2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Gránátalma (lat. Punica) - a Lythraceae család cserjék és alacsony fák nemzetsége. Más nevek gránátalma vagy gránátalma.
Terjedés
A természetben a közönséges gránátalmafaj Nyugat -Ázsiában és Dél -Európában található, a Socotran gránátalma (vagy Protopunic gránátalma) az Arab -tengerben található Socotra szigetén nő. Jelenleg csak egy fajt termesztenek - a közönséges gránátalmát.
A kultúrát óriási mennyiségben termesztik Afganisztánban, Iránban, Olaszországban, Spanyolországban, Görögországban, a Közel -Kelet országaiban, Portugáliában, Franciaországban, Tádzsikisztánban és a Kaukázusban (Azerbajdzsán, Grúzia és Örményország). Oroszországban a gránátalmát Krasznodar területén és Dagesztán déli régióiban termesztik.
A kultúra jellemzői
A gránátalma lombhullató cserje vagy fa, legfeljebb 5-6 m magas, vékony tüskés ágakkal. A levelek fényesek, zöldek. A virágok narancsvörösek, tölcsér alakúak, legfeljebb 4 cm átmérőjűek. Kétféle virág létezik: az első harang alakú, a második biszexuális, kancsó alakú, formáló gyümölcs. A köztes formák virágai ritkábbak. Kehely 5-7 karéjos, bőrös, színes.
A gyümölcsök gömb alakúak, nagy bogyók, sűrű maghéjjal. A gyümölcs héja sokféle színű lehet-narancssárgától a barnásvörösig. A gyümölcs mérete a fajtától függ; vannak olyan fajták, amelyeknek átmérője legfeljebb 18 cm. A gránátalma magja sok, legfeljebb 2000 darab egy gyümölcsben, 6-12 fészekben vagy kamrákban helyezkednek el.
Növekedési feltételek
A gránátalma fotofil, fényes árnyékolás nélküli világítást igényel. A napfény hiányában a növények nem virágoznak, és ennek megfelelően nem hoznak gyümölcsöt. Általában a melegség és a fény a kultúra gyümölcseinek érésének fő feltételei, ezért Oroszországban a növényeket csak a Krasznodar területén termesztik. A tenyészet vegetációja átlagosan napi 11-12 ° C-on kezdődik, a bimbózás 16-18 ° C-on történik. A téli hőmérsékletnek legalább -12 ° C -nak kell lennie.
A gyümölcsök 120-160 nap alatt képződnek, ami teljes mértékben az időjárási viszonyoktól és a fajtáktól függ. Egyes régiókban a gránátalma sikeres termesztése érdekében az ültetéseket fóliával borítják a tenyészidőszak utolsó heteiben. A gránátalma nem támaszt különleges követelményeket a talajjal szemben, de köves, homokos agyag, zúzott kő és lúgos talajokon nő a legjobban. A tenyészet nem fogadja el a sós és vizes talajokat. A gránátalma negatívan viszonyul a talaj vizesedéséhez, ilyen körülmények között a gyümölcsök nagyon rossz minőségűek.
Reprodukció
Gránátalma magvak, dugványok és gyökérhajtások szaporítják. A magok csak 6 hónapig maradnak életképesek. A magvaknak nincs szükségük rétegződésre, bár néhány agronómus ezt az eljárást kötelezőnek tartja. A vetőmag -módszert nagyon ritkán alkalmazzák, mivel a szaporodás során az anyatest gyümölcseinek minősége, amelyből a magokat vették, nem marad meg. A tenyésztést gyökérhajtásokkal tavasszal hajtják végre. A gyökeres hajtásokat elválasztják az anyanövénytől, és állandó helyre ültetik, vagy óvodában termesztik.
A dugványokkal történő szaporítás a leggyakoribb és leghatékonyabb módszer. A dugványokat ősszel szüretelik, lignifikált gyümölcsös hajtásokból vágják le. Csak a középső részt vágják le, de semmilyen esetben sem a felső részt. A vágás hossza körülbelül 20-25 cm legyen, az alsó vágás a rügy közelében történik. 35-40 cm hosszú dugványok használhatók, de nem kényelmesek az ültetéshez. A dugványokat tavasszal ültetik a talajba, télen pedig nedves homokban tárolják 3-5 ° C-on.
Az ültetés után a dugványokat bőségesen öntözik. Az öntözés jelentősen javítja a dugványok túlélési arányát. Fontos a lazítás és a nitrogén műtrágyákkal történő etetés is. Őszre a dugványokból alacsony növésű bokrok képződnek, amelyeket jövő tavasszal ültetnek át állandó helyre. Télen a még éretlen bokrokat a földhöz hajlítják és lefedik.
Gondoskodás
A gránátalma gondozásának egyik legfontosabb eljárása a metszés. A metszést kora tavasszal vagy ősszel lehet elvégezni, mielőtt a növényeket télen védené. Az egészségügyi metszés magában foglalja a fagyott, beteg és törött ágak eltávolítását. Három szár maradt egy bokron, nagyobb számmal, a termés hozama meredeken csökken. Az egyes szárak aljától 30-40 cm távolságra az első rendű ágakat három vagy négy darab mennyiségben fektetik le. A gyümölcsök nagy része a 3-5. Rendű ágakra koncentrálódik, ezért szisztematikusan ritkítják.
A három évnél idősebb ágak egy részét levágják, ezzel az eljárással elkerülhető az ágak kitétele és fokozódik az új termő hajtások kialakulása. Ezenkívül a gránátalma normális fejlődéséhez fontos az öntözés, etetés, a törzs közeli zóna fellazítása és természetesen a jó menedék télen, különösen a hűvös telekkel rendelkező régiókban. Elvileg a közelmúltban releváns volt terményt termeszteni szobanövényként. Nem nehéz gondoskodni róluk, a legfontosabb az, hogy megfeleljen minden feltételnek, különben a növények nem virágoznak, és ennek megfelelően kiváló minőségű és ízletes gyümölcsöket képeznek.
