2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Maláj alma (latin Syzygium malaccense) - a Myrtle családhoz tartozó és gyakran yambose -nak nevezett gyümölcstermés.
Leírás
A maláj alma lassan növekvő örökzöld gyümölcsfa csodálatos piramis koronával. Jellemzően az érett fák magassága tizenkét és tizennyolc méter között van. A maláj alma bőrös sötétzöld levelei elliptikus-lándzsa alakúak. Fent fényesek, alul világoszöldek. Ezenkívül minden fiatal levél kellemes vöröses színű lehet. A levelek szélessége kilenc-húsz centiméter, a hossza pedig tizenöt-negyvenöt centiméter.
Ami a maláj alma virágait illeti, sokféle árnyalatú lehet: fehéres, sárgás, sötétvörös vagy rózsaszín-lila. Átmérőjük leggyakrabban öt és hét és fél centiméter között változik, és mindegyik bizarr fürtökbe hajlik, amelyek akár érett ágakon, akár a törzsek tetején helyezkednek el. Többek között ezek a virágok kellemes finom illattal büszkélkedhetnek.
A maláj alma harang alakú vagy hosszúkás gyümölcsei öt-tíz centiméter hosszúra és két és fél-hét és fél centiméter szélesre nőnek. Egyébként formájukban valamennyire a jól ismert körtére emlékeztetnek. Felülről minden gyümölcsöt viaszos héj borít, amely lehet sötétvörös vagy rózsaszín-vörös, vagy majdnem fehér, kis vöröses vagy rózsaszín csíkokkal. A maláj alma húsa ropogós és nagyon lédús. Fehérre festett, és meglepően édes, elbűvölő illattal büszkélkedhet. Szinte mindig a gyümölcs közepén találhat egy -két nagy barna magot, de időről időre vannak egyáltalán mag nélküli gyümölcsök is.
Ahol nő
Malajziát a maláj alma őshazájának tekintik, de ezt a kultúrát ősidők óta termesztik számos csendes -óceáni szigeten, valamint India és néhány más délkelet -ázsiai állam területén. A tizenhatodik században a vállalkozó szellemű portugálok elhozták a maláj almát a távoli Kelet -Afrikába, és már 1793 -ban megjelent Jamaicán, ahonnan később aktívan terjedni kezdett Dél-, Közép- és Észak -Amerika országaiba.
Alkalmazás
Ennek az érdekes kultúrának a gyümölcsei frissen fogyaszthatók - nagyon ízletesek és egészségesek. A helyi népek pedig gyakran szegfűszeggel vagy más nagyon változatos fűszerekkel párolják őket. Éretlen gyümölcsöket is használnak: kiváló pácokat és a legkényesebb zselét készítenek. Számos országban (Puerto Ricóban stb.) Maláj almából is kiváló vörös- vagy fehérborokat készítenek. És az indonézek aktívan hozzáadják ennek a kultúrának a virágait a salátákhoz, vagy örömmel főzik őket egy speciális szirupban.
Ez a gyümölcs rengeteg olyan anyaggal büszkélkedhet, amelyek hasznosak az emberi szervezet számára. Aktívan használják a légzőszervi betegségek széles skálájának kezelésére, a koleszterinszint csökkentésére és a vérnyomás normalizálására.
A szokatlan növény gyökereinek főzete kiváló vízhajtó, kérgének főzetét széles körben használják emésztési zavarok és hasmenés ellen. Ezenkívül a gyökerek főzete kifejezett vízhajtó hatással is büszkélkedhet, ami nélkülözhetetlen asszisztenssé teszi az urogenitális rendszer fertőző betegségeinek, valamint a szív- és érrendszeri és vesebetegségek kezelésében. A frissen facsart gyümölcslevet pedig aktívan használják külsőleg, mivel segít megszabadulni számos bőrbetegségtől.
Ezeket a gyümölcsöket Brazíliában különösen nagyra értékelik gyógyszerként - ebben a napsütéses országban rendkívül hatékony gyógyszereket készítenek belőlük cukorbetegség, fejfájás, köhögés, tüdőhurut, székrekedés stb.
És néhány államban a maláj almát kultikus növénynek tekintik - virágai szerves részét képezik az istenek áldozati rituáléinak, és a bálványokat faragják.
Ellenjavallatok
Maláj alma fogyasztásakor nem árt az egyéni intoleranciára összpontosítani, mivel a benne található anyagok egy része allergiához vezethet.
Ajánlott:
Fa Alma
Fa alma (lat. Feronia limonia) - egy látványos gyümölcsnövény, amely a számos Rutovye család képviselője. Leírás A faalma lassan növekvő és nagyon egyenes gyümölcsfa, meglehetősen ráncos kéreggel borítva. Sötétzöld leveleinek hossza öt és tizenkét és fél centiméter között mozog, és ha megfelelően dörzsöljük őket, akkor elég erős citromillatot árasztanak.
Csillag Alma
Csillagos alma (lat. Chrysophyllum cainito) A Sapotovy családhoz tartozó gyümölcstermés. Leírás A csillagos alma örökzöld fás gyümölcsnövény, akár húsz méter magas, felváltva elrendezett ovális alakú bőrös levelekkel. Minden levél szilárd, hegyes tetejű, és hossza elérheti a tizenhat centimétert.
Krémes Alma
Krémes alma (lat. Annona reticulata) - az Annonov családhoz tartozó gyümölcstermés. Néha hálós annonának is hívják. Leírás A krémes alma kicsi fa, rendkívül ritkán éri el a tíz métert, és sötétzöld, hosszúkás-lándzsa alakú levelekkel rendelkezik, amelyek hossza tíz-húsz centiméter, szélessége két-öt centiméter.
Rózsaszín Alma
Rózsaszín alma (latin Syzygium jambos) A Myrtle családot képviselő gyümölcstermés. Elég gyakran Malabar szilvának is nevezik. Leírás A rózsa alma nagyon sűrű koronájú gyümölcsfa, amelynek magassága elérheti a tizenkét métert. Ennek a kultúrának a bőrös, lándzsa alakú vagy elliptikus levelei mindig fényesek és lédús sötétzöld tónusokkal vannak festve.
Syzygium Maláj
Syzygium maláj (lat. Syzygium malaccense) - a Syzygium (lat. Syzygium) nemhez tartozó, lassan növekvő fafajok, amelyeket a botanikusok a Myrtaceae családba (lat. Myrtaceae) sorolnak. A fának sok erénye van. Dekoratív, ehető gyümölcsöket ad, gyógyító ereje van.