Úgy, Hogy A Káposzta Kiváló Káposztafejet Kötött

Tartalomjegyzék:

Videó: Úgy, Hogy A Káposzta Kiváló Káposztafejet Kötött

Videó: Úgy, Hogy A Káposzta Kiváló Káposztafejet Kötött
Videó: Házi savanyúkáposzta készítése Káposztasavanyító kerámia edényben, hordóban vízzáras fedõvel. 2024, Április
Úgy, Hogy A Káposzta Kiváló Káposztafejet Kötött
Úgy, Hogy A Káposzta Kiváló Káposztafejet Kötött
Anonim
Úgy, hogy a káposzta kiváló káposztafejet kötött
Úgy, hogy a káposzta kiváló káposztafejet kötött

A kertünkben sok zöldség nem túl kényelmes - termofil, és szívesen melegedne egy üvegházban. De a káposzta a középső sávban - a hely! Sőt, az idei nyár a megfelelőnek bizonyult, ahogy a kultúra szereti - hűvös és esős. De, mint tudod, az időjárás szeszélyes, és hangulata gyorsan változik. Milyen gondozást igényel a káposzta a forró napok visszatérése esetén, és mit kell még tudnia termesztéséről?

A káposzta öntözési szabályai

Nyár közepére a káposzta általában kötötte a káposztafejeket. Ez a folyamat akkor sikeres, ha az időjárás kedvező az ablakon kívül. A zöldségnövekedés optimális hőmérséklete + 16 … + 18 ° С.

Ha kint meleg van, a növénynek lépéseket kell tennie, hogy megvédje magát. A káposzta ezt így teszi: a levelek nagy mennyiségű nedvességet párologtatnak el, és így megmenekülnek a túlmelegedéstől. De a villa kialakításának folyamata késik. Ezért a melegben nem szabad elfelejteni, hogy a káposzta nagyon vízre szorul.

De ne gondolja, hogy miután hetente egyszer meglátogatta nyaralóját, és bőségesen megöntözte a káposztaágyakat, a következő látogatásig elfelejtheti. A káposztát rendszeres öntözésre van szükség. Ha ezt razziákkal teszi, akkor biztos lehet benne, hogy a káposztafejek a hosszú aszály után végül repedni kezdenek a felesleges nedvességtől. Természetesen egy ilyen zöldséget lehet enni, de ezek a másolatok rosszul tárolódnak. Ezért azokat azonnal újra kell hasznosítani.

Annak érdekében, hogy megakadályozza a káposzta ilyen hibáit, tartsa be a következő öntözési rendszert:

• 3-4 naponta öntözze az ágyakat;

• melegben a talajnedvesítés gyakorisága megnő;

• villák kialakításakor minden második napon öntözzük a káposztát;

• nincs szükség további víz öntésére az ágyakra heves esőzés után;

• a repedések elkerülése érdekében 15-20 nappal a betakarítás előtt hagyja abba az öntözést.

Azok, akik a szükségesnél ritkábban látogatják termőterületüket, azt tanácsolhatják a jövőben, hogy válasszanak olyan fajtákat, amelyek kevésbé hajlamosak a repedésekre. Végtére is, nem tudjuk irányítani az időjárást, és ha hosszú aszály után közvetlenül a betakarítás előtt esik az eső, ez növeli a repedt káposztafejek betakarításának kockázatát. Egyébként a vörös káposzta kevésbé érzékeny erre a gyengeségre, ezért érdemes gondolkodni ezen fajta termesztésén is.

Érdemes megemlíteni azt is, hogy néha a kertészek, hogy csökkentsék a nedvesség elpárolgásának területét, letépik az alsó lapokat. Ez csak a növény fontos tápláló szerve. Még akkor is, ha sárgul, a tápanyagok kiáramlanak belőle a káposzta formáló fejébe. Ezért még július második felében is körvonalazott káposztafejekkel kell hagyni ezeket a leveleket.

A káposzta etetésének jellemzői

A káposzta a nedvesség mellett a talaj táplálkozási minőségére is igényes. A fejlődés kezdeti szakaszában rekord mennyiségű nitrogénre van szüksége, ezért az ágyakat jól meg kell tölteni szerves anyagokkal. De a formálás során az etetővillának komplexnek kell lennie. Ha hiányzik a kálium és a foszfor, laza káposztafejet kapnak.

Leveleinek állapota megmondja, milyen elemek hiányoznak zöld kedvenceiből. Ha az erek kékre színeződnek, az azt jelenti, hogy a káposztában nincs foszfor. Amikor a levelek sárgulnak, a kertész azt gondolhatja, hogy az ágyakban nincs nedvesség. Ez időközben jelezheti, hogy a káposzta káliumhiányban szenved. Ha nem biztosítja ezt az elemet, a levelek teljesen barnák lesznek.

Az öltözködés nedves talajon történik, és még jobb - oldott formában, különösen száraz időszakokban. Ha telephelye homokos talajon található, akkor szem előtt kell tartani, hogy itt a műtrágyák nagyobb valószínűséggel kimosódnak a felső rétegekből. E hátrány ellensúlyozására a műtrágya dózisát kevesebbre, de gyakrabban alkalmazzák - másfél -két hetente egyszer.

Ajánlott: