Őszi Gomba. Gyűjtési Szabályok

Tartalomjegyzék:

Videó: Őszi Gomba. Gyűjtési Szabályok

Videó: Őszi Gomba. Gyűjtési Szabályok
Videó: Ehető őszi gombák (1/2) 2024, Lehet
Őszi Gomba. Gyűjtési Szabályok
Őszi Gomba. Gyűjtési Szabályok
Anonim
Őszi gomba. Gyűjtési szabályok
Őszi gomba. Gyűjtési szabályok

Sokan szeretnék kombinálni az erdei sétát a gombakereséssel. De nem mindenki ismeri a gyűjtemény szabályait és jellemzőit. Ismerje meg a "csendes vadászat" bonyolultságait

Gomba helyek

A gombák megtalálásának művészete megtanulható a tanácsok követésével és a micélium növekedését befolyásoló természeti jellemzők tanulmányozásával. A tapasztalat fokozatosan jön a talaj, a növénytakaró és a terep sajátosságainak ismeretében. Fontos figyelembe venni a fák kombinációit, a moha, a fű, a tűk jelenlétét, a naphoz való hozzáférést. Kedvező helyek az alföldön, az erdő szélén. Szükséges "vadászni" nyírfenyőben, fenyőerdőben, tápközeggel a micélium számára - ez a régi lombozat és a humusz alma. Ahol magas a fű, ott nincs napfény, nincsenek szakadékok, dombok, sűrű öreg lucfenyőerdő - ez nem egy gombászó helye, fölösleges ide nézni.

Minden keresés másképp épül fel. Néhányan a túlnyúló lucfenyőágak alá néznek, és megkerülik a szabadon álló nyírfákat az erdő szélén. Valaki a széleket és a réteket nézi, a füvet vizsgálja. Mindenesetre odafigyelésre és lassúságra van szükség.

Kép
Kép

A jelek világos erdő, tisztás, bár minden gomba rendelkezik bizonyos termőhelyekkel. Például a régi fenyőerdőkben sok zöld növény található. Nyírerdőben, fiatal karácsonyfákkal keveredve, szeretnek nőni a vargányák és a barna vargányák. A nyárfa mogyoróban rengeteg sertés, fekete gomba található. Sok faj a sűrű, alacsony fűvel rendelkező talajt részesíti előnyben. A vargányákhoz fenyő- és lucfenyőerdőkbe mennek, ahol sok a moha. A reggeli köddel borított helyek, az alföldek gombák, vargányák, rókagombák jelei. A gombafoltokat gyakran gombaszaguk alapján azonosítják.

Őszi gomba

Bőséges esőzések, hőhiány, magas páratartalom, éjszakai hűvösség - ezek az ősz jellemzői és a gombák számára kedvező feltételek.

Kép
Kép

Gomba szeptemberben

Szeptemberben megkezdődik a gombaszedők aktív szezonja - ez a gyűjtemény és a finomság -előkészületek magassága. Ebben az időben a nyári micéliumok továbbra is gyümölcsöt hoznak, és megjelennek az őszi fajok: ryadovki (füstös, lila, nyárfa), mézes galóca, beszélők, gombák, sertések, zöldpintyek, feketék. Intenzív a vargánya, a moha, a vargánya, az esőkabát növekedése. Sok russula, esernyőgomba, poddubovik (lengyel gomba) található.

Gomba októberben

Az októberi erdő bő palettája rejtélyt varázsol és mesés érzést kelt. A talajt sokszínű lombozat borítja sűrű takaró formájában, amely alatt gombák bújnak meg. Ez idő alatt csökken a növekvő fajták száma. A mézgomba, a vajolaj, a fekete gombák, a kecskék, a beszélők, a russula, a ryadovok, a zöldpintyek micéliumai továbbra is gyümölcsöznek.

Kép
Kép

A hideg kúszó ködök kedvezőtlenek a gombalegyek számára, eltűnnek, ami lehetővé teszi, hogy a gombák érettekig épek maradjanak. Az októberi szüret jó a feldolgozásra és a szárításra: a házakban már működik a fűtés, a savanyúságokat pedig jól megőrzik a teraszokon és az erkélyeken a stabil fagyokig.

Gomba novemberben

A szürke ryadovkit, az őszi laskagombát, a zöld leveleket, a feketéket a fagy kezdete előtt szüretelik. A fagyokkal borított tuskókon és leesett törzseken a téli gombák tovább nőnek együtt, ezek a telepek vöröses színűek. Az állandó éjszakai fagyok kezdete után véget ér a gomba szezon.

A gombaszedők szabályai

Kép
Kép

1. A kezdő gombászóknak tanulmányozniuk kell az étkezési gombák táblázatát, és tanácsos az első utakat az erdőbe tenni tapasztalt barátokkal.

2. Soha ne szedj kérdéses vagy ismeretlen gombát.

3. Ne szedje túlérett, penészes gombáit és a bomlás jeleit.

4. A könnyebb keresés érdekében ajánlott kis bottal (90-100 cm) sétálni, és lassú tempót tartani.

5. A tartálynak megfelelőnek kell lennie: kosár, fonott kosár. A gombáknak lélegezniük kell, ezért a táskák, vödrök nem a legjobb megoldás.

6. A ruhákat zártan választják ki, és rovarok és kullancsok számára hozzáférhetetlenek. Cipő - kényelmes hosszú sétához (cipők, csizmák).

7. A cső alakú kupakkal ellátott gombákat fejjel lefelé hajtjuk. Nagy példányokban jobb, ha azonnal levágja a fejét, és külön helyezi el.

8. Az otthoni újrahasznosítás megkönnyítése érdekében a legjobb, ha a szennyeződést azonnal megtisztítja, és nem teszi le a talajjal.

9. A gyűjtés során feltétlenül kövesse mozgását iránytűvel, vagy navigáljon a nap, a kardinális pontok mellett. Ellenkező esetben eltévedhet egy ismeretlen erdőben.

Mikor érdemes gombát szedni

Lehetetlen megnevezni a pontos időt, mivel nyáron és ősszel másképpen kel fel a nap. Be kell lépnie az erdőbe, miközben a reggeli nap éles szögben siklik a fű felett. A hosszú árnyék megkönnyíti a gomba észlelését.

Száraz időben a gombavadászat hiábavaló. Esők után kezdenek megjelenni, jó talajnedvességgel, meleg ködökkel. A középső sávban a gomba szezonja korán kezdődik: május elején már nőnek a morzsák és a vonalak. A legnagyobb gyűjteményeket augusztus -szeptemberben rendezik.

Ajánlott: