A Borago Egy Uborka Gyógynövény

Tartalomjegyzék:

Videó: A Borago Egy Uborka Gyógynövény

Videó: A Borago Egy Uborka Gyógynövény
Videó: TOP 10 Európai gyógynövény 2024, Április
A Borago Egy Uborka Gyógynövény
A Borago Egy Uborka Gyógynövény
Anonim
A Borago egy uborka gyógynövény
A Borago egy uborka gyógynövény

A Borago (borágó) fűszerként segít az okroshkának és a salátáknak tavasszal friss uborka ízét adni. Ez a gyógynövény tavasszal népszerű, mert ebben az időben a nyári lakosok még mindig átültetik az uborka palántákat az üvegházakba

Ez a fűszer kiváltotta a nyári lakosok szeretetét, elsősorban azért, mert az egészséges táplálkozás ideális összetevőjének tekintik. Illatában a borágós borágó is friss gyümölcsökre hasonlít, ezért a növény hasonló nevet kapott. A borago fő előnye, hogy a kultúra nagyon gyorsan növekszik. Az első hajtások az ültetés után másfél héten belül láthatók lesznek. Egy hónap múlva a növény készen áll a hideg zöldségételekhez és salátákhoz való hozzáadásra, különleges aromát és nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot adva nekik.

A Borago a borágófélék családjába tartozik, és évenkénti növénynek számít. Borago a mediterrán régiókból érkezett régióinkba. Az uborkafű dekoratív megjelenése díszíti a területet, amelyet egyszerűen nem tudtak értékelni a tapasztalt kertészek és nyári lakosok. A borago megjelenése gyönyörű ezüstzöld színű leveleket és nagy méretűeket tartalmaz. Felületük érdes és bársonyos, kellemes tapintású.

Kép
Kép

Ezenkívül a növény megjelenését egy egyenes szár jelenléte jellemzi, amely néha akár hatvan centiméteres, néha pedig egy méteres magasságot is elér. A borago oldalhajtásai terjedő jellegűek. Az uborkagyökér gyökérzete külön figyelmet érdemel, mert nagy számú ága van. A növény virágai finom mennyei színűek, enyhén rózsaszín árnyalattal. A virágok szélén különös bolyhos szegélyek találhatók. Maga a borago bokor miniatűr méretű és szép megjelenésű. A virágzási időszakban a virágok a cserje koronájában helyezkednek el. Ez az időszak júniusban kezdődik és szeptemberig tart.

A Borago előnyei

Az uborka gyógynövény fő előnye a C -vitamin jelenléte hatalmas mennyiségben. Itt még több van belőle, mint magukban az uborkagyümölcsökben. A növény levelei más vitaminokat és ásványi sókat tartalmaznak. A borágót gyakran használják az alternatív gyógyászat fő összetevőjeként. A boragó gyógyító tulajdonságait akkor használják fel, amikor a fű betakarítása virágzáskor megkezdődött. A virágokat és a növény föld feletti részét egymástól elkülönítve szárítják.

Kép
Kép

Mindkét alkotó növényt sötét és hűvös helyen kell szárítani, természetes körülmények között. A helyiséget, ahol a virágokat és a növény más részeit tárolják, nagyon jól szellőztetni kell. Az uborka gyógynövény hasznos. Ez tökéletesen megnyugtatja az idegrendszert és oldja a stresszt. A borago tinktúra is segít megszabadulni a depressziótól vagy irritációtól. Ezenkívül a növény hashajtó és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

Az uborkafű infúziója egyszerűen elkészíthető. Ehhez száraz leveleket kell venni egy evőkanál mennyiségben vagy virágokat egy teáskanál mennyiségben, és fel kell önteni egy pohár forralt vizet. Az oldatot tartalmazó tartályt törülközővel kell becsomagolni, és öt órán át infundálni kell. Ezután szűrjük át a levest sajtkendőn, és adjunk hozzá cukrot. Az ivás öt napig folytatódik, két evőkanál ödéma, vesebetegség és gyulladás idején. Egy ilyen tinktúra jól helyreállítja a zavart anyagcserét a szervezetben.

Kép
Kép

Borago salátákban és nem csak

Mivel az uborkafű friss és kellemes illatú, és enyhén sós ízű, nagyon gyakran használják hideg zöldségételekhez, például salátákhoz. A borágó különösen jól illik a vinaigrette, az okroshka és a zöldsaláta ételekhez. Mindazonáltal elő kell készítenie a növényt, mielőtt hozzáadja a főtt ételekhez. Ehhez a borágóleveleket sodrófával össze kell gyúrni, vagy csíkokra kell vágni, hogy eltávolítsák a töviseket.

De ez a növény nem szereti a meleg vízzel történő feldolgozást. Ezért borágót csak hideg snackekben lehet használni. A jó hír az, hogy nemcsak növényi leveleket adhat a salátákhoz és az okroshka -hoz, hanem a virágait is. Ezenkívül házi likőröket időnként az uborkafű virágaira is felöntenek.

Ajánlott: