2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Tejfölű alma (lat. Annona muricata) - meglehetősen gyakori növény, amely az Annonov családhoz tartozik.
Leírás
A tejföl akár kilenc méter magas gyümölcsfa. Minden fiatal hajtás minden bizonnyal serdülő, sima, fényes és meglepően illatos levelei alul világoszöldre, felül pedig sötétzöldre vannak festve.
Egyetlen kúp alakú soursop virágok nőnek a rövid lábakon, amelyek nemcsak az ágakon, hanem a törzseken is elhelyezhetők.
Ennek a növénynek a gyümölcsei hihetetlenül lédús többlevelűek, meglehetősen erős terpentin aromával. Ezek a legnagyobb gyümölcsök az Annonov családhoz tartozó összes növény között. A gyümölcs szélessége gyakran eléri a tizenöt centimétert, hossza tíz és harmincöt centiméter között változhat. Ami a súlyukat illeti, négy és fél és hét kilogramm között mozog.
Az éretlen gyümölcsöket sötétzöld héj jellemzi, azonban éréskor a héj fokozatosan sárgulni kezd, és meglehetősen vastag tövisekkel borítják. A tejfölös alma sűrű pép nagyon emlékeztet a vattára, és kellemes krémes-fehéres színű. Édes -savanyú, erős eper illata van. Szintén minden gyümölcs belsejében fekete, mérgező mag található.
Ahol nő
Természetesen a tejföl őshonos a Karib -térség számos szigetén (beleértve Bermudát és a Bahamákat), valamint számos dél -amerikai és közép -amerikai országban (Perutól Argentínáig Dél -Mexikóig). Mindezekben az országokban ezt a növényt régóta termesztik. És találkozhat vele 1150 méter tengerszint feletti magasságban.
Ezenkívül a soursopot sikeresen bevezették és jól ragadtak Dél -Kínában, Óceániában, Ausztráliában és Indiában, valamint Délkelet -Ázsia egyes országaiban.
Alkalmazás
Hámozás után ezek a gyümölcsök frissen fogyaszthatók. Ideális esetben nem árt, ha kevés cukorral keverjük össze őket, mivel még mindig savanyú ízűek. És hogy finom desszertet kapjon, elég, ha a pépet tejszínnel vagy tejjel ízesíti. Ezen gyümölcsök kivonata is megtalálta az alkalmazását - kiváló ízesítőanyag lett a tea számára. Ezenkívül a tejfölös alma pépje kiválóan kiegészíti a fagylaltot, és gyakran használják serbetek, sütemények, zselék, lekvárok és gazdag szörpök készítéséhez.
Azokban az országokban, ahol a tejföl nő, csodálatos frissítő gyümölcsleveket és italokat készítenek gyümölcseiből (ehhez a frissen facsart gyümölcslevet tejjel és cukorral kombinálják). Ezenkívül ezeknek a gyümölcsöknek a levét gyakran erjesztik - ez lehetővé teszi, hogy alacsony alkoholtartalmú italt kapjon, illatában és színében is hasonló az almaborhoz.
Az ilyen gyümölcsök rendszeres használata elősegíti a bél mikroflóra megfelelő állapotának fenntartását, és minden lehetséges módon hozzájárul a méreganyagok eltávolításához a szervezetből. Ezeknek a gyümölcsöknek a segítségével normalizálhatja az epehólyag és a máj munkáját, valamint megbirkózhat a köszvény, a reuma és az ízületi gyulladással. A hipertóniás betegeknél pedig gyorsan segítenek csökkenteni a vérnyomást.
Nem is olyan régen a latin-amerikai tudósok megállapították, hogy a tejfölös alma is tartalmaz olyan anyagokat, amelyek erős rákellenes hatást fejtenek ki. Ennek a kifejezetten vizelethajtó hatásáról híres növény levét széles körben használják vesebetegségek kezelésére, és az éretlen, fanyar ízű gyümölcsök kiváló segítői a hasmenésnek és a vérhasnak.
A növény kérgét és gyökereit gyakran használják idegméregként a horgászat során, a darált magvak infúziója híres erőteljes hánytató hatásáról, és a magvakból nyert olaj segít gyorsan megszabadulni a tetvektől. A leveleket nem kevésbé aktívan használják: a belőlük készített húsleves kiváló görcsoldó és nyugtató, a zúzott leveleket pedig kiváló nyersanyagnak tekintik a borogatásokhoz különböző bőrbetegségek esetén.
Ellenjavallatok
A tejföl nem gyümölcs, amellyel vissza lehet élni, mivel ezeknek a gyümölcsöknek a túlzott fogyasztása rendkívül kellemetlen Parkinson -kór kialakulásához vezethet. A magokat egyáltalán nem szabad megenni - ez nagyon súlyos mérgezéshez vezethet, mivel mérgezőek. És ha a növényi nedv véletlenül a szemébe kerül, akár megvakulhat. Többek között a tejfölt nem szabad terhesség alatt enni, és azt is fontos megjegyezni, hogy allergiás reakciókat okozhat.
Ajánlott:
Fa Alma
Fa alma (lat. Feronia limonia) - egy látványos gyümölcsnövény, amely a számos Rutovye család képviselője. Leírás A faalma lassan növekvő és nagyon egyenes gyümölcsfa, meglehetősen ráncos kéreggel borítva. Sötétzöld leveleinek hossza öt és tizenkét és fél centiméter között mozog, és ha megfelelően dörzsöljük őket, akkor elég erős citromillatot árasztanak.
Csillag Alma
Csillagos alma (lat. Chrysophyllum cainito) A Sapotovy családhoz tartozó gyümölcstermés. Leírás A csillagos alma örökzöld fás gyümölcsnövény, akár húsz méter magas, felváltva elrendezett ovális alakú bőrös levelekkel. Minden levél szilárd, hegyes tetejű, és hossza elérheti a tizenhat centimétert.
Maláj Alma
Maláj alma (latin Syzygium malaccense) - a Myrtle családhoz tartozó és gyakran yambose -nak nevezett gyümölcstermés. Leírás A maláj alma lassan növekvő örökzöld gyümölcsfa csodálatos piramis koronával. Jellemzően az érett fák magassága tizenkét és tizennyolc méter között van.
Krémes Alma
Krémes alma (lat. Annona reticulata) - az Annonov családhoz tartozó gyümölcstermés. Néha hálós annonának is hívják. Leírás A krémes alma kicsi fa, rendkívül ritkán éri el a tíz métert, és sötétzöld, hosszúkás-lándzsa alakú levelekkel rendelkezik, amelyek hossza tíz-húsz centiméter, szélessége két-öt centiméter.
Annona - Tejfölös Alma
A gyümölcsnek ez a szokatlan alakja az azonos nevű fán nőtt. Az eredetileg a trópusokról származó annona nemrégiben szobanövényként gyökeret vert az orosz nyílt tereken. Gyümölcsének isteni aromája nem hagy közömbösen, és vitaminokkal és hasznos mikroelemekkel gazdagítja a testet. A gyümölcs antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, megnyugtatja az idegrendszert, elpusztítja a rákos sejteket anélkül, hogy károsítaná a szervezetet, mint a kemoterápia