2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A hagyma és a fokhagyma aljának rothadása, amelyet tudományosan fuzáriumnak neveznek, meglehetősen gyakori (és szinte mindenütt) gombás betegség. Nemcsak e növények növekedése, hanem tárolása során is kialakulhat. Minél melegebb van a tárolókban, annál gyorsabban rothadás alakul ki az érintett izzókon. Az undorító betegség kockázata is jelentősen megnő, ha a hagymát és a fokhagymát meglehetősen magas talajhőmérsékleten érik
A betegség tünetei
Az első tünetek a hagymatollak hegyének sárgulása és későbbi hervadása. A hagyma érési szakaszában a gyökerek nagy része gyakran rothad. A hagymák aljának területén bőséges fehér micélium fejlődése kezdődik; az izzók végül jelentősen megpuhulnak és vizesek lesznek. És a sérült hagymák alapos vizsgálata során a pikkelyek között spórák és micéliumok halmozódhatnak fel - gyakran közöttük a gomba rózsaszín micéliuma képződik közöttük. A tárolás végén a beteg hagymák néha akár mumifikálódhatnak is.
A szerencsétlen betegség kialakulását elősegíti a hagyma különböző kártevők (például hagymás legyek) által okozott károsodása. A betegség kialakulását a fertőzött talajjal együtt fertőzött ültetési anyag is kiválthatja.
A betegség gomba-kórokozója a talajban van, a forró évszakban válik aktívabbá, amikor a hőmérséklet eléri a 28 fokot vagy annál többet. Eloszlása öntözővízzel, magvakkal és fertőzött hagymakészletekkel lehetséges.
A fokhagymában elsősorban a szegfűszeg lédús szövetei szenvednek. Az elváltozások szinte mindig sebnek tűnnek a fogak lédús szövetein és a bőrpikkelyek alatt; azonban a fokhagyma fejének bizonyos területeit is különálló üvegszerű megjelenéssel láthatják el.
A tavasszal ültetett fokhagymát kevésbé befolyásolja a rothadás; a későbbi fajták fogékonyabbak erre a betegségre. Például a Yubileyny Gribovskiy fajta fokhagymát nagyon stabilnak tekintik.
A rothadt hagyma és fokhagyma teljesen alkalmatlanná válik a tárolásra, ezért elégetik.
Hogyan kell megbirkózni egy betegséggel
A beteg növények kiirtását időben el kell végezni. Igyekeznek ültetési anyagot csak egészségesen venni; a sevok ültetése előtt a szakértők azt javasolják, hogy melegítsék fel. Fontos, hogy a fűtött helyektől távol válassza ki azokat a területeket, ahol a hagymát és a fokhagymát ültetni tervezik. Az ültetés előtt a hagymakészleteket néha pácolják úgy, hogy a TMTD gombaölő szer 3% -os szuszpenziójába merítik őket 20 percre, a fokhagymagerezdeket pedig a benát (vagy fundozol) 3% -os szuszpenziójába.
Ugyanilyen fontos a vetésforgó szabályainak betartása - a hagymás és fokhagymás növények visszatérése a korábbi ágyásokba 3-4 év múlva, nem korábban történhet meg. És a legjobb elődök a gabonafélék, a nemkívánatosak, sőt a legrosszabbak a hüvelyesek és a zöldségek.
Fontos a hagymák betakarítása, amikor teljesen megéretek. Ezután napsütéses időben a termést egy rétegben lefektetik, és nyílt területeken szárítják; párás időben először lombkorona alatt szárítják, majd beltérben 7-10 napig (a levegő hőmérséklete 26-35 fok legyen). A hagyma levágásakor meg kell próbálnia 3 - 6 cm hosszú kis nyakat hagyni.
A hagymát a lehető legjobb körülmények között tárolja. A Sevok -t 18-20 fokos hőmérsékleten, 60-70%relatív páratartalom mellett tárolják. A méhhagymák tárolására 2-5 fokos hőmérséklet és 70-80% relatív páratartalom alkalmas. Az emberi fogyasztásra szánt élelmiszer -hagymát 1-3 fokos hőmérsékleten tárolják, 75-80%relatív páratartalom mellett. A jobb tárolás érdekében a dobozban lévő izzókat megszórjuk száraz zúzott krétával (1 kg termékhez - 20 g kréta).
Rendszeresen védőintézkedéseket kell tenni mindenféle kártevő ellen: hagymás legyek, tripszek stb. Az ellenük való küzdelemben az olyan gyógyszerek, mint az Aktara és a Karate Zeon, jó segítséget nyújthatnak. A szürke rothadás és a peronosporosis ellen használt gombaölő Quadris pedig segít a fuzárium terjedésének korlátozásában.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Legyőzni A Drótférget
A drótféreg megjelenése a területeken sok gondot okoz. A betakarított burgonyagumókban gyakran megtalálhatók a lárvák mély alagútjai. Annak érdekében, hogy ez a kártevő ne rontsa el az egész termést, nagyon fontos, hogy rendszeresen harcoljunk ellene
Hogyan Lehet Legyőzni Egy Répa Poloskát
A répa poloska szinte mindenhol megtalálható, de a legveszélyesebb az erdei pusztán. Ez a parazita a cékla mellett nem idegenkedik a burgonya, hüvelyesek, napraforgó, kender, len, tök és más termesztett növények, valamint mindenféle gyomnövény fogyasztásától
Zuzmó Az Almafákon: Hogyan Lehet Legyőzni?
Sok kertész gyakran észreveszi, hogy zuzmók kezdtek megjelenni az almafáikon. Nem mindenki tudja azonban, hogy a zuzmók, amelyek a gombák és algák szimbiózisa, nagymértékben károsíthatják a gyümölcsfákat - pusztító hatásuk következtében a fák sokkal lassabban nőnek, termelékenységük észrevehetően csökken, és a legrosszabb esetben akár szembe is nézhet az ágak kiszáradásával … Ezért feltétlenül harcolni kell a zuzmókkal, és időben meg kell szabadulni tőlük
Hogyan Lehet Finom Hagymát Termeszteni Az Ablakpárkányon
A zöldhagyma előnyei vitathatatlanok. Mindenki tudja, hogy használata növeli az immunitást, vitaminokkal gazdagítja a szervezetet, és jótékony hatással van az emésztési folyamatokra. Elősegíti az anyagcsere felgyorsulását és a gyomornedv termelését, valamint javítja a vér összetételét, normalizálja a hemoglobin szintjét, és pozitív hatással van a fogak állapotára. Segít a vírusos fertőzések és a megfázás elleni küzdelemben. A szakértők szerint a toll legdrágább része az alapja - 10 cm -re az izzótól. Ebben
Hogyan Lehet Legyőzni A Lisztharmatot Ribizlin?
A lisztharmat kellemetlenség, amely szinte minden növényt érinthet. Különösen gyakran ez a támadás a gyümölcs- és bogyós növények széles skáláját támadja meg. A ribizli sem kivétel, azonban a lisztharmat ritkábban érinti a vörös és fehér ribizlit, mint a fekete. Ugyanakkor néhány nyári lakos nem látja szükségét ennek a veszélyes betegségnek a leküzdésére, és ez teljesen hiábavaló, mert idővel a lisztharmat a növények halálához vezethet
