatnak a rendszeres nedvesítése megakadályozza az aljzat kiszáradását.

15-20 napon belül a micélium megnő, így három hét elteltével a bevonatot eltávolítják, a felületet tőzeggel hintik meg, dolomitliszt hozzáadásával. A réteg 3 cm -ben készül, a legmagasabb díjak akkor lesznek, ha kedvező körülmények között termesztik + 15 … + 16. A termés 2 hónapig tart. Ha nincs földalatti padló, pince, zöldségbolt, akkor gombát termeszthet az utcán, árnyékos helyen.

A gyűjtést kizárólag fiatal testekből végzik, amíg a sapka alatti "fedőlap" kiderül. Az elhasznált szubsztrátumot nem használják fel újra. Kiváló műtrágya, savassága kiegyensúlyozott, gyomok nélkül, gazdag nitrogénben, káliumban, foszforban.

Ajánlott: