Okra - Diétás Egzotikus

Tartalomjegyzék:

Videó: Okra - Diétás Egzotikus

Videó: Okra - Diétás Egzotikus
Videó: КАКОЙ СОРТ OKRA НАИБОЛЕЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНО? 2024, Április
Okra - Diétás Egzotikus
Okra - Diétás Egzotikus
Anonim
Okra - diétás egzotikus
Okra - diétás egzotikus

Fotó: Anna Kompaniets

Az okra népszerűsége Oroszországban évről évre nő. Kertészek - amatőrök szívesen termesztik ezt az egzotikus növényt nyaralóikban. És az üzletek polcain gyakran megtalálható a malvaceous család szokatlan növénye. Ha az okra, a gombo, a bamiese vagy a hölgy ujjainak nevét hallja, akkor ugyanarról az okráról beszélünk, mert sok neve van bolygónk különböző részein.

Keveset tudunk a csodálatos okra hazájáról, megállapították, hogy Afrikából vagy Indiából származik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezeken a helyeken terjed az okra termesztett és vad fajtáinak széles választéka. Az arabok hozták ezt a zöldségnövényt Európába.

Leírás

Az Okra a lágyszárú egynyári növények közé tartozik, az Abelmos nemzetségbe, a Malvaceae családba. Magassága eléri a 2 m -t, bár a növény átlagos hossza 40-100 cm. Általában a szár elágazik az alapból, és 2-7 szárakat képez. Az okra levelei nagyon nagyok, karéjosak, hosszú levélnyélűek, zöldek, serdülő. A gyümölcsöket hosszúkás alakú, többmagvú piramis alakú kapszulák képviselik, amelyek külsőleg zöldpaprika hüvelyre hasonlítanak. A gyümölcsök elérhetik a 25 cm hosszúságot, azonban a fiatal (3-6 napos) petefészkeket akkor fogyasztják, amikor élénkzöld színűek.

Növekvő

Az okra termofil növény, de nyílt terepen sikeresen termesztik nemcsak Oroszország déli régióiban, hanem még a hidegebb éghajlatú mérsékelt szélességeken is.

Kép
Kép

Magvetés nyílt talajra

Az Okra ültetése nyílt terepen történik, amikor a talaj 15 fokra felmelegszik, a vetés mélysége 3-5 cm, a fiatal hajtások két hét múlva jelennek meg, és két hónap elteltével a korai érésű fajták elkezdenek gyümölcsöt teremni.

Hagyjon körülbelül 70 cm távolságot az okra sorai között, és 30 cm -t a növények között. A magvak csírázásához az optimális léghőmérséklet 20 fok, de a már kialakult növények tolerálják az enyhe fagyokat.

Palántanevelési módszer

Zord éghajlati viszonyok között ajánlott az okra palántákkal történő termesztése. A magok csírázásának felgyorsítása érdekében áztassa őket egy napig vízben. Ültessen három magot egy tőzegcserépbe március-áprilisban, fedje le üveggel, és naponta fordítsa meg a páralecsapódást. A magok csírázásának helyiségében a hőmérsékletnek 18 és 21 ° C között kell lennie. Az első hajtásoknál az üveget eltávolítják, a hőmérsékletet 5 fokkal csökkentik, majd egy hét múlva a kezdeti értékre emelik. 45 napos korban a palántákat nyílt talajba ültetik tőzegcsészével együtt. A fiatal növények gyökerei nagyon érzékenyek, ezért amikor a gyökérzet megsérül, a növény nem gyökerezik jól, és a növekedés leáll.

Az ültetés helyének kiválasztásakor válassza a magas termékenységű talajt. Tavasztól foszfor -műtrágyákat juttatnak a talajba. A helynek feltétlenül naposnak kell lennie, filmfedők alatt okra nőhet. A tökmag jó elődje az okra, és a hüvelyesek elfogadhatók.

A gondozás a rendszeres lazításból, gyomlálásból, etetésből áll. Virágzás előtt táplálja a növényt ásványi műtrágyával, termés közben - kálium -nitráttal.

A bőséges elágazás érdekében csípje meg a főszár tetejét, amikor eléri a 40 cm magasságot. Az okra szárazságálló növény, de a nedvesség elengedhetetlen a gyümölcsök kialakulásának időszakában.

Az okra terméseit sokszor, 3-4 naponta, augusztustól októberig szüretelik, egészen a fagyig, megakadályozva a kinövésüket. A színüket megváltoztató érett gyümölcsök már nem alkalmasak ételre, durvaak, kemények és íztelenek lesznek. A fiatal gyümölcsök tárolása nem ajánlott, rostosodnak.

Okra egzotikus étrend. Folytatás

Ajánlott: