Hogyan Lehet Gombát Termeszteni Az Országban?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Lehet Gombát Termeszteni Az Országban?

Videó: Hogyan Lehet Gombát Termeszteni Az Országban?
Videó: Gombatermesztés házilag 1.rész 2024, Április
Hogyan Lehet Gombát Termeszteni Az Országban?
Hogyan Lehet Gombát Termeszteni Az Országban?
Anonim
Hogyan lehet gombát termeszteni az országban?
Hogyan lehet gombát termeszteni az országban?

Emlékszem, hogy fiatal unokaként eljöttem nagyapám vidéki házába, aki minden szakmában nagyszerű jack, kiváló kertész és kertész, és eljátszottuk vele azt a játékot, "ami nincs a nagyapának a kertben". Leggyakrabban ebben a játékban vesztettem neki. Mivel minden természetes módon nőtt a kertben a nagyapámmal! Felhívtam a kerti vagy kertészeti növényeket, amelyeket ismertem, és nagyapám aljasan válaszolt - nő, van, nem ütött. És így valamikor felteszek egy kérdést a nagyapámnak, remélve, hogy biztosan megkapja zavart tekintetét és a vágyott választ: "De ez tényleg, nagylányom, nem vagyok nagy."

Erdei gombák a telkükön

És a nagyapámnak az volt a kérdése, hogy ehető gombák nőnek -e a kertjén? Úgy, hogy könnyedén levághatja őket késsel, és burgonyát süthet velük anélkül, hogy kimondottan ilyesmire menne az erdőbe. Képzeld el a meglepetésemet, amikor nagyapám némán a kert túlsó szakaszára vezetett, és egy mohával és fenyőtűvel borított, elsötétített földdarabon láttam, hogy milyen erős … gombák gömbölyödnek ki belőle. Amikor felnőttem, rájöttem, hogy valóban van egy igazi lehetőség természetes gombák termesztésére a dachámban.

Kép
Kép

Kétségtelen, hogy az erdei gombák a legfinomabb, aromásabb, legegészségesebb természetes termékek. Gazdag hasznos mikroelemekben, növényi fehérjékben, zsírokban. De nem mindig lehet kimenni az erdőbe gombát szedni. A kertész nyugtalan szelleme pedig új tevékenységekhez vonz. Akkor miért nem próbálja meg igazán termeszteni a gombát a kertjében?

Sajnos, az erdei gomba nem fog kerti ágyban nőni, még akkor sem, ha jól megtermékenyített. A gombának mindenekelőtt … egy fa kell. Jobb kettő vagy három, mint egy kis ligetben. A micélium behatol a fák gyökerébe, és így növekszik és létezik. A gombák táplálják a fákat, antibiotikumokat adnak nekik, hogy ellenálljanak a betegségeknek, a fa pedig táplálja a micéliumot, megvédi a talajt, ahol nő, az aszálytól, ásványi trágyázással. Tehát gombát termeszthet a házában, és kisméretű, de stabil gombatermést kaphat többféle módon.

A fő követelmény a rókagomba, a tejgomba, a vargánya, a nyárfás gomba, a vargánya és más erdei gombák tenyésztése során nem a micélium tenyésztése a kerti növények, valamint a gyümölcsfák és bogyók közelében.

A micéliumnak úgy kell növekednie, mint egy szigetnek a kert külön földterületén, semleges lombhullató fák vagy tűlevelűek között.

A gombák termesztési módja parcellán 1

A túlérett erdei gombát porrá kell zúzni, adjunk hozzá egy kanál lisztet, egy kanál zselatint. A keveréket a kertben érett semleges fák alá kell teríteni, és bő vízzel kell öntözni. A gombák spórái kicsíráznak, és a micélium gyökérzetét alkotják. Ezen a helyen két nyaralóban lehet majd várni az igazi gombatermésre.

Kép
Kép

A gombák termesztési módja parcellán 2

Egy nagyon egyszerű módja a betakarításnak a következő szezonra. Fiatal erdei gombákat kell venni, darabolni és a fák alá temetni, öntözni. Ha ezen a helyen a talajt jövőre jól megnedvesítik, akkor a gombák növekedése nem fog lelassulni. Érdemes szórni az összegyűjtött fiatal gombák darabjait az erdőben a kert fái alá esős időben, felül pedig a fákról lehullott levelekkel kell megszórni. Ebben az esetben a gombák is kialakulnak és növekednek a következő nyári szezonban.

A gombák termesztési módja parcellán 3

De azoknak, akik vajat akarnak ültetni a nyaralójukba vagy mézes galócába, keményen kell dolgozniuk. Ebben az esetben át kell ültetni … egy fát az erdőből, a micéliummal együtt. Ehhez vegyen észre apró fenyőket vagy lucfenyőket, amelyek körül minden ősszel jó termést gyűjthet vargányából vagy mézes galócából. Óvatosan ki kell ásni őket, és az országban előre előkészített helyre kell ültetni. A gombák, nevezetesen a vargányák, inkább a mészkő talajokat részesítik előnyben, ezért el kell látni őket gombával. Szívesen nőnek a napon is, de úgy, hogy sugarai nem egyenesek.

Kép
Kép

Ilyen helyen kell fenyőfát ültetni a kertbe. Ne aggódjon, egy fenyőfa, ha fiatal, elég kényelmesen tolerálja az új lakóhelyre való költözést. Rendszeresen öntözze körülötte a fenyőt és a micéliumot, és a helyszínen örökzöld fával és alatta vargányával látják el. Sőt, a vargányák májustól szeptemberig palántákkal örvendeztetik meg gazdáikat.

Ajánlott: