2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Sonkoya (lat. Annona purpurea) - az Annonov családhoz tartozó gyümölcsfa, amelyet a tudományban Annona bíbornak neveznek.
Leírás
Sonkoya egy kicsi lombhullató fa, amelynek magassága hat -tíz méter lehet. A fák törzse rövid, a sonkoy hosszúkás leveleit kétsoros elrendezés jellemzi. A levelek szélessége tíz -tizennégy centiméter, a hossza húsz -harminc centiméter. A rozsdaszínű sonkoy gallyakat pedig apró szőrszálak borítják. Mindazonáltal miniatűr vöröses-barnás szőrszálak borítják a leveleket mindkét oldalon.
Ennek a növénynek az illatos virágai meglehetősen nagyok, és egyedül nőnek a fák fiatal levélhónjaiból. A virágkoronákat három vékony belső krémes fehér szirom és három külső sárga húsos szirom alkotja.
A Sonkoya gyümölcsöket szinte kerek vagy hosszúkás alak jellemzi, átmérőjük tizenöt és húsz centiméter között változhat. Kívül minden gyümölcs kúpos és meglehetősen kemény növekedésű. A rostos és erősen aromás sonkoy hús narancssárga vagy sárga színű, és sok hosszúkás sötétbarna magot tartalmaz. A gyümölcs édes -savanyú íze pedig némileg a mangó ízére emlékeztet.
Ahol nő
Venezuela, Kolumbia és Közép -Amerika tengerparti alföldjeit Sonkoya szülőföldjének tekintik. Ezekben az országokban ezt a növényt magánkertekben termesztik. Igaz, ezek a gyümölcsök sajnos nem különösebben népszerűek - és a túl kemény külső részük a hibás. Ennek ellenére a Fülöp -szigeteken (érdemes megjegyezni, hogy ez a növény viszonylag nemrég került oda) és Thaiföldön, a sonkoya példátlan népszerűségre tett szert - a helyi piacokon a szezon során ezek a bizarr gyümölcsök szó szerint mindenhol láthatók. De Costa Ricában és Guatemalában a sonkoya "egészségtelen" és rossz gyümölcs.
Alkalmazás
A Sonkoyi gyümölcspépet frissen fogyasztják, és ennek alapján különféle alkoholmentes és alkoholos italokat készítenek, vagy gyümölcslevet préselnek ki belőle. Ez a lé kiváló gyógyszer a megfázás és a láz ellen. A Sonkoya mag kivonata kiváló gyógyszer a bolhák megszabadítására (egyébként ennek a növénynek a magjai mérgezőek), és ennek a növénynek a kéregének főzetét isznak vérhasra, mivel fertőtlenítő és összehúzó tulajdonságai vannak. Ha teát készít a sonkoy kéreg belső részéből, akkor gyorsan megszabadulhat az ödémától.
Elég magas ásványi anyag- és vitamintartalom a sonkoy gyümölcsökben meghatározza kiváló antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságait.
A Sonkoya nem büszkélkedhet magas kalóriatartalommal - 100 g gyümölcs csak 47 kcal -t tartalmaz.
Ellenjavallatok
A sonkoy használatának nincsenek speciális ellenjavallatai, azonban néha egyéni intolerancia lehetséges. És nem ajánlott a sonkoya használata cukorbetegség esetén, mivel a gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak.
A soncoia használatakor meg kell próbálnia elkerülni a magvak lenyelését - olyan toxinokat tartalmaznak, amelyek súlyosan károsíthatják az egészséget.
Növekvő
A Sonkoya nagyon termofil kultúra, ezért kizárólag a trópusi övezetben nőhet. Egyébként gyakran látni lehet, hogy akár 1200 méterrel a tengerszint felett is nő. A meleg és meglehetősen párás éghajlat a legjobb feltételek Sonkoya teljes fejlődéséhez.
A sonkoy ültetése előtt a magjait egy vagy két napig áztatják, majd mérsékelten nedves és jól lecsapolt talajkeverékbe ültetik. A magokat pedig kis üvegházban vagy zsákban csírázzák huszonnégy-huszonhat fokos hőmérsékleten.
