2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Hasznos, ha mindig friss fűszernövények vannak kéznél a kertben. Használható ételek díszítésére, leveshez adásához vagy vitamin saláta elkészítéséhez. Kerti zöldről beszélünk, amely gyorsan és egyszerűen termeszthető
A zöldségek és zöldségek, különösen a frissek, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a betegségek sikeres leküzdését. Sok zöld és rost - jó segítő a túlsúly elleni küzdelemben. Tápértékének köszönhetően sokáig jóllakottnak érzi magát. Íme a zöldségfajták, amelyek viszonylag gyorsan nőnek, és hasznosak lehetnek az egészséges táplálkozás szempontjából:
Zöldbab
Nagyon ízletes, sokoldalú zöldség, magas tápértékkel, karotinoidokat tartalmaz béta-karotin és likopin formájában. Vannak olyan zöldbabfajták, amelyeket könnyű termeszteni a veteményeskertben. A bordó vagy lila bab különféle zöldbab. Vízelvezetett talajban termesztik, napos területeken.
2. Céklalevél
A répa teteje nagy mennyiségben tartalmaz rézt, vasat és K -vitamint, más hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat. Cukorrépát adhat salátákhoz, levesekhez, koktélokhoz. A cékla minden helyen jól nő, és nem igényel különös gondosságot termesztéskor.
3. Spenót
A spenót rendszeres fogyasztása csökkenti az asztma, a rák és a magas vérnyomás kockázatát, meggyógyítja a hajat és a bőrt, valamint enyhíti a cukorbetegséget. A helyszínen ültetett spenót mindössze 3-5 hét alatt nő meg. Legjobb kora tavasszal ültetni.
4. Káposzta
Gyógynövény, alacsony kalóriatartalmú, így még a túlsúlyos embereknek sem árt. A káposzta C-, A- és K -vitamint, ásványi anyagokat, antioxidánsokat tartalmaz. Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza az ízületi gyulladást, a szív- és érrendszeri betegségeket, a cukorbetegséget és az autoimmun betegségeket. A káposztát egész szezonban termesztheti a fagyig.
5. Borsó
A borsó édes és egészséges csemege, amelyből köretek, levesek, saláták készíthetők. Ráadásul a gyerekek nagyon szeretik. A borsó termesztése még tapasztalatlan kertészek számára is elérhető. Ha a hely korlátozott, akkor függőleges ágyakat szervezhet hozzá. A borsó C -vitamint tartalmaz. Ez a zöldség nem fél az alacsony hőmérséklettől, de nem bírja a túl száraz és forró időjárást.
6. Chard
A mángold a répa és a spenót család zöldsége. A-, C-, E -vitaminforrás, cinket és mangánt tartalmaz. Elég kielégítő és könnyen termeszthető. Az élénkvörös szárak jelenléte minden kertet vonzóbbá tesz. A mángold nem viseli jól a szállítást, így tavasszal jobb azonnal a kertbe ültetni.
7. Mustár
Fűszeres borsos mustár adható a salátákhoz. Nedves talajban nő, tápanyagokban gazdag, és szereti a napot. A mustárzöldek nagy mennyiségben tartalmaznak A-, C-, K -vitamint, folsavat, antioxidánsokat, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét és segítik a máj méregtelenítését.
8. pekingi káposzta
Ezt a népszerű zöldséget sokféle ételhez adják, a salátáktól a levesekig. Sokkal lágyabb íze van, mint a rendes káposztának. Hasznos, ha csak úgy rágcsálod a leveleit, vagy megtöltöd velük a reggeli szendvicsedet. A pekingi káposztalevél A-vitamint, béta-karotint, C-vitamint tartalmaz. Ez a zöldség sok káliumot, magnéziumot, kalciumot, mangánt tartalmaz. A káposztát kora tavasszal ültetik, amint a talaj felmelegszik.
9. A mogyoróhagyma
Ennek a hagymának a zöld tolla egészségmegőrző vegyületeket, rostot, vitaminokat és káliumot tartalmaz. A medvehagyma napi bevitele csökkenti a szájüregi rák kockázatát, csökkenti a vérnyomást és a vér koleszterinszintjét. Ez a hagyma nyersen és salátákban is jó, sülve vagy pirítva.
10. Saláta vetés
A vetési saláta az ültetés után 3-4 hét alatt érik. Inkább a tavaszi vagy őszi hűvös évszakban nő, könnyen termeszthető, nem igényel különös gondosságot. Magas táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
11. Pitypang
Sok kertész úgy kezeli a gyermekláncfűket, mint a gyomokat, és igyekszik gyorsan megszabadulni jelenlététől kertjében és kertjében. De ne rohanjon a pitypang komposztálásával. Ezeket a növényeket tápértékük és gyógyító tulajdonságaik jellemzik. Sok antioxidánst, A- és C-vitamint, antioxidáns karotinoidokat, béta-karotint tartalmaznak.
A gyermekláncfű zöldek kalciumot, vasat, rézt, mangánt, foszfort, káliumot, magnéziumot és sok esszenciális aminosavat tartalmaznak. A pitypang több fehérjét tartalmaz, mint a spenót. A pitypang gyökere gazdag inzulinban és luteolinban, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában.
A gyermekláncfű termesztéséhez nem kell erőfeszítés, minden udvaron, a pusztákon és a szántóföldeken nőnek. Különféle fajták vannak. A közönséges gyermekláncfű enyhén keserű, így kellemesebb ízű fajtákat termeszthet kertjében: Göndör, korai, nagylevelű.
Ajánlott:
Tervezési Titkok Egy Kis Kerthez
Ha aggódik amiatt, hogy túl kicsi webhelye van, amely aligha képes érdemlegessé tenni - adja fel! Hiszen egy kis hely is, hozzáértő és praktikus megközelítéssel, nagyon szép és harmonikus hellyé alakítható, amit drága és drága lesz nézni. Íme néhány ötlet egy kis kerthez
Kerítések Az "Insar" -tól - Kiváló Minőségű, Gyors és Olcsó
„Az otthonom az erődöm” - mondja a népi bölcsesség. De ahhoz, hogy biztonságban érezze magát, az "erőd" önmagában nem elegendő, mert minden nyári lakos tulajdona messze túlmutat az otthonon. A nyári lakosnak van gazdasága, veteményeskertje, ezért nagyon fontos nemcsak a háztartási értékek védelme, hanem a termés megmentése a szomszédos fiúktól és állatoktól, a tolvajok elijesztése, valamint a tolakodó figyelmektől való védekezés. idegenek
Gyors Lakásépítés
A ház gyors építése - ilyen probléma gyakran felmerül a jövő nyári lakosai előtt. Természetesen mindenki azt szeretné, ha a vidéki ház a lehető leghatékonyabban és hatékonyabban épülne. Nagyon gyakran azonban a lehető leghamarabb vidéki házat szeretne építeni annak érdekében, hogy ide jöjjön pihenni családjával, rokonaival és barátaival
Dekoratív Sétány A Kerthez
A dekoratív híd a tájtervezés egyik jellemzője, amely nemcsak szépnek tűnik, hanem lenyűgözi hasznosságát és funkcionalitását. Egy ilyen elem válhat a fő akcentussá a külvárosi területen. Ő teszi lehetővé a kerttervezés bizonyos teljességének biztosítását
A Gyors és Jó Elalvás Módjai
Néha még egy kemény munkanap után is nehéz az embernek elaludnia. A rossz alvás pedig komoly egészségügyi következményekkel jár. De vannak egyszerű módszerek az alvás javítására