2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Az okra zöldséges növény, amelynek gyümölcsei segítenek gyorsan felépülni a kerti kemény munka után. Ráadásul hosszú betegség után felépül. Az általunk ismert Malvov család képviselőjeként okra szeret meleg vidékeken élni, mivel forró Afrikában született
A növény leírása
Az alacsony (30-40 centiméter) egynyári okra fás, kövér szárú, meglehetősen nagy, öt-hét karéjos, hosszú petiolizált levelekkel. Sárgás-krémes, egyetlen, nagy virágok hasonlítanak a szokásos mályva virágaihoz.
A gyümölcsök, amelyekre az okra termesztik, olyanok, mint a vékony zöldpaprika hüvely. De a paprika felülete sima csúszású, míg az okra finom szőrök borítják, mint a bundát viselő hüvely. És mégis, a paprika hüvelye egyenletes, élek nélkül, és az okrának bordázott hüvelye van, amely hétoldalas csillagot ad a keresztmetszeten. A hüvely akár 30 centiméter hosszú is lehet, de fiatal, 7-9 centiméter hosszú hüvelyeket használnak táplálékként. Hosszú tárolás esetén a gyümölcs rostos és íztelen lesz.
Okra sok neve
Mivel az okra a világ különböző részein nő, minden nemzet saját nevet ad neki. Egyiptomban nyaralás közben megkóstolhatja az "okra" vagy "gombo" nevű salátát vagy pörköltet, mint más afrikai országokban. Oroszország Krasznodar és Sztavropol területén, ahol ültetvényeken termesztik, török elnevezést használnak - "okra". De minden név alatt egy és az a serdülő bordázott zöld hüvely rejtve van.
Növekvő okra
A rövid nyárú területeken az okra palántákon keresztül termeszthető. Ezenkívül a gyökérzet szeszélyessége miatt a magokat külön edényekbe kell vetni, hogy ne károsítsák a gyökereket a talajba történő átültetés során, amelyet a növény fájdalmasan tolerál. Az ilyen növények, összehasonlítva a közvetlenül a talajba vetett növényekkel, kevésbé ellenállnak a betegségeknek, és keveset hoznak.
Bár az okra Afrika gyermeke, akinek talaja nem túl termékeny, szereti a könnyű termékeny talajt. Az okra a napos helyeket részesíti előnyben, közömbös az öntözés iránt, de hosszan tartó aszály esetén vízre is szüksége van.
Mint minden termesztett növény, az okra is hálás lesz a gyomlálásért, a talaj fellazításáért és a hillingért. Ha az okra üvegházban nő, fóliával borítva, fontos a "szoba" időszakos szellőztetése.
Az Okra szobanövényként termeszthető.
Az okra hasznos tulajdonságai
Az okra gyümölcsök vitaminokban, fehérjékben és szénhidrátokban, ásványi sókban és szerves savakban gazdagok. Semmi új, minden olyan, mint sok zöldségünkben. Hacsak nem tud olajat préselni a magvakból, az íze hasonló az olívaolajhoz. De hány magot kell összegyűjteni ehhez!
Az okra olyan íze van, mint a cukkininek és a zöldbab hüvelyének, amelyek régóta gyökeret vernek kertjeinkben. Ezért nem tanácsos jól ismert és könnyen termeszthető zöldségeket okra cserélni azok számára, akik értékelik a termést, tekintettel az afrikai okra napjának szeszélyességére és szeretetére. Az egzotikus szerelmesek számára a változás érdekében megpróbálhatja okra termeszteni.
Azok, akiknek sikerül okra termeszteni és megszerezni a gyümölcseit, ne feledjék, hogy hüvelyei tökéletesen megmutatják minden előnyös tulajdonságukat paradicsommal, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és mindenféle keleti fűszerrel kombinálva. A gyümölcsök magas nyálkahártya -tartalma az okrát a gyomor -bél traktus betegségeinek megelőző szerévé alakítja. Hozzáadható leveshez, salátához vagy körethez fűszeres húsételekhez. A magvak nemcsak olaj beszerzésére alkalmasak, hanem reggeli ital készítésére is, emlékeztetve az élénkítő kávéra.
Ha nagy termést kap, jobb, ha a hüvelyeket fagyasztva tárolja, különben gyorsan rostosodnak, és elveszítik vonzerejüket és értéküket.
Ajánlott:
Clivia Az Amaryllis Családból
Az Amaryllis család hatalmas képviselői között sok van: itt egy hagyma, amely hét betegség esetén segít; és egy nárcisztikus nárcisztikus, aki nem fél a hideg időjárástól, és a kora tavaszi évelők között bemutatja szépségét és kegyelmét. Vannak olyan növények is, amelyek félnek a hideg időjárástól, és ezért inkább beltéri ablakpárkányainkat részesítették előnyben lakóhelyként. Ez utóbbi magában foglal egy gyönyörű nevű növényt "Clivia"
Lantana A Verbenaceae Családból
Ma, amikor az egyszerű oroszok elkezdték utazni a világot, sok új növényt találnak, amelyek elbűvölik leveleikkel, virágaikkal és gyümölcseikkel. Néhány bogyó csak azt kéri, hogy a szájába adják, de ne cselekedjen elhamarkodottan, és ne kóstolja meg a szépséget, még a növényi csoda nevét sem ismerve. Az egyik ilyen vonzó, de távolról sem ártalmatlan növény a Lantana
Homoktövis A Lokhovye Családból
A "hülye" szónak sokféle jelentése van. Az egyik olyan, mintha olyan egyszerű embereket ragadna, akiket bárki megtéveszthet. De az élet paradox dolog, és gyakrabban az egyszerűek nyernek, mert nem színlelik hősöket, hanem harmóniában élnek a természettel, alkalmazkodnak, és nem próbálják megváltoztatni
Gyógyító Ammi Az Umbrella Családból
Júliusban az Ammi majus L. virágzik Kelet -Európában és Oroszország déli régióiban. Dill, Hogweed és Hemlock rokona gyakran eléri a másfél méteres magasságot. Az Ammi large nemcsak a déli tájat díszíti, hanem egyedi előnyös tulajdonságokkal is rendelkezik
Eritrin A Hüvelyes Családból
A természet nem csüggedt, a hüvelyesek nemzetségének növényeit hozta létre. Sokoldalúságuk elképesztő: emberek és állatok tápláléka; ember és talaj gyógyítója; dísznövények, amelyek szépséget és hűvösséget adnak egy forró délutánon az embereknek és kevésbé szívós növényeknek. A lista hosszú ideig folytatható. Ma megcsodáljuk a dicsőséges család egyik képviselőjét, hangzatos "Erythrina" névvel
