Egzotikus Kávé Az Ablakpárkányon

Tartalomjegyzék:

Videó: Egzotikus Kávé Az Ablakpárkányon

Videó: Egzotikus Kávé Az Ablakpárkányon
Videó: Espress'onic recept - nyári frissítő ital 2024, Lehet
Egzotikus Kávé Az Ablakpárkányon
Egzotikus Kávé Az Ablakpárkányon
Anonim
Egzotikus kávé az ablakpárkányon
Egzotikus kávé az ablakpárkányon

Kevésünk nem szereti reggelente belekóstolni egy csésze aromás kávéba (nem számít, milyen irodalomnak tartják az emberek). Ennek az italnak nemcsak az íze vonzó - a kávéfa nem kevésbé bájos. És ami különösen szép - teljesen lehetséges otthon termeszteni, és a legtürelmesebb termelők várhatnak az igazi kávégyümölcsökre

Köszönet I. Péternek

Oroszország egyik kedvenc itala a kávé. Igaz, hűvös éghajlatunk nem teszi lehetővé a kávéfák termesztését a hazai földeken. De nagy kívánsággal és szorgalommal egy kávéfőzőt meg lehet szelídíteni az otthoni ablakpárkányon. Az egész I. Péter idején kezdődött. Ő hozta a kávét Hollandiából a 17. században. Ezt a csodaitalt azonban már a 13. században ismerték Etiópiában. Íz szempontjából a legérdekesebbek a kongói, libériai és arab kávéfák. Különösen a híres Arabica és Robusta arab és kongói származású.

A virágok olyanok, mint a jázmin, a gyümölcs pedig olyan, mint a cseresznye

A kávéfa nagyon dekoratívnak tűnik: a bőrös, fényes, nagy levelek sötétzöld koronáját szürkés egyenes törzs koronázza. Bár a kávéfát általában 2 m -re metszik, a természetben akár 6 m magasra is megnőhet. Hófehér, jázmin-szerű virágok, virágzatban 8-16 darabban összegyűjtve, kacéran kukucskálnak a fényűző koronán.

Kép
Kép

A termés már a harmadik évben megkezdődik, de a komoly termést legkorábban 5 évvel később szüretelik. Az érés után a kezdetben sűrű sárga-zöld héjjal borított cseresznyegyümölcsök kissé megpuhulnak, ibolyakék vagy vöröses árnyalatot kapnak. A gyümölcs édes -savanyú pépből és két magból áll. Az általunk ismert szemszín és illat a három perces pörkölésnek és az azt követő gyors lehűlésnek köszönhetően nyerhető el.

Fényre van szükség még télen is

Egy kávéfa otthon termesztéséhez pirítatlan babot vagy növényi dugványokat kell felszednie. Az ültetéshez magas tartályt használnak, amelynek alján jó vízelvezetést helyeznek el, és üvegház és lombhullató föld aljzatát mosott folyami homokkal és magas tőzeggel egészítik ki. Hasznos lehet szenet adni a talajba, hogy elkerüljük a föld elsavasodását.

Kép
Kép

A fa helyét meglehetősen világosnak (de nem közvetlen napfénynek) választják, jó levegővel, huzat nélkül. A hőmérséklet télen legalább + 15 ° C, míg a levelek további megvilágítást igényelnek, és fontos, hogy a gyökerek ne hűljenek le. Nem érdemes fát tartani az akkumulátor közelében - a túlmelegedés nagyon negatív hatással lesz az üzem fejlődésére. Tavasszal és nyáron rendszeres és bőséges öntözést biztosítson levélpermettel. Télen elegendő a könnyű talajnedvesség. A vizet szobahőmérsékleten használják. Az első év megfelelő gondozásával a fa akár 20 cm -re is megnőhet.

Fél a kullancsoktól és a pikkelyes rovaroktól

Tavasszal kétévente ültetnek át egy fiatal kávéfát. Az idősebb növényeket egy kicsit hosszabb ideig ugyanazon a helyen hagyják. A fa áthelyezésekor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a finom gyökereket. A költözés után ajánlatos két hétig részleges árnyékban hagyni a növényt, rendszeresen permetezve.

Kép
Kép

Havonta váltakozva kell etetni a növényt műtrágyával a rózsaszín virágokhoz és a száraz mullein, fokozatosan csökkentve az adagokat. Télen pedig teljesen abbahagyják az etetést. Az elégtelen gondozás egy hüvely megjelenését eredményezi a fán, amelyet szappanos vízbe vagy alkoholba mártott törlőkendővel lehet eltávolítani. Kávérozsda, pók atkák és babfúvók mind nőhetnek a növényen az alacsony páratartalom következtében. Ebben az esetben az érintett leveleket eltávolítják, és a fát actellik vagy rovarirtó szappannal kezelik.

A legjobb gally a vágáshoz

A kávéfa vegetatív módon és magvakkal szaporodik. A vágásnak számos előnye van, bár otthon gyakrabban alkalmazzák a vetőmag -módszert, mert a gyökeresedés után azonnal bekövetkezhet a virágzás, és ezzel együtt az anyanövény jellemzői teljes mértékben megmaradnak. A hátránya a korona kialakításának szükségessége.

Az előző növekedés koronájának közepétől származó legszebb és legegészségesebb ág a vágásra alkalmas. Ebben az esetben a fának gyümölcsözőnek kell lennie. Ágmetszést végeznek, 3 cm -re hátralépve az alsó levelektől, és legalább két pár levéllel.

Friss levegő a palánták számára

A kávéfa magjai fokozatosan elveszítik csírázásukat, ezért jobb, ha a gyümölcsök érése után azonnal elültetik őket. A pépből hámozva kálium -permanganát -oldattal mossuk. A kiszálláshoz előzetesen előkészített földet használnak. A magokat 1 cm -rel a lyukakba mélyítik, lapos oldalukkal lefelé. A palánták közötti távolságnak több mint 3 cm -nek kell lennie, miután üveggel borították, amelyet előzőleg kálium -permanganát -oldattal öntöztek.

Kép
Kép

A tartályt meleg helyre kell tenni, és a palántákat napi szellőzéssel és mérsékelt öntözéssel kell ellátni. A palánták 1, 5 hónap múlva jelennek meg, 3 pár levél csírázása után a palántákat kis cserépbe ültetik és árnyékolják. A gyökeres növényeket világos helyre helyezzük.

Ajánlott: