Szőrös Borsó

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Szőrös borsó (lat. Vicia hirsuta) - a hüvelyesek családjából (latin Fabaceae) származó Vika vagy borsó (latin Vicia) nemzetség éves képviselője. Szőrös a növény csak gyümölcsök, amelyek tipikus kéthéjas hüvelyes hüvely a nemzetség, amelyek tartalmaznak egy -három mag. A növény szára és levele csupasz. A szőrös borsó halvány kékes virágai kicsik, nem feltűnőek. Gyomnövénynek számít, bár jól használható emberi táplálkozásban. Az angol nyelvű irodalomban a növény olyan nevek alatt található meg, mint "Tiny bükköny" ("Little bükköny") vagy "Hairy Tare" ("Hairy bükköny").

Leírás

A lágyszárú egynyári növény gyakran látható az őszi gabonafélék palántái között európai területeken, Szibériában, Közép -Ázsia hatalmas területein, valamint Észak -Amerikában és Észak -Afrikában, ahol a szél, a madarak vagy a talp hordozta turisták.

A szőrös borsó vékony (legfeljebb egy milliméteres vastagsága) és gyenge szára képes összetett leveleket tartani, amelyeket apró, hosszúkás, ovális levelek alkotnak, és inaként végződnek, amelyekkel a levelek az elfordított támaszhoz tapadnak. növelje az egész növény ellenállását. A szár gyakran csupasz felületű, de előfordul, hogy rövid, csillogó szőrszálak borítják. A szárrész lehet négyszög vagy sokszög.

A főlevéllevelen, párban, rövid (legfeljebb 0,2 centiméter hosszú) levéllemezeken, miniatűr egyszerű leveleken (legfeljebb 2-3 hosszú és legfeljebb 0,3-0,6 centiméter széles), egyenletes éllel, lekerekített talppal és éles hegyekkel. A levelek felszíne általában csupasz, de a hátoldalát könnyű pubescens borítja.

A kis virágok csészelevelei a természet meglehetősen festői, zöld színű alkotását képviselik, haranghoz hasonlóan, azonos hosszúságú szubulátus fogakkal, amelyek felszínét kissé elszórt szőrszálak borítják. A csészét rövid (legfeljebb 0,1 centiméter hosszú), de erős kocsány rögzíti a szárhoz.

A virágok halványkék koronája, amelynek hossza majdnem kétszer akkora, mint a stabil csésze, jellegzetes hüvelyes alakja, kényelmesen kikandikál a zöld bolyhos kehelyből, májustól szeptemberig csupasz szárnyaival fogadja a világot. A növény virágai biszexuálisak, önbeporzók, vagy méhek és más rovarok segítségét veszik igénybe.

Az egyéves tenyészidőszak koronája a rövid csüngő hüvelyes hüvely, amelynek felszínét rövid, sűrű szőrszálak védik. A hüvely kis hossza lehetővé teszi, hogy csak 1-3 darab lapított-gömb alakú mag helyezkedjen el benne, élénk színű héjjal (olívaolajtól vörösesfeketeig). A termés júliustól októberig tart.

Használat

A hüvelyes család legtöbb növényéhez hasonlóan a borsós szőrös (vagy szőrös bükköny) képes megkötni a nitrogént, ezért zöldtrágyaként vagy a kimerült föld gyógyítójaként használható.

Ezenkívül a méhészet közelében növekvő Hairy Pea adományozza nektárját a szorgalmas méheknek, és ezáltal pótolja a mézkészleteket, mind a méhek, mind az emberek számára.

A szőrös borsó teljesen ehető növény, gazdag növényi fehérjében, és alkalmas emberek és háziállatok táplálékának. Fiatal szárait és leveleit az emberek zöldségként használják, a magvak helyettesíthetik a tápláló és egészséges lencsét. A németek az első világháború idején aktívan használták a borsót ételre, bár ez nem segített győztesnek lenni, hanem segített megőrizni nemzetüket a jövőbeli győzelmek és vereségek miatt.

Természetesen a mai bőség körülményei között kevesen jutnának eszébe, hogy kereskedelmi célból szőrös borsót termesszenek az oldalukon. De emlékezni a legjobb tulajdonságaira egyáltalán nem lesz felesleges.