2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A yacon termesztésének technológiája kissé hasonló a burgonyához. Csak itt számos árnyalat van, amelyek ismerete segít a szokatlan zöldség sikeres bevezetésében a parcellákon
Kulturális követelmények
A Yacon a termékeny, laza talajt részesíti előnyben. A homokos vályog termése megnő a nehéz csernozjomokhoz képest. A napsütéses helyzet lehetővé teszi, hogy a gumók nagy méretűek legyenek.
Szereti a nedves helyeket. Negatívan reagál a stagnálásra, a talajvíz közeli elhelyezkedésére, a víz elárasztására. Hőt szerető kultúra. A rövid távú fagyok teljesen elpusztítják a föld feletti részt. Erőteljes gyökereinek köszönhetően tolerálja a rövid távú aszályokat.
Nem függ a fény időtartamától a növekedési időszakban.
Gyengén nő a hálóingek családjának képviselői után: paradicsom, burgonya, padlizsán.
Fajták
A fajták választéka kicsi:
1. Szocsi (fusiform vagy ovális alakú gumók).
2. Bios (fusiform).
3. Yudinka. Modern fajta, amelyet 2004 óta vezettek be az állami nyilvántartásba. A gumók négyzetméterenkénti maximális hozama 4-5 kg.
Növekvő
Ősszel az ágyakat humusz, tőzeg, hamu dúsítja. A nehéz talajokat további homokkal lazítják. Június elején a lyukakat 10-15 cm mélységig ássák. Négyzet alakú fészkelési módszerrel ültetik 60 x 60 cm-rel. Gyakori ültetés esetén a termés jelentősen csökken, a növények elnyúlnak a fény hiányától..
Öntsön vizet, ültessen elő csemetéket az edényekből. A talajszint változatlan marad. Megszórjuk a talajjal, kézzel felülről tömörítve.
2 hét elteltével mogyorószerűek, mint a burgonya, gerinceket képeznek. A talajt fűrészporral vagy tőzeggel mulcsozzák, hogy ne keletkezzen kéreg, a nedvesség a lehető legnagyobb mértékben megmaradjon.
A víz, mint a talaj felső rétege, hetente 2-3 alkalommal szárad ki. A vízhiány negatívan befolyásolja a gumók termését.
A tenyészidőszak első felében 2 alkalommal, 2 hetes időközönként etetik őket a "Kemira for burgonya" komplex műtrágyával.
Az időben történő gyomlálás, lazítás lehetővé teszi a "versenytársak" elpusztítását az oldalon. Takarítson meg tápanyagtartalékokat a fő növény számára.
Az optimális növekedési feltételek 20-30 fokos hőmérsékleten, elegendő talajnedvesség mellett alakulnak ki.
Tisztítás, tárolás
A gumókat a lehető leghamarabb ássuk fel, anélkül, hogy megvárnánk a fagyot. Minden régiót a saját időjárási viszonyai vezérelnek. Az ősz utolsó néhány hónapjában a betakarítás csaknem 1,5-2-szeresére nőhet, a késztermék cukortartalma nő.
A törékeny gyökereket óvatosan ásják egy lapáttal, hogy elkerüljék a sérülést. Vágja le a szárakat éles késsel 3 cm magasságban a "fészektől".
A zöld masszát állati takarmányra adják. A leveleket árnyékos, jól szellőző helyen szárítják télen, gyógyteák.
A rizómákat először kissé szárítják egy istállóban vagy verandán. Rázza le a talajt. Vékony rétegben dobozokba hajtogatják, anélkül, hogy külön gumóra osztanák őket, száraz homokkal megszórva. A szárrészecskék a felszínen maradnak. Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Az enyhén sérült gólyákat külön hajtogatják, miután a sebeket fahamuval előkezelik. Elsősorban élelmiszerekhez használják.
Használat előtt a készterméket fényben több napig szárítják. Ez további édességet kölcsönöz neki.
A legjobb hőmérsékleti rendszer + 4 … 5 fok. A termés kis mennyiségét hűtőszekrényben tárolják, műanyag zacskóba csomagolva.
A megszerzett tudással felvértezve biztonságosan vásárolhat ültetési anyagot, és elkezdheti a yacon ültetését. A tudósok a 21. századi zöldségnek nevezik, amely meghódíthatja a jövő élelmiszerpiacát. Remélem, a családja élvezni fogja a minden tekintetben egészséges kultúrát.
Ajánlott:
Mentőautó Zöldség Tárolására
A tapasztalt zöldségtermesztők valószínűleg gondoskodtak arról, hogy a betakarított termést a télre történő tárolás minden szabálya szerint előkészítsék. Azonban nem mindig minden rajtunk múlik, és néha rejtett betegségek jelennek meg a tárolás vagy az időjárási körülmények között, a pincék és pincék mikroklímája meghibásodik. Mi a teendő, ha azt tapasztalja, hogy a tárolt zöldségek romlásnak indultak?
Zöldség Felsők
Különféle zöldségeket termesztve a nyaralókban, ritkán használjuk mind a tetejét, mind a növényi gyökereket étkezéshez. Gyakrabban használják a zöldségek gyökérzöldségeit, ülve, mint a sárgarépa, „börtönben”, és a „kaszákat”, amelyeket a fehér fénybe bocsátanak, legjobb esetben komposzthalomba küldik. Bár aprólékos tudósok megállapították, hogy sok zöldségnövény teteje sokkal gazdagabb az emberi szervezet számára értékes anyagokban, mint földalatti gyümölcse. Érdekes, hogy az ókorban a sárgarépát például nem sárga-narancssárga gyökerei miatt termesztették
Szokatlan Zöldség Yacon. Gyógyító Tulajdonságok
A Yacon rokon csicsóka, napraforgó. Dél- és Közép -Amerika hegyei hazának számítanak. Ott a növény megtalálható a vadonban. A zöldséget aktívan termesztik Olaszország, Japán, Peru területén. Ismerjük meg ezt a kultúrát
Szokatlan Zöldség Yacon. Palánták Szerzése
Az inkák kora óta ismert yacon csak most kezdi elnyerni hazánk zöldségtermesztőinek bizalmát. Sokan feladják a megkezdett munka felét. A fő feltétel az új kultúra helyes terjesztésének megtanulása
A Természet Szokatlan Ajándéka A Macskafark. Növekvő
Tíz évvel ezelőtt a mi házunkban egy szokatlan lakó, egy macskafarok telepedett le egy üres edényben. A legközelebbi vadtározóból érkezett hozzánk. Az igénytelen növény aktívan használta a számára biztosított területet, szervesen beleolvadt a meglévő környezetbe. Megosztom veletek megfigyeléseimet. Válaszolok a kérdésekre: „Milyen feltételekre van szüksége a macskafarknak? Miben különbözik a nádtól? "
