Kiwano Vagy Szarvas Dinnye

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Az új és szokatlan szerelmeseinek mindenképpen meg kell próbálniuk az egzotikus Kiwano gyümölcsöt személyes parcellájukon termeszteni. Ez a Cucurbitaceae család ehető és csodálatos termése, a Cucumis nemzetség egyik faja, a közelmúltban vált széles körben ismertté. Afrika ennek a növénynek a szülőhelye, de Amerikában, Olaszországban, Izraelben és Új -Zélandon kerti növényként is sikeresen termesztik. Kinézetében a Kiwano kicsi dinnyére vagy ovális uborkára hasonlít, vastag puha tövisekkel, éretlen gyümölcsei "zöld chintz" inggel és különleges aromával rendelkeznek. Biológiai érettségi esetén a gyümölcs élénk narancssárga, és úgy tűnik, hogy márványfoltok borítják. Az egzotikus gyümölcs íze ritkán hagy senkit közömbösen, ötvözve a banán, a kivi és a citrom ízét dinnye aromával

A kiwano -t gyakran tévesen afrikai uborkának nevezik, mivel hasonlít a rokonához - anguria (ez egy másik uborkafajta - Cucumis anguria). A Kiwano-t különböző országokban másképp nevezik: két szarvú dinnyét, zselés dinnyét, antillei uborkát, afrikai uborkát.

Kiwano biológiai leírása

A Kiwano egy elágazó szőlő, amely ideális kert díszítésére, és zöldségnövényként elfoglalja méltó helyét. Ez a lágyszárú növény eléri az 5 m hosszúságot, a fő szár elég erős. További ágak vékony, barázdált szárúak. Így növekszik, a Kiwano fonja nagy területeken a tenyészidőszak alatt. A kiwano levelek három -öt karéjos uborkalevélhez hasonlóak, csak kisebb méretűek, kemény serdülésűek.

A növény gyökerei gyengék, virágai számosak, kicsik, sárgák. A gyümölcsök hosszú szárakon, a növekedés szakaszában képződnek, zöldek, oválisak, gumók, amelyeken később tövisek képződnek. Amikor a gyümölcs megérett, gyönyörű narancsszínű ehetetlen héjat kap. A gyümölcs belsejében zöld kocsonya-szerű hús található, nagyszámú, akár 1 cm hosszú maggal. A kiwano belső részét lágy erek osztják szektorokra.

Hogyan termeszthető Kiwano Oroszország középső részén

A kiwano rokonához, az uborkához képest kevésbé igényes a talaj termékenységére, de lassan fejlődik savas talajban és sötét helyeken. Szereti a jó vízelvezetést és a tápanyagokhoz való hozzáférést. A növény fotofil, termofil, nem tolerálja a negatív hőmérsékleteket és fagyokat. Az ideális hőmérséklet számára 25 ° C. A kiwano magvak 7 évig életképesek maradnak. Megfelelő gondossággal egy példányból akár 200 gyümölcs is nyerhető.

A "Green Dragon" elnevezésű hazai kiwano fajtát személyes leányvállalatok számára fejlesztették ki. Ezt a fajtát Oroszország középső régiójában, nyílt és védett talajban történő termesztésre szánják. A fajta tenyészideje 75-77 nap. Sok betegségnek ellenáll, és a kártevők ritkán károsítják.

A legjobb megoldás a kiwano palánták termesztése. A magokat április végén - május elején ültetik menedék alá vagy üvegházba. A palántákat állandó helyre ültetik, amikor a fagyveszély elmúlik. Ha úgy dönt, hogy kiwano -t ültet üvegházba, akkor alakítson ki két sort, amelyek között 50 cm, 40 cm távolságban vannak a sorok.

Nyílt talajon történő ültetéskor helyezze a fiatal növényeket a széltől védett helyekre, lehetőleg különböző szerkezetek, háló kerítések mentén. Ez a lágyszárú szőlő nagyon gyorsan nő, ezért a palántákat kezdetben függőleges rácshoz kell kötni. A kiwano ápolása a rendszeres gyomlálásból, a talaj lazításából áll; forró és száraz nyáron az öntözés hetente 2-3 alkalommal szükséges. A felső öltözködés nem zavarja, amire a növény aktívan reagál gyors növekedéssel. Alternatív szerves és ásványi kiegészítők 10-12 naponként. A lombos öltözködés komplex műtrágyával, mikroelemekkel jótékony hatással bír.

A megvastagodott ültetéseknél az oldalsó hajtások csípést igényelnek a petefészken. Minél hamarabb és gyakrabban távolítják el a fiatal petefészket, annál gyorsabban nőnek az új gyümölcsök.

A Kiwano felhasználása és előnyei

A Kiwano nagy százalékban vizet és szénhidrátot tartalmaz, és lenyűgöző mennyiségű C -vitamin forrása is, PP, B1, B2, B3, B5 B6 és folsavat tartalmaz. A zselés dinnye értékes szerves savakból, nyomelemekből, lúgos természetű ásványi sókból áll. Ezt a gyümölcsöt szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánljuk. A kálium makroelem jelenléte a kiwano összetételében hozzájárul az izomösszehúzódások feltételeinek megteremtéséhez és a sav-bázis egyensúly fenntartásához a sejtekben. A kiwano juice ajánlott a gyomor -bél traktus betegségeihez, segít a sebek és égési sérülések gyógyításában. A Kiwano -t a kozmetológiában is használják, maszkot készítenek belőle az arcra és a testre.