2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A téli hónapokban, amikor a zöldek ára kissé "harapós", hét vitamint biztosíthat saját erejével saját kertjéből, amely az ablakpárkányon szobafeltételekkel van felszerelve. Ily módon nemcsak hagymát, hanem más, nagyon változatos fűszeres gyógynövényeket - és petrezselymet, zellert, sőt saláta cikóriát is - kényszeríthet
Kényszerítő zeller
A zeller zöldjeinek kényszerítéséhez kis gyökérnövények alkalmasak, körülbelül 70-100 g súlyúak.
A desztillációs tartály lehet közönséges doboz, kerámia edény beltéri növényekhez és egyéb alkalmas edények. Ha ágya nagy dobozt foglal el, a növények között 3-4 cm távolságot kell tartani, és a sorok közötti távolság körülbelül 5-6 cm marad. Kényelmesebb egy példányt kihajtani edényekben.
A zeller ültetése előtt a talajt megnedvesítik. Hiba a gyökérnövényt tápközegbe temetni. Nincs teljesen elmerülve a talajban; a növekedési rügynek láthatónak kell lennie a talaj felszíne felett. Hasznos a tetejét fahamuval megszórni.
A gyökérnövények öntözését legfeljebb hetente egyszer, vagy ritkábban - 10 naponta végezzük. A vizet óvatosan, vékony sugárban öntik, hogy a cseppek ne essenek a levelekre. A túlzott páratartalom nem jó a zöldek kényszerítéséhez. Ettől a levelek idő előtt elhalnak, nem beszélve arról, hogy így kedvező feltételeket teremtenek a betegségek kialakulásához.
A zellerzöldek lepárlásának helyiségében az optimális levegő hőmérséklet + 22 … + 25 ° С. A vitamin zöldek első termését a gyökérnövények ültetésétől számított három héten belül lehet betakarítani. Vágás után a zellert továbbra is öntözik, és a tél folyamán több zöld csomót is termel.
Szomszéd petrezselyem
Egy dobozban a zeller mellett petrezselymet is kényszeríthet. És a petrezselyem termesztése közepes méretű edényekben nemcsak kényelmes, hanem gyönyörű is. Közepes átmérőjű tartályokban 3-4 gyökér élhet együtt. Amellett, hogy hasznosak vitaminforrásként, az ilyen ágyak fényes díszítőelemként is működnek.
Az ültetéshez szükséges tápanyagréteg 12-15 cm, a kényszerítéshez rövid vastag gyökereket választanak - az ilyen példányokat könnyebb kis tartályokban elhelyezni. A hosszú tüskék széles fiókokban dönthetők. Az ültetőgödrök közötti távolságot körülbelül 2-3 cm-en tartják, a kerti mederben a sortávolság 4-5 cm széles.
A gyökérfejeket felülről nem borítja föld, a növekedési rügyeknek nyitva kell lenniük. A zellerhez hasonlóan az ültetés után is ajánlott hamut vagy homokot szórni a talajra.
Az öntözés során el kell kerülni a vízcseppek bejutását - mind a növényzetre, mind a gyökérfejre. Nedvesítse meg a talajt, amikor szárad. A petrezselyem nem szereti a felesleges nedvességet a földben és a levegőben. De sok fényt igényel. Ezért jobb az edényeket az ablak mellett tartani, és rendszeresen szellőztetni a helyiséget.
A zellerhez hasonlóan az első petrezselyemtermést akár három hét alatt lehet betakarítani. A tél folyamán a gyökerek 3-4-szer adnak zöldeket, néha többet.
Cikória saláta
Télen, beltéri körülmények között nemcsak fűszeres zöldeket termeszthet, hanem olyan növényeket is, amelyekből nyáron friss salátát készítenek! Ebből a célból a cikória gyökereit erőltetik. A petrezselyemmel és a zellertől eltérően az ültetési anyag teljesen el van rejtve a talajban. A menedékben kialakuló fejek fehérített megjelenésűek. Fényben zöldre válnak és keserű ízt kapnak.
A cikória erőltetésének optimális hőmérséklete körülbelül + 15 … + 18 ° C. Ilyen körülmények között az erőltetés 3-4 hétig tart. Alacsonyabb hőmérsékleten, amikor a kényszerítés az alagsorban, a pincében történik, ez az időszak 15-20 nappal megnő.
Ajánlott:
Vitamin Zöld Szállítószalag Az Ablakpárkányon
Az emberi szervezet a vitaminok hiányát a téli-tavaszi időszakban kezdi tapasztalni. Sokan futnak a gyógyszertárba tablettákért, hogy pótolják ezt a hiányt. És kevesen gondolnak arra a tényre, hogy az egészségre könnyebb és biztonságosabb zöld növényeket termeszteni az ablakon. Ők biztosítanak számunkra minden szükséges elemet
Leveles Zöldek, Amelyekre Szükség Van Az Országban
A dacha ideális hely a leveles növények termesztésére. Nem igényel összetett gondozást és nagy területeket, jó kiegészítője kedvenc ételeinek, és asszisztens az egészség megőrzésében. Milyen zöldek termeszthetők az országban? Talán mángold, sós vagy izsóp?
A Zöldek Mindig Időben Vannak
Azoknak, akik elutasítják a zöldeket, sürgősen változtatniuk kell álláspontjukon. Nagyon kevés ilyen termékre van szükség ahhoz, hogy nagy hasznot hozzon a szervezetnek. És nemcsak nyáron lehet zöld növényeket termeszteni, hanem a hideg évszakban is, amikor a vitaminok és a mikroelemek annyira szükségesek az ember számára
Nyakörv Zöldek: Kertje Dísze
A gallérzöldek alig hasonlítanak káposztatestvéreikre, megjelenésük inkább salátára hasonlít. Ennek a zöldségnek néhány képviselője olyan dekoratív megjelenéssel rendelkezik, hogy méltó dísze lesz egy virágágyásnak. A zöld, rózsaszín és lila, lapos, göndör és kettős levelek széles körben virágoznak a kertben, mint a gyönyörű óriás virágok rügyei. Ugyanakkor nagyon ízletes és nagy tápértékkel rendelkezik. Ha érdekel ez, akkor siess, ved
Zöldek Termesztése Télen
Általánosságban elmondható, hogy a zöldségek termesztése üvegházban a téli szezonban nem olyan egyszerű folyamat, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Valójában a kiváló minőségű és bőséges termés eléréséhez sok finomságot, trükköt és feltételt kell betartania. Például egy megfelelően kiválasztott üvegház kialakítás fontos szerepet játszik ebben a kérdésben. Úgy kell felépíteni, hogy minden feltétel teljesüljön a növényzet kedvező fejlődéséhez