2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A Teremtő a természetes anyagok kis közösségét szórta szét az ember által "vitaminoknak" különböző növények között, remélve az emberek élességét. Voltak idők, amikor az ember nem is sejtette a vitaminok létezését, ezért kénytelen volt szolgálatát ellátni az emberek egészségének megőrzése érdekében inkognitóban. Manapság sok vitamin jött ki a föld alól, nevet kapott és megnyitotta az ember előtt azokat a helyeket, ahol elrejtőznek
Az élet ellixírjei
Az első vitamint egy lengyel biokémikus hozta ki a föld alól a 20. század elején (!). Míg egyesek forradalmi puccsra készültek Oroszországban, hogy sok embernek zavart, halált és éhséget okozzanak, Kazimierz Funk arra gondolt, hogy mi segít az embernek a bolygón való túlélésben. Egereken végzett kísérletek során azt találta, hogy a márkátlan rizs életet adott nekik, a finomított rizs pedig a kísérleti állatok halálához vezetett.
Miután elvégezte a korpa kémiai elemzését, a tudós elkülönítette a "tiamin" anyagot, amely az első lett a "B1" nevű vitaminok sorozatában. Maga a "Vitamin" Funk név a nyílt anyaghoz illeszkedett, a latin "vita", azaz élet szó alapján.
Az emberi szervezetnek nagyon kevés vitaminra van szüksége. De ha nincs vitamin, akkor fehérje, zsír és szénhidrát sem ad energiát és életet az embernek. Mikroszkopikus vitaminok nélkül leállnak a biokémiai folyamatok a szervezetben, amelyek az élet. Az ilyen folyamatok sebességét és irányát enzimek szabályozzák, amelyek vitaminok hiányában nem hajlandók dolgozni. Ez egy "egyszerű" séma, amelyről az emberek csak a 20. században tudtak.
Néhány alapvető vitamin, amelyet eddig azonosítottak
Az első vitamin felfedezése után mások követték. Ma egy ember valamivel több, mint 20 életelixírt ismer.
A -vitamin"
Ez a zsírban oldódó (és ezért a zöldségeket tejföllel, növényi olajokkal stb. Kell enni) igazi univerzális. Enélkül a látás romlik; a gyerekek angolkórral nőnek fel, mivel a csontjaik növekedési ütemterve megszakad; az idegrendszer izgatott lesz; a fertőzések könnyen érintik a védtelen embert, és még a bőrsejtek is megtagadják a megújulást. Egyes zöldségekben előfutára, a béta-karotin formájában van, amely a szervezetben "A" -vitaminná alakul.
Ennek az elixírnek a szervezetben való feltöltéséhez először az ágyakba megyünk, ahol sárgarépa, édesburgonya, spenót, petrezselyem, kapor, tök, bazsalikom, csipkebogyó, sóska nő, bár sok más zöldség és gyümölcs is tartalmaz vitamin kisebb mennyiségben.
D-vitamin"
E név alatt egyszerre 5 vitamin van elrejtve, amelyek egymástól a "D" betűt követő számmal különböznek. Felelős a szervezetben a csontok helyes növekedéséért, ezért létfontosságú a növekvő gyermekek számára.
Felnőtteknél a vitamint a napfény hatására pótolják a koleszterinből, a gyerekeket pedig csúnya halolajjal töltötték, amit nem minden gyermek tudott lenyelni.
Kis mennyiségben a vitamin egyértelműen pótolható gyümölcsökből és zöldségekből, de nehezen tudok konkrét példát mondani.
"K" vitamin
A "K" -vitamin segíti az emésztőszerveket az ételek alaposabb megemésztésében, és szabályozza a vérben lévő anyagok képződését is, amelyek megvédik a keringési rendszert a bőr kisebb sebeinek nagy veszteségeitől, ami alvadást okoz.
A vitamint mindenki kedvenc káposzta, petrezselyem, spenót és egy hosszú életű fa „Bükk” nevű levelei tartalmazzák.
"E" vitamin
Nagyon fontos vitamin, tokoferol, a mai viharos világban. Őrzi a sejtfalakat, megvédi őket a véráramba kerülő anyagoktól, amelyek stresszes helyzetekben képződnek a szervezetben.
A vitaminkészleteket pótolhatja, ha salátaleveleket, csírázott búza magokat eszik, salátákat napraforgóolajjal fűszerez.
C vitamin"
A leghíresebb vitamin, amely nem igényel további ajánlásokat.
Utószó
A vitaminok, mint a gyógyszerek, szeretik a "mértéket", és ezért a vitaminok hiánya vagy feleslege ugyanúgy káros a szervezet állapotára. Próbáljon meg hallgatni a test igényeire. Nem találhat jobb tanácsadót!
Ajánlott:
A Kertben Található Szivárvány Fenséges írisz. Sokféleség
Az írisz nevét görögből "szivárvány" -ra fordítják. A növény változatos színválasztéka indokolja a fordítást. A buja virágzás szembeötlő. Mely fajok nyerték el a virágüzletek szívét?
Gyermekágyak A Kertben
A dachában a szabadtéri játékok segítik a gyermeket, hogy kidobja a szűk szobában tartózkodása alatt felhalmozott energiát, és bőséges adag pozitív érzelmet szerezzen. Saját veteményeskertje kis földterület formájában, ágyakkal segíti a fiatal természettudósokat abban, hogy fejlesszék a felelősséget, a felnőtt élet számára hasznos munkakészségeket. Hogyan szervezzünk gyermekkertet?
November A Kertben és A Kertben
Ősz végén a nyaralóban nincs kevesebb munka, mint a forró évszakban. Novemberben kezdődik a következő nyaralószezon előkészítése. A jövőbeli termés bősége az előkészítés helyességétől és műveltségétől függ
Vitaminok Az Erdőből, Kertből és Zöldségkertből
A mindennapi életben ritkán gondolunk arra, hogy a vitaminok milyen fontos szerepet játszanak szervezetünk egészségében. De aztán eljött az ősz, és valaki már érezte az összeomlást. Télen pedig a vitaminok hiányában az ember kényelmes célponttá válik a vírusok számára. Tehát lépjünk egy lépéssel a kellemetlen megfázás elé, és töltsük fel magunkat vitamin energiával. Ehhez nem kell a gyógyszertárba rohannia. A kertben és a veteményesben mindent összegyűjthet, amire szüksége van
Vitaminok Nekünk édes -savanyú Ananász
Mára a tavaszi vitaminhiány elvesztette aktualitását, mert egész évben a boltok pultjai tele vannak sokoldalú gyümölcsökkel. A szokásos alma, banán, narancs, citrom, trópusi tökéletesség lobog, amely nemcsak a "burzsoázia" számára vált elérhetővé. Egy kúpszerű gyümölcs, szúrós szúrós csomóval, készen áll arra, hogy megosszák vitaminjait egy személlyel
