2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A nyírlé nem csak nagyon ízletes, de rendkívül hasznos is, mivel lenyűgöző mennyiségű B- és C -vitaminokat, szacharózt és mindenféle tápanyagot tartalmaz, amelyek nemcsak az immunrendszert erősítik, hanem jelentősen javítják az általános állapotot is -lény. Éppen ezért a tavasz beköszöntével ne tagadja meg magától azt az örömöt, hogy csodálatos gyümölcslevet kap közvetlenül a fáról! Még a cukorbetegek is megengedhetnek ilyen gyümölcslevet, mert a nyírfacukor, amelyet xilitnek is neveznek, nagyon gyorsan felszívódik anélkül, hogy bármilyen hatással lenne a vér inzulinszintjére! Röviden, puszta előny
Mikor érdemes elkezdeni a gyűjtést?
A nyírfa nedv gyűjtése általában március végén vagy április elején kezdődik, mielőtt a vegetatív rügyek megduzzadnak a nyírfákon, és a gyűjtés leggyakrabban április közepén fejeződik be, amikor az aktív lombképződés megkezdődik. fák. Az egészséges gyümölcslé összegyűjtésének legoptimálisabb időpontja a reggeli tíz órától este hat óráig tartó időszak - közelebb az éjszakához, a nedvek áramlása a fákban leáll.
A nedvek gyűjtésére a legalkalmasabbak nem a legfiatalabb fák lesznek, amelyek kora tizenöt -húsz éven belül van. Növekedhetnek a sűrűben vagy az erdőben, és a nyaralóban a legfontosabb, hogy a nyír a lehető legtávolabb legyen az utaktól, az ipari övezetektől, a nagyvárosoktól és az autópályáktól, valamint más, ugyanolyan szennyezett helyektől.. És a nyírfák átmérőjének, amelyből a legjobb levet gyűjteni, huszonöt és huszonöt centiméter között kell lennie - a fiatal fák ennek az eljárásnak köszönhetően könnyen meghalhatnak. Általában egy fa legfeljebb öt liter gyümölcslevet ad, és ajánlott naponta legfeljebb egy litert gyűjteni - ha egyszerre szivattyúzza ki a teljes lé mennyiségét egy fáról, akkor életerője észrevehetően kimerül..
És annak megállapításához, hogy a nedváramlás folyamata megkezdődött -e a fán, szúrást kell végeznie a törzsében egy vastag fürt segítségével - ha egy idő után kis csepp gyümölcslé kezd megjelenni kívül, akkor ideje kezdje el gyűjteni.
Hogyan gyűjtsük össze a gyümölcslevet helyesen?
Az értékes nedvek összegyűjtéséhez kis bemetszést kell végezni egy nyírfa törzsében, vagy egy kis lyukat kell fúrni benne fúróval (célszerű legalább másfél méter magasságban fúrni. a talaj felszíne). Ebben az esetben a lyuk mélysége nem haladhatja meg az öt centimétert, és a fúró átmérője nem haladhatja meg az egy centimétert.
A keletkező lyukba egy kis horony kerül, amely lehet egy új tömlő, valamint egy tiszta műanyag vagy üvegcső, és a gyümölcslé gyűjtésére szolgáló tartályt vagy közvetlenül a fára rögzítik, vagy a földre helyezik. Ha azt tervezi, hogy magával visz koktélcsöveket a gyümölcslé összegyűjtésére, akkor teljesen megengedett öt vagy hat lyukasztás a fán. És ha egyáltalán nincs horony, egyszerűen vághat egy ágat, amelynek átmérője valamivel kisebb lesz, mint egy közönséges műanyag palack nyaka, majd ezt követően az ágat behelyezzük a palackba (ebben az esetben sokkal több idő a gyümölcslé összegyűjtésére). Fontos figyelembe venni, hogy a nyírfa északi oldala a legnagyobb nedvfelhalmozással büszkélkedhet!
Amikor a tartályba beáramló nyírfa nedv mennyisége csökkenni kezd, az eljárást leállítják - a fa ilyen viselkedése arra utal, hogy lassan elkezdi túlszaporítani a sebet. Tehát ne próbáljon új defektet készíteni benne - a legjobb, ha csak továbblép a következő fához.
A nedv összegyűjtése után a nyírról hornyot távolítanak el, és a lyukat alaposan kerti szurokkal vagy kerti mohával borítják. E célokra gyurmát vagy mosószappant használhat. És távollétükben legalább egy kis faforgácsot kell behelyezni a sebbe. A legjobb természetesen a kerti lakk segítségét igénybe venni - ebben az esetben a fák leállítják a nedvességvesztést, és sokkal gyorsabban helyreállnak, és a káros mikroorganizmusok nem tudnak behatolni a sebekbe és károsítani a nyírfákat.
Hogyan kell használni és hogyan kell tárolni a levet?
Ideális esetben a nyírlevet frissen isszák (különösen finom a betakarítás után). És megengedett, hogy legfeljebb három -négy napig tároljuk üvegben a hűtőszekrényben. Általános szabály, hogy ez idő elteltével a lé erjedni kezd, azonban ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy ki kell önteni - az ilyen gyümölcsléből kvass vagy különféle alacsony alkoholtartalmú italok készíthetők. És ha sok nyírlevet gyűjtöttek össze, akkor megőrizheti télre, és élvezheti annak előnyeit a hideg évszakban!
Ajánlott:
Miért Omlik össze A Petefészek Az Uborkában?
Az uborka valószínűleg elengedhetetlen növény minden ember helyén, akinek van legalább néhány földterülete, és zöldségeket termel rajta. Mindannyian nagyon várjuk az első ropogós uborkát, és örülünk, hogy sok petefészket láthatunk az uborka szempilláin. De előfordul, hogy az apró uborka sárgulni és morzsolódni kezd, a termés gyorsan csökken a szemünk előtt. Ennek több oka is lehet, amelyeket a cikkben tárgyalok
Hogyan és Hogyan Kell Kezelni A Körte Rozsdát?
Az egészséges kert a kulcsa a kiváló bogyós- és gyümölcstermésnek. De sajnos a cserjék és fák gyakran ki vannak téve különféle betegségeknek, a körte sem kivétel. A leggyakoribb és legveszélyesebb betegség a rozsda. Ha vörös foltokat és kinövéseket-szarvakat észlel a lombozaton, idő előtt elkezdett esni, ami azt jelenti, hogy a körte sürgős kezelést igényel! Hogyan és hogyan segítsünk a fának?
Caladium, Nem Tévesztendő össze A Cladiummal
A trópusokról származó rizóma évelő növényt, a Caladiumot meglepően elegáns, nagy levelekkel nem termesztik itt keményítőért, ahogy ezt hazájában is teszik. De ha a tavaszi-nyári időszakban vörös-zöld színeket kell hozzáadnia egy szoba, üvegház vagy kerti virágoskert belsejéhez, akkor a Mindenható megalkotta ezt a növényt az Ön számára
Össze Kell Gyűjtenem A Lehullott Leveleket A Kertben
Sok kertész kételkedik abban, hogy célszerű -e ősszel összegyűjteni a lehullott leveleket. Vessünk egy pillantást erre a pillanatra, és megtudjuk, szükség van -e ezekre a műveletekre
Hogyan Gyűjtsük Be és Szüreteljük Az áfonyát?
A Cloudberry egy nagyon fényes, ízletes és egészséges bogyó, amelyet mind a gyermekek, mind a felnőttek leplezetlen örömmel élveznek. Ezt a csodálatos bogyót ugyanolyan sikerrel használják a főzésben és a népi gyógyászatban, de nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően gyűjteni és betakarítani az áfonyát. Itt az ideje, hogy betöltsük ezt a bosszantó hiányosságot a tudásban, és megtudjuk, hogyan történik ez végül is
