Lilák A Főzésben és Az Otthoni Gyógyászatban

Tartalomjegyzék:

Videó: Lilák A Főzésben és Az Otthoni Gyógyászatban

Videó: Lilák A Főzésben és Az Otthoni Gyógyászatban
Videó: Lila pereszke bemutatása! Szabi Zoli (szazo) 2024, Lehet
Lilák A Főzésben és Az Otthoni Gyógyászatban
Lilák A Főzésben és Az Otthoni Gyógyászatban
Anonim
Lilák a főzésben és az otthoni gyógyászatban
Lilák a főzésben és az otthoni gyógyászatban

Idén a tavasz elhúzódott és nagyon kiszámíthatatlan volt, így a lila bokrok a szokásosnál később virágoztak. Ez a gyönyörű és nagyon illatos virág sokrétű. Nemcsak csodálják, hanem különféle kulináris receptekhez és otthoni jogorvoslatokhoz is hozzáadják

A virágzó lila bokrok május egyik szimbóluma. Sokan különös remegéssel és szeretettel várják ezt a virágot. Nagyon bájos. Ezenkívül ez a cserje nem igényel különös gondosságot, és tökéletesen díszíti az előkertet és a kerti parcellát.

Az olajfafélék családjába tartozik. A Balkán -félsziget és egész Délkelet -Európa az orgona hazája lett. Ott még nagyon elterjedt. Az orosz gyümölcsösökben gyakran megtalálható az orgona, de főleg tisztán dekoratív célokra használják. Ezt a növényt azonban ipari méretekben használják illatszerek és kozmetikumok gyártására.

Kép
Kép

Elragadó illat és keserű íz

A lila illata meglepően bódító, azonban a parfümőrök szerint nagyon nehéz elkapni. Igazi aromát csak akkor kapunk, ha laboratóriumban szintetizáljuk. Kívánt esetben otthon, a lepárlási eljárással orvosságból illóolajat készíthet.

Ezenkívül a lila virágokat ehetőnek tekintik, és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Még ha egy lila virágot is a szájába tesz, az illat és az íz robbanását érezheti - enyhén fanyar, fanyar és keserű. Ezeket a virágokat meg lehet enni. Ezek a legalkalmasabbak nem teljes ételek elkészítésére, hanem dekorációra vagy különféle köret, sütemények és desszertek díszítésére.

Kép
Kép

Egyszerű receptek orgonával

Az orgona felhasználható méz, vaj, fagylalt, muffin, sütemények és sok más elkészítéséhez. Íme néhány egyszerű recept:

Lila méz

Elő kell vennie egy megfelelő méretű üvegedényt, és szorosan meg kell töltenie mosott és szárított lila virágokkal. Ezután friss természetes mézet kell bevennie, és lassan, óvatosan öntsön egy virágos üvegbe. A tartályt fedéllel lezárják, és hűvös, sötét helyen legalább hat hétig infundálják. Ezután mézet lehet enni virággal. Jó hozzáadni a teához vagy a pékárukhoz. Egyedülálló lila illatot kap.

Kép
Kép

Lila olaj

Bármilyen növényi olaj (olíva, napraforgó, mandula stb.) Használható alapként. A lila virágokat legjobban enyhén megfonnyasztva vagy jól szárítva szedni, hogy csökkentsék avas ízüket. A termék előkészítésére szolgáló tartály félig virágokkal van tele, és olajat öntenek bele. Ragaszkodjon hozzá körülbelül négy -hat hétig. Akkor használható otthoni kozmetológiában és aromaterápiában. Jól illik levendula, pacsuli vagy jázmin illóolajokhoz.

Kép
Kép

Lila lekvár

Neki szüksége lesz: lila virágokra (500 g), cukorra (500 g), vízre (500 ml) és fél citromra. A növény virágait alaposan megmossuk és vízzel felöntjük, majd körülbelül 10-15 percig forraljuk. A fél citrom levét hozzáadjuk a keverékhez, és zárt fedél alatt 20-30 percig hagyjuk. A kapott levet külön edénybe kell szűrni, hozzáadva a cukrot és forralva a szirupot.

Kép
Kép

Az alján maradt lila virágokat alaposan meg kell dörzsölni cukor és citromlé hozzáadásával egy evőkanálban. És amint a szirup felforr egy külön tálban, hozzá kell adnia a cukorba vert virágokat, és körülbelül 20 percig kell főzni alacsony lángon, rendszeresen keverve. A forró lekvárt üvegekbe öntik és feltekerik.

Kép
Kép

A lila gyógyító tulajdonságai

Az orgona gyógyászati tulajdonságait hivatalosan még nem vizsgálták teljes mértékben. De a népi gyógyászatban ennek a növénynek minden részét régóta használják. Leggyakrabban gyógyteákat és infúziókat készítenek lila virágokból. Az ősidők óta az emberek azt hitték, hogy az ilyen alapok segíthetnek a malária, a láz, a paraziták és a krónikus betegségek kiújulásának megelőzésében.

Kép
Kép

A lila lé összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, ami jótékony hatással van a bőr sebeinek gyógyítására. A pattanások és kiütések ellen a népi gyógyászatban gyakran házi készítésű lotionokat és lila tinktúrákat használtak. Rendes permetezőedénybe lila virágot tehet, és forrásban lévő vizet önthet, majd lehűtheti és frissítő tonikként használhatja a bőr számára. A terméket hűtőszekrényben kell tárolni, de legfeljebb 2 hétig.

A lilaolajjal végzett aromaterápia megnyugtatja az idegeket és javítja a vérkeringést. Az elfogyasztott lila virágok és a lilaolaj segíthetnek enyhíteni a gyomorproblémákat, például a puffadást vagy a székrekedést.

Ajánlott: