2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Napjainkban kevesen lepődnek meg egy fazékban, amely kiváló és igényes orchideával rendelkezik a beltéri virágkertészetben. De van egy képviselője az orchidea családnak, amely még a legkifinomultabbat is érdekli az otthoni növénytermesztésben. Vaníliáról van szó. Ez az illatos "arisztokrata" csemege a sütés szerelmeseinek konyhájában, de a belső tér csodálatos díszítő elemévé is válhat
A vanília tulajdonságai
A vanília nem az orchidea család legvonzóbb tagja. Ennek a csodálatos növénynek a kegyelme és arisztokráciája is megvan. Természetes virágzásában a virág erős mászószár és légi gyökerek segítségével magasan felmászik a fák törzsére és ágaira. Nos, beltéri körülmények között az állat tulajdonosának gondoskodnia kell egy ilyen kisállat támogatásáról. A legmegfelelőbb anyag ehhez dekoratív kéreg vagy száraz vastag ágak lesznek. A növekedés során a hajtásokat a támaszra kell irányítani, különben a szőlő lefelé kúszhat.
A törődést és odafigyelést sok nagy virág jutalmazza, amelyek zamatos, gyönyörű ovális levelek hónaljában gyűjtöttek. A világos zöld rügyek felváltva és csak egy napra oldják fel sárga szirmukat. De mivel körülbelül tíz van egy csomóban, a vanília virágzási ideje sokáig elhúzódik.
Érdemes megjegyezni, hogy a beltéri virágzás ritka. Ennek ellenére csodálatos rügyek nélkül is a növény nagyon dekoratív megjelenésű. És az évelő levelei sok éven át továbbra is tapadnak és nőnek a száron.
A vanília karbantartása és ápolása szoba körülmények között
A vaníliás edényt tartsa melegen. A hideg levegő károsítja a virágot. A szobában az ablaknál kap helyet, azt a nap által jól megvilágított ablakpárkányokra lehet helyezni. De meg kell védenie a növényt a huzattól.
Nyáron a vaníliát bőségesen kell öntözni. Javasolt a növény vízzel történő permetezése is. Ezenkívül nyáron a felső öltözködést tíz naponta kell elvégezni. Erre egy gyenge vizes oldat alkalmas - egy arányban 1:15. A téli hónapokban a talajkeveréket mérsékelten meg kell nedvesíteni.
Vanília reprodukciója otthon
A vanília termesztésére szolgáló tápláló szubsztrátumot a következő összetevőkből készítik:
• tőzeg - 1 rész;
• levélföld - 1 óra;
• apróra vágott páfrány rizómák - 1 tk;
Vaníliát termeszthet magvakból. Ezenkívül a növény vegetatív módon szaporodik. Az évelő dugványok gyökerezéséhez nedves homokkal ellátott tartályra lesz szüksége.
Fűszerek betakarítása és fűszerek készítése
A vanília 3 éves korában kezd gyümölcsözni. De ahhoz, hogy a természetes vanília gyümölcseit megkaphassuk, a virágokat mesterségesen kell beporozni. Ezt az eljárást nemcsak otthon, hanem ipari körülmények között is elvégzik, mivel a természetes növényi beporzók nagyon szűk élőhellyel rendelkeznek. De még ez sem fogja biztosítani, hogy minden petefészek meghozza gyümölcsét. Ezenkívül a magzat fejlődése a petefészekből körülbelül 9 hónapig tart. Ezért ezeknek a növényeknek a hüvelyét nagyra becsülik. És az ókorban még pénzként is használták őket.
A termést betakarítják, mielőtt megérik, és a hüvelyek még nem nyíltak meg. Átlagosan ebben a fejlődési fázisban a hüvelyek megközelítőleg 20-25 cm hosszúak, míg jellegzetes szagtól mentesek, és annak érdekében, hogy megkapják tőlük a dédelgetett aromát, különleges módon kell feldolgozni őket. Ehhez először is az alapanyagot forrásban lévő vízzel kell leönteni. Ezt hosszú szárítás és szárítási folyamat követi. De nem kell szárítani, amíg ropog. A minőségi vaníliarúd puha. Annak érdekében, hogy ne veszítsék el aromájukat, szorosan lezárt csomagolásban tartják. És ha ezek egyikét egy cukrotálba meríti, nagyon gyorsan a cukor felszívja ezt a varázslatos illatot, és vaníliás lesz.
Ajánlott:
Fekete Ribizli. Növekvő
A fekete ribizli bogyók előnyei már régóta ismertek. A nagy mennyiségű C -vitamin nélkülözhetetlenné teszi az étrendben. Az illatos késztermék bármilyen formában jó: friss, fagyasztott, befőtt, lekvár, zselé. Hogyan ültessünk és gondozzunk egy értékes termést?
Vanília
Vanília (latin vanília) - az orchideák (latin Orchidaceae) családjába tartozó hegymászó növények nemzetsége. E nemzetség néhány liánfaja azonos nevű illatos fűszert ad az embereknek, ami értékében csak a sáfrány után a második. Annak ellenére, hogy a vaníliarúd -termesztési folyamat fáradságos, magas költségekkel jár, a fűszer világszerte nagyon népszerű a növény magjainak egyedi íze miatt.
Aromás Potpourri
Az ősz beköszöntével a virágok és a növények elhervadnak, de télen gyakran meg akarja őrizni szépségét. Ehhez tárolhat szárított virágokat, és csodálatos kompozíciókat készíthet belőlük, amelyek emlékeztetnek az elmúlt nyárra. De még jobb, ha sikerül megőrizni nemcsak a növényeket, hanem aromájukat is. Akkor az őszi kompozíció nemcsak a belső teret díszíti, hanem kellemes illattal tölti meg a szoba levegőjét
Vanília Lapos Levelű
Lapos vanília (latin Vanilla planifolia) - a Vanilla (latin Vanilla) nemzetség epifitikus örökzöld növénye, amely az orchideák (latin Orchidaceae) családjába tartozik. Ez a nemzetség fő faja, amelyet az emberek használnak az azonos nevű fűszer beszerzésére.
Aromás Trükkök Otthonra
Általában kereskedelmi légfrissítőket használunk a kellemetlen szagok elrejtésére otthonunkban. Az utóbbi években azonban a különböző médiumok egyre gyakrabban kezdtek beszélni az ilyen alapok veszélyeiről. De kiderült, hogy rengeteg módja van annak, hogy jó illatúvá tegye otthonát
