A Rókagomba Más. Növekvő Szabályok

Tartalomjegyzék:

Videó: A Rókagomba Más. Növekvő Szabályok

Videó: A Rókagomba Más. Növekvő Szabályok
Videó: Zöldség-gyümölcs forgalmazásának szabályai 2024, Lehet
A Rókagomba Más. Növekvő Szabályok
A Rókagomba Más. Növekvő Szabályok
Anonim
A rókagomba más. Növekvő szabályok
A rókagomba más. Növekvő szabályok

Egy hatalmas gombacsaládban a rókagomba kiemelkedik ökológiai tisztaságából, jótékony tulajdonságai miatt értékelik, és soha nem férges. Kínáljuk Önnek, hogy jobban megismerje ezeket a gombákat, mivel a rókagombák különbözőek - több mint 60 faj létezik. Beszéljünk a leggyakoribbakról és azok termesztéséről

Mire jó a rókagomba?

A rókagombákat a hepatitis C kezelésére és a májfunkció helyreállítására használják. Az étrendbe való felvételkor a kórokozó szervezetek növekedése, a rákos daganatok kialakulása blokkolva van, és az immunitás fokozódik. A sárgarépa-vörös szín a magas karotin-koncentrációt jelzi. Aminosavak és vitaminok spektrumának jelenlétében. Látási problémák esetén ismert.

A gombákról ismert, hogy képesek felvenni a káros anyagokat, és károsak is lehetnek. Ez nem vonatkozik a rókagombákra - ezek a legbiztonságosabb gombák. Csak tiszta területeken nőnek, és a kedvező ökológia mutatójának tekintik. Soha nem fog találkozni velük a város határain belül és a megalopoliszok közelében.

A rókagomba igazi

Ő a rókagomba csoport leghíresebb képviselője. Sárga-vörös színben és aktív csoportnövekedésben különbözik. Nehéz nem észrevenni széles csíkokat vagy gombás idill köröket az erdőben. Kedveli a lombhullató és tűlevelű erdőket, kedveli a korai és hosszú termést (június-október).

A fő jellemzője egy lamellás tölcsér alakú sapka hullámos szélekkel, amelyek simán lábra alakulnak át. A felület sima, fehéres vagy világos sárga színű. A pép húsos, törékeny a kupakon lévő régi gombában. Bármilyen hőkezelésre alkalmas, szín, szerkezet, íz megváltoztatása nélkül. Alkalmas tartósításra, sütésre, sózásra.

Kép
Kép

Púpos rókagomba

Púpos rókagomba

Tudományos neve cantarellul. Fenyőerdőkben, mohával borított talajon fordul elő augusztusban és szeptemberben. Színében különbözik a közönséges rókagombától - az egész termőtest szürke. A kalap mindig fényes, füstös árnyalatú lehet. Jellemző jellemző a barnás árnyalatú koncentrikus körök, általában 2-3 gyűrűt jelölnek.

A láb fehéres pubescens lehet; érett példányokban, közelebb a kupakhoz, vörös pöttyökkel borított. A pép szürke színű, vágás után a levegővel érintkezve vörösre színeződik.

Kép
Kép

Rókagomba sárgul

Rókagomba sárgulása

Kis csoportokban fordul elő régi lucfenyőerdőkben nyár végén és szeptemberben. A sapka sárgásbarna, tölcsér alakú, göndör rojtos, göndör szélű. A láb mindig egy hangszínnel világosabb, narancssárga árnyalatú. A láb hosszú, üreges, ívelt, tövében vékony, eléri a 10 cm -t, a hús mindig világos sárga, törékeny, szagtalan.

Rókagomba szürke

Közepes szélességű lombhullató erdőkben nő ősszel (szeptember, október) egyedként. A szín gyökeresen eltér a rókagombák csoportjától, mivel szinte fekete színű, gazdag szürkésbarna tónusú. A hasonlóság csak a tölcsér alakú kupakban van, amelynek széle pubescens. A régi gomba elhalványul és szürkül. A lába üreges, sokkal könnyebb, mint a sapka, 4 cm -re nő.

Kép
Kép

Rókagomba szürke

Hogyan neveljünk rókagombát

A rókagombák jó termésének eléréséhez micéliumot kell ültetni, és optimális feltételeket kell teremteni növekedéséhez. Fontos megérteni, hogy a gombát nem lehet a kertben, alma- vagy körtefa alatt termeszteni, mivel „barátságosak” bizonyos fák gyökérzetével.

Hozza el a micéliumot az erdőből, óvatosan távolítsa el a réteget, hogy ne pusztítsa el a gombagyökér hálózatát. A felvett réteg vastagsága 15-20 cm legyen, ugyanitt gyűjtsön össze pár zsák erdei almot / talajt. Ez ideális feltételeket teremt a "palánták" fejlődéséhez.

A gombaültetvényt árnyékos helyen kell elhelyezni egy partnerfa közelében: luc, tölgy, fenyő, bükk, nyír. Ültessük az erdőből hozott talajba. 15 cm -es intervallummal készítsen 15 cm mélyedéseket, és rakja ki a micéliumdarabokat, fedje be mohával vagy opál lombozattal. Az ültetést jól öntözzük, és a tetejére tűket szórunk. Folyamatosan, de mértékkel kell öntözni. A túlzott buzgalom ebben az ügyben a micélium rothadásához és halálához vezethet.

Van egy második módja a gombák termesztésének - a spórák vetésének. Ehhez sapka kell, jobb, mint a túlérett gomba. Törni és áztatni kell őket. Másnap a víz telített lesz ültetési anyaggal. Az "ágyat" a fent leírtak szerint készítjük el. A spórás vizet a nedvesített erdei talajra öntik, a felületet talajtakarják.

Bármely módszer júniustól szeptemberig érvényes. A gombatermesztés fő feltétele a mérsékelt nedvesség fenntartása és a kiszáradás elkerülése. Jövő nyáron lesz az első gombatermés.

Ajánlott: