2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Spárga saláta (lat. Lactuca spárga) - az Asteraceae család, vagy Asteraceae lágyszárú növénye. A növény Uysun néven ismert. A spárga salátát széles körben termesztik Mongóliában, Nepálban, Indiában, Kínában, Japánban és Tajvanon. A növény a fő téli növény az ázsiaiak körében a téli szezonban. Oroszországban és az európai országokban az Uysun -t csak személyes parcellákon termesztik. Kirgizisztánban, Tádzsikisztánban, Türkmenisztánban és Üzbegisztánban a legelterjedtebb fajta a Dungansky, a FÁK országaiban is termesztik.
A kultúra jellemzői
A spárga saláta egynyári növény, amely a növekedés során vastag, lédús szárot képez, akár 80 cm magasra. A levéllemez alakjától függően a spárga saláta két típusra oszlik: keskeny, hosszúkás-leveles-hosszú szárú, ovális- hosszúkás -leveles - rövid megvastagodott. A fajok különböznek a virágzás és a gyümölcs érése tekintetében. A leveleket és a szárakat is megeszik. A levelek kesernyés ízűek, de levágásuk után idővel gyengédek, édesek, frissítő ízűek lesznek. A szárak spárga ízűek.
Növekvő
A kultúrát elsősorban palántákban termesztik. A különböző régiókban az ültetési időpontok nem azonosak, például Ukrajnában a spárga salátát februárban vetik az üvegházakba, nyílt terepen pedig április közepén. Oroszország középső részén a magokat márciusban palántaládákba vetik, és május végén - június elején ültetik a talajba. A magokat sekély barázdákba temetik 10 cm -es intervallummal, a barázdákat vékony talajréteg borítja, öntözik és fóliával borítják. A vetési mennyiség 2-3 g négyzetméterenként. A helyiség levegőjének hőmérséklete legalább 20-25 ° C legyen, a palánták megjelenésével a hőmérséklet 16-18 ° C-ra csökken. A palánták talajba ültetése előtt a palántákat rendszeresen öntözni kell, és a sorok közötti talajt meglazítják, hogy megakadályozzák a kéreg kialakulását.
A csíranövényeken 1-2 valódi levél megjelenésével a terményeket elvékonyítják, 4-5 cm távolságot hagyva a növények között. A palántákat két időszakban etetik: először - közvetlenül a ritkítás után, másodszor - három valódi levél fázisa. Etetéshez karbamidot, szuperfoszfátot és káliumsót használnak. A palántákat nyílt terepen ültetik a régiótól függően. A palántákat széles sorban ültetik a rendszer szerint 60 * 40 cm vagy 70 * 40 cm.. A növényeket paradicsom vagy uborka tömörítőjeként ültetheti. Téli tároláshoz a termést közvetlenül a talajba lehet vetni (május közepétől június közepéig).
Gondoskodás
Az ápolás öntözésből, gyomlálásból és lazításból áll. Egy héttel az ültetés után a tenyészetet karbamiddal (10 g / m2), szuperfoszfáttal (12 g / m2) és káliumsóval (4 g / m2) tápláljuk. Kora tavaszi vetésidővel a nyár közepén a növények mocskosak.
Aratás
A betakarítást 15-20 levél megjelenésével hajtják végre a növényeken a bimbózásig. A gyűjtések közötti intervallumnak 5-7 napnak kell lennie. Több betakarítással több termést érhet el, mint egyszeri betakarítással. Ezenkívül a többszörös levélgyűjtemény elősegíti a megvastagodott és hosszú szár kialakulását. A spárga saláta szárának tömegének növelése érdekében néhány hétig minden levelet levágnak a növényekről. A szárak túlnövekedését nem szabad megengedni.
Ajánlott:
Spárga (spárga)
Spárga a liliomfélék családjába tartozik, és összesen a spárga nemzetség több mint 300 különböző fajt tartalmaz. Most azonban egyre gyakrabban tulajdonítják ezt a növényt a spárga külön családjának. A spárga évelő növény, amelynek egyes fajtáiban nincsenek zöld levelek.
Spárga
Spárga (lat. Spárga) - a Spárgafélék családjába tartozó lágyszárú növények vagy félcserjék nemzetsége. Oroszországot és Nyugat -Európát tekintik a spárga szülőföldjének. A nemzetségnek mintegy 200 faja van. Természetes körülmények között a spárga mindenütt nő.
Spárga Gyógyhatású
Spárga gyógyászati (lat. Asparagus officinalis) - a spárgafélék (latin spárga) nemzetségébe tartozó lágyszárú évelő fajok (spárgafélék) (latin Asparagaceae). A növény neve is gyógyító képességeiről beszél. Ezenkívül az Asparagus officinalis fiatal hajtásait háromezer éve bekerült az emberi étrendbe, segítve őt hosszú éveken keresztül az egészség és vitalitás megőrzésében.
Alacsony Elágazású Spárga
Alacsony elágazású spárga (lat. Spárga oligoclonos) - nagyon szerény fagyálló faj a spárga nemzetségből (latin spárga) az azonos nevű családból Spárga (lat. Asparagaceae) … A szakirodalomban olyan elavult információkat találhat, amelyek ezt a fajt a családba sorolják Liliaceae (lat.
Saláta Vetés: A Saláta újravetése A Nyár Közepén
Ha valamilyen oknál fogva nem volt ideje júniusban újra vetni a salátát, ez nem ok arra, hogy júliusban elhagyja őket - még nem késő ezt megtenni annak érdekében, hogy hosszabb ideig biztosítsa magát vitaminzöldséggel. A leveles, például a levélnyélhez hasonló növények tenyészideje nagyrészt rövid, és szezononként több termést lehet egymás után betakarítani. Tehát itt az ideje, hogy a saláta magjait ismét elővegyük a tárolóból