2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Araza (lat. Eugenia stipitata) - gyümölcstermés, amely a számos Myrtle család fényes képviselője.
Leírás
Az Araza látványos fa, magassága két -tizenöt méter között mozog, de a legtöbb esetben nem haladja meg a három métert. Az araza ovális egyszerű leveleinek szélessége eléri a három és fél -kilenc és fél centimétert, és hossza általában hat -tizennyolc centiméterre nő.
Ez a kultúra látványos fehér virágokkal virágzik, amelyek sűrű ecsetekben gyűlnek össze közvetlenül a levél hónaljában. És az araza gyümölcse gömb alakú bogyóknak tűnik, amelyek átmérője a fajtától függően négy -tizenkét centiméter lehet. Ami a gyümölcs átlagos súlyát illeti, 750 g. Felülről ezeket a gyümölcsöket sárga héj borítja, míg a héja lehet bársonyos, sárgabarackos vagy fényes - ez a tulajdonság a fajtától is függ. Az araza húsa lédús, sárga, több hosszúkás, meglehetősen nagy méretű maggal. Illata is nagyon jó.
Ahol nő
A vadonban a gyönyörű Araza megtalálható a napsütötte Brazília Amazonas -völgyében, valamint Kelet -Peru és Kelet -Ecuador kiterjedésében. Ott is bevezették a kultúrába. És most az arazát nem kevésbé aktívan termesztik a karibi szigeteken és néhány közép -amerikai országban.
Alkalmazás
Mivel az araza gyümölcsei meglehetősen savanyúak, a friss gyümölcsöket csak amatőröknek szánják. Ugyanakkor elképesztő gyümölcslevek, szorbettek, lekvárok, fagylalt, gyümölcskonzervek és mindenféle üdítőital készül az arazából. De főzés közben az araza elbűvölő aromája azonnal elpusztul.
Az Araza nagyon gazdag B1, A és C vitaminokban (utóbbi kétszer annyi, mint a narancsban). Az ilyen "gazdagság" miatt pótolhatatlan tonik. Sok van ezekben a gyümölcsökben és fehérjékben, amelyek jelenléte kivételes tápértéküknek köszönhető. Igaz, ennek nagy részét e gyümölcs magjai tartalmazzák. Értékes nyomelemeket is tartalmaz, és az araz rosttartalma körülbelül 6,5%.
Az Araza bogyók rendkívül érzékenyek a nyomásra, és egyáltalán nem tolerálják a szállítást. És valóban villámgyorsan romlanak. Ezért gyakorlatilag nem exportálják Európába, és Oroszországban szintén nem lehet látni az arazt.
Az Araza értékes dekoratív tulajdonságokkal büszkélkedhet - kis magasságának és lenyűgöző áttört koronájának köszönhetően. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy rekreációs célokra termessze - ezt a vonzó fát aktívan ültetik az erdei övekbe, a sokféle sövény része, és fényűző növényi kompozíciók létrehozására használják.
Ellenjavallatok
Az araza egyéni intoleranciája esetén néha allergiás reakciók léphetnek fel, de általában ezeknek a gyümölcsöknek nincs komoly ellenjavallata.
Növekvő és gondoskodó
Az Araza csak forró trópusi éghajlaton képes növekedni, vagyis csak azokban az országokban, ahol az éves átlaghőmérséklet soha nem csökken huszonhat fok alá. A legkisebb fagy azonnal a szeszélyes szépség halálához vezet, de valóban egyedülálló képességgel rendelkezik, amely ellenáll a túl súlyos aszálynak is, és akár két hónapig is eltarthat.
Jól megtermékenyített, dúsított talajon az araza egész évben képes virágozni és gyümölcsöt teremni. Csak magvakkal szaporodik, míg az ültetés pillanatától a csírázásig három -hat hónapig tart. Figyelemre méltó, hogy a magvak csírázásához az araza nem talajt használ, hanem bomló fát. Ennek a növénynek a termése megfelelő gondossággal könnyen eléri a három -öt tonnát hektáronként.
